Voici le gâteau à 3 ingrédients qui fait fureur partout dans le monde. Surcharge duveteuse ! Ce gâteau est le comble de l’indulgence.
Même si techniquement c’est un soufflé. Mais quelque chose d’aussi léger et délicieux mérite une place dans le panthéon des pâtisseries. Et le plus fou : il ne vous faut que 3 ingrédients. Voici la recette en toute simplicité : Les ingrédients : - 3 œufs - 120g de chocolat blanc ou de chocolat au lait - 120g de fromage blanc Et voici la préparation : Premièrement, cassez le chocolat en petit bout et placez-les dans un grand bol. Youtube / ochikeron Puis, fondez le chocolat au bain-marie. Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Mélangez le fromage blanc avec le chocolat fondu. Puis ajoutez les jaunes d’œufs… … ainsi que les blancs d’œufs peu à peu. Préparez un plat à cuisson avec du papier cuisson : un cercle d’environ 20 cm de diamètre avec un bord de 15 cm. Puis versez la pâte en la répartissant uniformément. 5-4-3-2-1 : Recette de 5-4-3-2-1.
Brioche cannelle et pommes. Aujourd’hui, j’avais envie d’une bonne brioche avec de la cannelle !
Tout ce qu’il y a de plus classique. Parfaite pour une petite pause gourmande et très réconfortante en voyant le temps qu’il fait dehors ! Et au moment où j’étalais la pâte et que je l’ai garni du mélange à la cannelle, ça m’a fait penser à la tarte aux pommes, et j’ai décidé d’en mettre dans mon chinois. Je ne l’ai pas inventé, j’ai déjà vu une multitude de brioches avec de la pomme dedans, mais je n’avais jamais essayer, et c’était une belle occasion à ne pas louper !!
Et voilà le résultat … Tourya vous accueille sur son blog, et vous propose des recettes salées et sucrées issu de ses deux cultures (marocaine de ses parents et française de naissance), rendez vous sur Maryse et Cocotte. Brioche russe. - Mes gourmandises, qu'on se le dise ... Brioche russe.
Dans mon dernier message, je vous annonçais une recette qui égayerait vos dimanches matins.......eh bien, j'éspère que ce sera le cas avec cette excellente brioche. Très facile à réaliser (j'en ai été la première surprise) cette brioche ne nécessite pas de machine à pain ni une grande expérience de pétrissage et pourtant.......le résultat est ouaaaaaaaahhhh extra!!!
Ce qui m'a étonnée en premier c'est cette très très bonne odeur qu'elle conserve sans soucis mais surtout le fait qu'elle soit très moelleuse. Vraiment, en toute honnêteté, un pur régal. Beignets sans friture. sBeignets cuisson au four Les gaufres moelleuses étant été dévorées rapidement, j’ai enchainé sur la recette des beignets sans friture de Géraldine ( Aux délices de Géraldine ), une recette que j’avais mise de coté… Et puis le week-end dernier, je me suis donc décidée à réaliser cette recette de beignets.
Moi qui n’aime pas trop la friture, ça tombe très bien ! Une préparation de pâte à beignets facile et rapide à réaliser, c’est juste le temps de pose qui est un peu long mais ça vaut le coup de préparer ses beignets maison, ils sont délicieux comme tout. Si comme moi vous préférez les beignets fourrés de confiture aux agrumes par exemple ou de pâte à tartiner, c’est parfait vous allez vous régaler ! Quelle levure utiliser pour faire des beignets? Vous pouvez utiliser tous les types de levures ( boulanger fraiche ou boulanger sèche ) surtout ne pas utiliser de levure chimique ça n’a pas du tout la même action! Tarte à l'ail. Surtout ne prenez pas peur, l’ail n’est pas votre ennemi… Dans ma région, l’ail est omniprésent : en soupe (le fameux tourin), en sauce, dans les légumes ou les viandes.
Une spécialité que l’on trouve dans le Tarn et aussi en Haute-Garonne, c’est la tarte à l’ail. Elle se prépare soit avec des pignons, soit avec des noix. Attention tuerie : tatin de tomates au vinaigre balsamique. Attention tuerie : tatin de tomates au vinaigre balsamique Une de mes lectrices régulière est, en fait, la femme d'un collègue.
Elle a déjà expérimenté pas mal de mes recettes et mon collègue me donne son avis au boulot, c'est plutot sympa ! Une fois n'est pas coutume, cette fois, c'est christine (ma lectrice) ou plutôt son mari stéphane qui m'a donné une idée : la tarte tatin à la tomate. Eh bien christine, vraiment merci ! Gâteau marocain aux dattes. 200g de dattes dénoyautées 175g de farine 90g de sucre roux 2 œufs 75g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de miel 1 càc de cannelle 1 càc de bicarbonate Gâteau marocain aux dattes tout simple Aujourd’hui ma cuisine du monde vous emmène au Maroc avec un dessert typiquement marocain à base de dattes.
