Hemgjord Daim. Ett lättbakat och ljuvligt gott godis att göra själv!
Var noga med att koka knäcken länge, till 140 grader om du vill ha den riktigt knäckig och hård. Man kan koka den lite kortare, till 128–135 grader om man vill ha den lite seg i stället. Det är också gott, men en klassisk Daim är knäckig rakt igenom. Fler goda recept: Nougatbollar: 24–27 st 2 ½ dl ljus sirap2 ½ dl strösocker2 ½ dl vispgrädde Garnering200 mörk eller ljus choklad 1. 2. 3. 1. 2. 3. Lyxig Rocky road.
Rocky road är bland det godaste julgodiset jag vet.
Den här varianten innehåller en burk sötad, kondenserat mjölk och det gör att chokladen blir lite mjuk, men ändå fast. Ahlgrens pannacotta. Vi gjorde en ny sorts pannacotta igår, en godispannacotta på ahlgrensbilar.
Smakar verkligen som riktigt mjuka krämiga ahlgrens bilar- barnen gav den högsta betyg. En efterrätt som bara innehåller 2 ingredienser och det behövs ingen gelatin efterom bilarna innehåller det redan från början. Ni får gärna låna mina matbilder och recept till era bloggar, men glöm inte att skriva vart de kommer ifrån : jennysmatblogg.damernasvarld.se Jag hällde upp i stora glas, gör dem mycket mindre för de är söta och mäktiga. Snickerskaka. En riktig läckerbit för den som älskar choklad.
En lite kladdig browniebotten toppad med en blandningen av salta nötter och smält chokladen. En riktig fullträff!!! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och Facebook: Lindas bakskola Ca 12 bitar. Banoffeepaj med maräng. Banoffeepaj är en av de godaste pajer jag vet!
När min son fyllde 16 år bjöd jag gästerna på denna paj och den tog slut på ett kick. Både vuxna och barn älskade den! Burken med karamelliserad mjölk innehåller färdigkokad kolasås. Citronkladdkaka. Galet god, kladdig kaka med en syrlig, fräsch smak av citron.
En riktigt fullträff till fikat eller som dessert! Baka och överraska dina vänner och kollegor på jobbet med en härlig citronkladdkaka. En klick vispgrädde är ljuvligt gott till! Amerikansk cookie med choklad & kola. En fantastiskt god amerikansk cookie i jätteformat som är lite seg i kanterna och mjukare inuti.
Den är fylld med hackad choklad och Dumlekola. Geléhallonhjärtan. Geléhallonhjärtan är enkla att göra och en perfekt present till någon du håller kär.
Ca 30 st 10 gelatinblad200 g hallon, djupfrysta (100 g hallonpuré)2 ½ dl strösockerknappt 1 dl vatten½ dl vit sirap (75 g)1 tsk citronsyra Dekorationströsocker silikonformar eller små aluminiumformarmatolja 1. 2. 3. 4. 5. 6. Klassiska pizzabullar. Pizzabullar är så gott att ta med sig ut på utflykten eller varför inte baka en hel sats och frysa in och ta fram när man är sugen på något matigt. Barnen kan själva tina dem i mikron och äta dem till mellis efter skolan. Fläskfilegrytan - Johanna Toftby. Ni som följt min blogg länge vet att jag för några år sedan skrev ett recept på fläskfilegryta.
Den där grytan hade under ett tag topp på antal klick och statistik under en lång tid på Amelia. Galet roligt. Vi skrattar fortfarande åt hur fläskfilegrytan toppade allt. Många verkar söka på just ”Fläskfilegryta” också. Men den är väldigt god. Fläskfilégryta 4 pers. Ljuvlig tårta med kolakräm och färska bär. Hej och välkommen måndag.
Hoppas du fått en riktigt härlig start på veckan! I Växjö idag är det töväder, så alla den vita snön börjar sakta förvandlas till slask. Det gillas inte – jag hade ju planerat att åka skridskor med barnen i eftermiddag. Är det vinter så kan det väl lika gärna vara snö- tycker ni inte det ? Crashed potatoes – godaste tillbehöret till grillat! Nu när sommaren äntligen har kommit på riktigt så kanske ni har tänkt grilla i helgen. Förra sommaren så testade jag att göra ”krashade potatisar” för första gången. Det finns massor med recept på dessa, men här har ni hur jag gör dom. Detta är också roligt att bjuda på när man har tröttnat på klyftpotatis, potatisgratäng, potatissallad och kokt potatis och vill testa ett nytt sätt att tillaga potatisarna på! 1 kg potatis ca 50 g smör 2-3 vitlöksklyftor örtsalt peppar rosmarin (gärna färsk) Krämig tacogratäng. Hej på er. Det råder fortfarande renoveringskaos hemma hos oss – men nu börjar vi se ljuset i tunneln Träpanelen är målad och klar och gästrummet har bara några tapetvårder kvar innan det är klart.
Sen är det ju bara den roliga städningen ( not !) Coca-Colakaka med glasyr. Underbart god och saftig chokladkaka med glasyr och kokos. Den påminner om kärleksmums, men både smeten och glasyren innehåller Coca-cola. Alla som smakade mina rutor älskade dem (inklusive jag själv). Det går bra att frysa in kakorna i en burk med tätslutande lock (om det blir några över. Nutellaglass med bara 2 ingredienser. En av de godaste glassarna jag någonsin ätit. Marängtårta med jordgubbar & vit chokladmousse. Drömgod marängtårta fylld med vit chokladmousse, jordgubbar och choklad. Lindas snickerskaka. Snickerskaka Ljuvlig, lite kladdig browniebotten, smält choklad & jordnötter. Lindas citronkladdkaka.
Krispig mjölkchokladkladdkaka. Diam-marängtårta. 7 godisbitar du kan sluta köpa och börja göra själv. Den godaste kladdkakan ever. Daimrocks. Midsommarmat. Grymt god till julafton, midssoma, kräftbuffen, eller bara till förrätt. Missa inte att följa matsajtens uppdateringar på Facebook HÄROch jag finns även på instagram : @jennysmatblogg Det här behöver du till denna räkcheesecake :250 gram Kavring ( eller annat mörkare bröd) 100 gram smält smör Fyllning till räktårta : 5 gelatinblad 400 gram phialdelphiaost 3 dl creme fraiche 34 % 1 rödlök finhackad 1 burk med röd kaviar / stenbitsrom 500 gram räkor med skal 2- 3 msk finhackad färsk dill 1 – 2 msk nypressad citronsaft salt & peppar Dekorera med ägg räkor dill eller lite vad du tycker passar fint.
Gör din räkcheesecake så här :Mixa brödet i mixer – det funkade lika bra med stavmixer- smält smöret i en kastrull och blanda i brödsmulorna. Precis innan servering dekorera den med räkor, ägg eller vad ni tycker om. Bakpulverfrallor. Mums-mums med kokos. Vitkålsgratäng - när jag får välja!! Krämig lövbiffs- och potatisgratäng. Lindas bakskolas nyttiga mikrochokladkaka – Lindas Bakskola. Lindas bakskolas nyttiga mikrochokladkaka – Lindas Bakskola. Kärleksmums med Daimkross – Lindas Bakskola. » Mjuk pepparkaka med citronfrosting och lingon.