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Alimentation Trail

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Alimentation Trail, je mange quoi, quand, comment. Les semaines précédentes, nous avons envisagé l’alimentation et l’hydratation pendant la semaine précédant la course, avec rappelons-le une approche en 2 temps : je prive mon corps de glycogène, puis j’en optimise les niveaux.

Alimentation Trail, je mange quoi, quand, comment

Nous avons ensuite parlé du jour de la course, selon que le départ soit en matinée ou en journée. Dans ces 2 articles, nous avons insisté sur la nécessité impérieuse de renforcer l’imperméabilité de la barrière intestinale et d’avoir un niveau de réserves énergétiques optimal. Souffrance intestinale Essayons d’examiner simplement les processus physiologiques mis en jeu pendant la course. Pour produire un mouvement, mon corps utilise ses ressources énergétiques (glucides, lipides) en dégageant de la chaleur évacuée sous forme de transpiration. Mais ce n’est pas tout. La parade des gens heureux Puisque nos intestins sont mis à rude épreuve à l’effort, il faut mettre en place des stratégies pour les épargner. Diététique du sport : Quand s’alimenter sur un trail ou ultra trail. Le Trail et ses contraintes énergétiques Courir en altitude ou en pleine nature impose de gérer de multiples variables parmi lesquelles la distance, l’enchaînement des montées et des descentes, le pourcentage des pentes, sans oublier l’altitude et la technicité du terrain.

Diététique du sport : Quand s’alimenter sur un trail ou ultra trail

Tous ces paramètres vont influencer grandement les besoins énergétiques et par ricochet la condition physique du coureur ainsi que sa performance. Il s’agit pour le traileur de repousser son seuil de fatigue au maximum surtout si la course se déroule sur plusieurs jours. Alimentation et hydratation : objectif zéro crampe. Gels ou Boissons Énergétiques : Que choisir pour votre compétition ? [1ère partie] Pour répondre à toutes ces questions, nous avons croisé quelques données scientifiques de la littérature, issues d’articles écrits par des professionnels reconnus de la diététique et de la nutrition du sport, avec des témoignages de coureurs connus ou pas, que nous avons interviewé tout spécialement pour cet article.

Gels ou Boissons Énergétiques : Que choisir pour votre compétition ? [1ère partie]

Croiser les expériences, avoir des regards différents devrait vous aider à y voir un peu clair et nous l’espérons à vous réconforter dans vos choix de ravitaillement. Mais rappelons que chacun est unique et que nous ne digérons pas forcément les mêmes produits, que nous ne stockons pas tous de la même façon et que certains d’entre-nous sont plus fragiles sur un plan digestif. Il est impératif de bien se connaître et surtout de tester au préalable les produits que vous souhaitez utiliser en course.

La première question qu’on se pose souvent et pourquoi s’hydrater en course ? Quelles sont les différents types de boissons énergétiques ? « En course de longue durée, surveillez la couleur et la fréquence de votre urine ! » Hydratation, fréquence des mictions Vous êtes en principe vigilant sur votre hydratation en course.

« En course de longue durée, surveillez la couleur et la fréquence de votre urine ! »

D’ailleurs, vous avez tout prévu y compris l’option des bidons qui vous permet de bien visualiser vos niveaux de consommation à l’effort. Ou bien, comme à votre habitude, vous avez pris soin de remplir votre poche (1,5 à 2 litres) d’eau pure et prévu une flasque souple de boisson énergétique. Ironman vs Fatwoman. De façon spécifique, les hautes intensités d’entraînement et les apports nutritionnels essentiellement basés sur la consommation de glucides ont été ciblés.

Ironman vs Fatwoman

En cause l’activité nerveuse sympathique que ces pratiques induisent, et les incidences physiologiques qu’elles entraînent sur le long-terme (hausse du stress oxydant, altération de la balance métabolique en défaveur des lipides, inflammation diverses, etc.).

Troubles digestifs à l’effort

Sport à jeun. Barres énergétiques. «Est-ce que je peux boire un apéro la veille d’une longue sortie ?» Dilemme de l’Apéro = Alcool ou pas ?

«Est-ce que je peux boire un apéro la veille d’une longue sortie ?»

« Alors ta soirée ? Heu…trois coupes de champagne : j’ai bien essayé de limiter mais c’était impossible de résister à l’ambiance et au millésime proposé. Ce matin, tu m’excuseras…je ne suis pas en forme. J’ai les jambes coupées et une fréquence cardiaque élevée (je manque de sommeil aussi), je vais écourter ma séance ».Vous avez peut-être été confronté à cette situation de lendemain où sans avoir la gueule de bois, vous savez d’entrée dans l’échauffement que vous ne serez pas au niveau de votre sortie du jour. La solution vient d’elle-même et de votre bon sens aussi qui vous font sagement écourter la longue séance. Les accords apéro-longue sortie sont-ils bienvenus ?

Les pratiques de consommation d’alcool par les athlètes sont assez mal définies dans le milieu scientifique. Et si cela est possible, co-organisez le menu d’un apéro-dinatoire où l’hydratation, les antioxydants et les protéines et glucides domineront. Le fromage : allié des coureurs de longues distances. Le fromage et ses apports nutritionnels Comté, Abondance, St Nectaire, Camembert, Chèvre, Tomme de brebis… Le fromage a une réputation d’aliment diabolique favorisant la prise de poids du fait de sa teneur en graisses.

Le fromage : allié des coureurs de longues distances

Ce qui est le cas lorsqu’il se rajoute à une alimentation au préalable déséquilibrée, associant pain et alcool en excès. Mais le fromage contribue chez ceux qui en consomment, à la couverture de leurs besoins nutritionnels. C’est en effet une source de calcium, de phosphore, de sodium et de vitamines A, D et B6. Mais c’est aussi un aliment qui fournit une part non négligeable de protéines, dans lesquelles figurent tous les acides aminés y compris les huit – acides aminés – indispensables au fonctionnement de l’organisme.

Trail long : comment s'alimenter. Dans le cadre des rendez-vous du Jeudi sur Yanoo, vous avez posé vos questions.

Trail long : comment s'alimenter

Extraits : Q : Ma question concerne l’alimentation sur 1 trail long: 50kms au mois de mars, 83 kms en sept. Sachant que mon temps de course sera de 6h sur le premier, et 12 à 13h sur le deuxième. Liquide ,solide ? Salé, sucré?.