Un gâteau marocain facile à faire pour un goûter ou une grande occasion, alors pourquoi s’en priver? Une recette que j’ai trouvé dans un vieux « cuisine actuelle » et j’ai bien fait de tester ce gâteau aux dattes plein de goûts et de saveurs qui a fait notre bonheur lors d’un gouter un dimanche après-midi. Dans la recette que le magazine proposait, il n’y avait ni miel et ni cannelle, pour ma part j’ai ajouté ces 2 ingrédients qui sont indispensables à la pâtisserie marocaine . Préparation dessert marocain pour 6 personnes Bon appétit! N’oubliez pas mon concours. Navettes ou petits pains au lait garnis pour appéritif dinatoire! - La bonne popotte de Sandra!
Un soir z'hom rentre à la maison (jusque là tout va bien!)
Les roulés à la cannelle, vous les préférez au petit déjeûner ou au goûter ? Les deux, j'en suis sûre, depuis le temps que je vous connais !
Ces petites brioches fondantes et parfumées à souhait, originaires d'Europe du Nord, appelées Kanelbullar en Suède, sont aussi traditionnelles en Amérique du nord : ce sont les cinnamon rolls. Vous connaissez peut-être ceux vendus dans les magasins Ikea. Pain artisanal en 5 minutes par jour - En cuisine !
Quand j'ai lu le titre de cette recette, j'ai tout de suite été attirée.
Du bon pain comme chez le boulanger en seulement 5 minutes ? Recette des churros extra facile (beignets) Torsades feuilletées aux pépites de chocolat. Pour changer des pains aux raisins et des pains au chocolat … j’ai fait un mixage des deux : mes torsades feuilletées aux pépites de chocolat. Pour faire votre pâte feuilletée maison et obtenir une quinzaine de torsades il vous faut : - 120 g d’eau - 120 g de lait - 20 g de levure fraîche.
Salade d'hiver aux pamplemousses roses. Pour 4 personnesPréparation : 15 minCuisson : 5 min2 petits pamplemousses roses2 belles poignées de roquette1 oignon rouge1/2 botte de radis rosesfeuilles de menthe 1/4 de baguette4 cuil. à soupe d'huile d'olive sel, poivre 1. Épluchez à blanc les pamplemousses et détaillez les quartiers. Pour cela, utilisez un couteau très aiguisé, prenez le pamplemousse pelé dans une main et faites glisser la lame du couteau le long de chaque quartier entre la peau et la chair.
Méli-mélo de melon, mozzarella et avocat : Recette de Méli-mélo de melon, mozzarella et avocat. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 melon bien mûr- 1 avocat- mozzarella (achetée en petites boules) - olives noires- tomates cerises (facultatif) - graines de sésame Préparation de la recette : : Préparer des petites assiettes individuelles. Former des boules à l'aide d'une cuillère parisienne avec le melon et l'avocat. Les disposer joliment dans les assiettes avec les boules de mozzarella. Parsemer les olives noires dénoyautées et coupées en fines lanières. Salade d'été : Recette de Salade d'été. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 belle salade (batavia)- 400 g de lardons découennés- 3 gros oignons- 4 oeufs- 200 g de mozzarella (de bufflonne, c'est meilleur!)
- 1 petite boîte de maïs- 1 poivron rouge- dés de jambon blanc- copeaux de parmesan Préparation de la recette : : La riseria - Recettes. Salade de courgettes grillées inoubliable... Le problème, lorsque l'on a le superlatif facile, c'est que l'on ne sait plus comment faire pour être dithyrambique sans perdre en crédibilité...le drame de ma vie... Du coup, je ne sais plus quels termes employer pour vous décrire la sublimitude de cette salade qui explose littéralement en bouche, grâce à la fraîcheur de la menthe associée à la finesse de la courgette délicatement grillée, rehaussé par le goût subtil de la fêta, auquel se mêlent la saveur de l'huile d'olive, la douceur de la crème de balsamique, puis le croquant des pignons délicatement torréfiés...
(vous les entendez les violons, là ?) Salade de pates : crevettes, concombre et vinaigrette au pamplemousse - Papillette. L'été est enfin là et les envies de salades composées aussi ! Salade indienne de pois chiches à la coriandre et au cumin. Petite salade top saveur… Voici là une salade originale, pleine de parfums et de personnalité. Salade de Pomme de Terre très gourmande ... L'été est idéal pour se préparer des petites salades froides ... des recettes très faciles avec peu d'ingrédients. Salade de pommes de terre. Parfois, les choses les plus simples sont les meilleures. Sauce caramel beurre salé. Voici une recette de sauce caramel beurre salé que je fais très souvent ici pour napper crèpes, gauffres ou bien mettre au fond de mes semoules vanille ou encore riz au lait.... et pour les plus gourmands, à la petite cuillère.... Qui dit sauce, dit forcément liquide, donc cette recette n'est pas adaptée pour mettre dans des macarons par exemple....
Gâteau pistaches et amandes. Gateaux algeriens- orientales- modernes- fete aid - Griwech - gateaux… - gateau algerien,… - gateau algerien,… Baguette sans pétrissage (tour en cuisine n°13) C’est qu’on y prend facilement goût à ce petit jeu !!! Donc, pour ma deuxième participation à un tour en cuisine, je devais aller piocher une recette sur le blog Recettes à gogo de Noasette. Tarte à l'ail. Brioches Suisses. BRIOCHE ROULEE AUX RAISINS FACON LENOTRE - la cuisine de Christiane. Les week-ends, lorsque mes enfants sont là, ils apprécient quelques pâtisseries pour le petit déjeuner... Je prépare assez souvent des fouaces ou brioches et de temps en temps des pains aux raisins ou autres petites viennoiseries...
Le week-end dernier, j'avais préparé une brioche roulée aux fruits confits ; une recette que j'avais déjà testée plusieurs fois, tant avec des raisins qu'avec des fruits confits, il y a plusieurs années. En voyant souvent des chinois sur les blogs ces derniers temps, j'ai repensé à ma recette, tirée encore une fois du livre "Faites votre Pâtisserie comme Lenôtre", légèrement modifiée et j'ai donc eu envie de la refaire ...
Réussir la brioche classique : recette et conseils. Ricetta in italiano più giù Après les conseils pour préparer le thé, je vous propose des conseils pour réussir votre brioche. Brioche russe - Sandy-Miam-Miam. Tarte aux pommes et noix caramélisées -Tangerine Zest. Pain kabyle. Recette Brioche suisse au chocolat crème pâtissière par Tetoy - recette de la catégorie Pains & Viennoiseries. Salade de riz tunisienne - Cuisine Tunisienne. Chorba, facile. 1 Épluchez l'oignon et hachez-le. Épluchez la carotte les pommes de terre et taillez-les en cubes, ainsi que la courgette et l'agneau. 2 Faites chauffer l'huile dans une cocotte puis faites-y dorer l'agneau 2 min sur chaque face. Ajoutez l'oignon, laissez cuire quelques min et incorporez les légumes, les tomates concassées, les pois chiches, le cumin, du sel et un peu de harissa. 3 Couvrez d'eau chaude à hauteur et portez à frémissements.
Faites cuire 2 h.4 Ôtez la viande de la soupe et portez-la à ébullition. Soupe Harira, facile et pas cher. Tarte au potiron. Tarte à l'ail. Les Recettes de la Cuisine de Asmaa. Tarte aux pommes de terre et au brie. Gâteau choco micro ondes. Pain aux flocons d'avoine, aux airelles et aux amandes. Pain perdu au four. Recette de pain maison en cocotte. L’unique et formidable pain sans pétrissage de Jim Lahey : Vert-Citron.
Gaufres. Shortbreads. Gâteau mousse au chocolat ... une tuerie !!! Mug cake : nos idées de recettes au micro-ondes. Pancakes légers au fromage blanc - Notée 5/5 par les internautes. Gâteau aérien au fromage blanc. Les Baklawas aux Amandes. Brioche moelleuse à la crème fraîche - La brioche tressée ronde - La faim des bananes. Brioche russe - Sandy-Miam-Miam. Pains express au yaourt. Les Recettes de la Cuisine de Asmaa. Pains express au yaourt. Beignets sans friture.
Biscuits au Sésame : recette illustrée, simple et facile. Gateau au yaourt café-nutella à la noisette! la totale:) Boulou tunisien aux amandes et aux raisins secs : la meilleure recette ! Couronne feuilletée au chocolat. Croissant facile et rapide : Recette Croissant facile et rapide sur GATEAU. Recette. La Carbonade Flamande. Muffins. Le pain magique. Apfel-Nuss-Stollen (roulé pommes-noix) Spritz (petits gâteaux alsaciens) - Katarzynki, biscuits pour Noël. Biscuits de Noël suédois - Drömmar* Biscuits de Noël à la vache qui rit. Recette des biscuits de Noël aux épices. Pfeffernüsse : c'est imprononçable mais qu'est ce que c'est bon ! Bredeles (sablés au beurre) Boules de linz (Linzele) Le classique gâteau au yaourt. Glace à la vanille et noix de pécan caramélisées : la recette. Capelette légère et facile.
Recette Bio Priméal : Tajine revisité aux saveurs d'automne - Blog Priméal. Recettes salé avec courge. Pumpkin Pancake #vegan. My Sweet Faery: Fondant parfait au potimarron. Cake marbré aux noisettes, chocolat et courge sans gluten ni produits laitiers - Les Jardins de Priape cuisinent. Recettes au potimarron. RECETTES CUISINE SAINE. Voici le gâteau à 3 ingrédients qui fait fureur partout dans le monde. Surcharge duveteuse ! Recette Crumble prunes & spéculoos par Tsampa. Torsades feuilletées aux pépites de chocolat. Torsades feuilletées aux pépites de chocolat. Tarte au sucre. Tatin de tomates. Beignets sans friture. Brioche russe. - Mes gourmandises, qu'on se le dise ... Planter les épluchures et restes de légumes pour les faire repousser !
Voici le gâteau à 3 ingrédients qui fait fureur partout dans le monde. Surcharge duveteuse ! Revani....Gateau turque - Recettes Gourmandes. Pfeffernüsse : c'est imprononçable mais qu'est ce que c'est bon !