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Recettes sucrées

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Nutella au Thermomix {pâte à tartiner saine} 530de730db8308e5ba6c2c77dcf1036c:::::

Nutella au Thermomix {pâte à tartiner saine}

Crazy Streusel aux pommes et caramel beurre salé - je vais vous cuisiner. Voilà un moment que je rêve de mettre au point un gâteau d’inspiration alsacienne d’une gourmandise inouïe, dont chaque bouchée révèle une texture et une saveur plus irrésistible encore que la précédente.

Crazy Streusel aux pommes et caramel beurre salé - je vais vous cuisiner

Ce gâteau ultra-gourmand tout en contrastes de textures et néanmoins facile à réaliser se déclinerait en mille et uns parfums, comme autant de nirvanas à explorer. Un gâteau follement gourmand Après nombres essais, plus ou moins fructueux, je crois toucher du bout du doigt ce rêve insensé de gâteau follement bon. Le principe ? Arroser le gâteau en cours de cuisson d’une sauce ou ganache parfumée qui apporte non seulement de la saveur mais aussi, en s’immisçant de manière aléatoire à la pâte, tout un jeu de sensations en bouche.

J’avais bien pensé à Fantastikuchen et quelques joyeux dégustateurs m’ont soufflé Wunderbarchkuchen (un peu long, non ?). Recette Gâteau moelleux au citron et au mascarpone – Page 2 – Ferocee Recettes. Comment faire des gâteaux en forme de chiffres? Quand les enfants sont petits, les gâteaux d’anniversaire prennent la forme de train, de fusée ou bien de Hello Kitty… Une autre alternative (et cela vaut pour les enfants plus âgés qui vous les réclameront peut-être !)

Comment faire des gâteaux en forme de chiffres?

Est de faire des gâteaux en forme de chiffre. Ainsi, il n’y a plus d’ambiguïté quand à l’âge fêté ! Pour cela vous pourrez utiliser le diagramme ci-dessus : cuisez vos gâteaux dans des moules carrés, rectangulaires ou à savarin, coupez puis recouvrez de glaçage pour combler les trous et décorez! Voici également quelques astuces complémentaires : Sans titre. Kouglof (Kougelhopf) Ultra Moelleux Recette de Christophe Felder - Les recettes de l'Alsacienne. Kouglof (Kougelhopf) Ultra Moelleux Recette de Christophe Felder Avant je n'étais pas vraiment fan de Kougelhopf pour le petit déjeuner, à vrai dire je le préférai plutôt salé.

Kouglof (Kougelhopf) Ultra Moelleux Recette de Christophe Felder - Les recettes de l'Alsacienne

Mais ça, c'était avant ! Avant de goûter le Kougelhopf de Christophe Felder, le vrai. Celui qui arrive tous les matins de sa boulangerie de Mutzig et que j'ai eu le bonheur de déguster parmi d'autres spécialités locales, au buffet du petit déjeuner de l'hôtel Suisse à Strasbourg. Léger, avec juste ce qu'il faut de sucre et d'un moelleux ... alors oui je l'avoue, j'en ai repris trois parts !

Evidemment dès mon retour, j'ai potassé tous les livres de Felder que j'ai dans ma collection et c'est dans le "pavé rose Pâ-ti-sse-rie" que j'ai trouvé LA recette. Confiture de Noël à la pomme. Allez un des derniers petits cadeaux gourmands à offrir en cette fin d’année !

Confiture de Noël à la pomme

J’avais envie de confitures mais d’une confiture qui change car je dois dire que dans l’ensemble, nous sommes plutôt fruits rouges. Cette confiture de Noël est agréablement parfumée aux épices, à la pomme et au jus d’orange. J’ai réalisé cette confiture de Noël au thermomix mais vous pouvez très bien la réaliser sans. Confiture de pommes aux épices de Noël - Les recettes de Mumu. Confitures, Anti-gaspi, Basique, DIY, Noël 10 Décembre 2017 Rédigé par Muriel des Myls et publié depuis Overblog En me baladant dans la blogosphère je suis tombée sur la recette de Manue du blog "hum ça sent bon" d'une confiture aux pommes que j'ai trouvée géniale.

Confiture de pommes aux épices de Noël - Les recettes de Mumu

Dans ma corbeille à fruits 3 pommes perdaient leur jeunesse à vitesse grand V, cette confiture, que j'ai revisitée à ma sauce, leur à donné une deuxième vie. Pour 2 pots : Les Pimpants, façon Pim’s® Une génoise (bien mœlleuse), de la marmelade (fondante et acidulée), une couche (fine et craquante) de chocolat: voilà un Pim’s®.

Les Pimpants, façon Pim’s®

Vous serez sans doute extrêmement heureux d’apprendre que le Pim’s® Orange, le premier né d’une très longue histoire, a vu le jour en 1970, avant des innovations à la framboise, à la poire, voire même – soyons fous ! – à l’orange sanguine. L’ami Pim’s® sonne très british, on se verrait bien le déguster avec a cup of tea, une robe à pois et une chanson des Beatles. Lamala, agneau de Pâques alsacien. En Alsace, il est de tradition de partager ces petits agneaux en génoise – lamala ou lamele en alsacien – le matin de Pâques.

Lamala, agneau de Pâques alsacien

Ma grand-mère polonaise utilise une recette similaire pour réaliser ses agneaux pascals que l’on appelle alors Baranek (« agneau », en polonais). Pour réussir ses lamalas, il faut battre longuement les œufs avec le sucre (15 minutes environ au robot). La pâte à lamala devient très aérienne et reste moelleuse après cuisson. Un vrai nuage en bouche ! Une autre méthode consiste à battre les œufs et le sucre au dessus d’un bain-marie, mais je trouve cette technique plus contraignante.

Recette Carrés au chocolat noir et noix. Recette Meringues au chocolat noir faciles. Recette Cookies au chocolat noir. ÉTAPE 1Préchauffez le four à 200°C.

Recette Cookies au chocolat noir

ÉTAPE 2Battez les oeufs entiers avec le sucre en poudre et le sucre vanillé dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse. ÉTAPE 3Ajoutez le beurre fondu et remuez bien. ÉTAPE 4Incorporez ensuite la farine, la levure chimique et le sel fin puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène. ÉTAPE 5Hachez en grosses pépites le chocolat noir à pâtisser puis ajoutez-le à la préparation.

Remuez. Recette de Moelleux au citron - i-Cook'in. Gâteau aux pommes très facile. Ingrédients: 3 pommes 4 oeufs 200 g de farine 200 g de sucre 30 g de beurre 8 g de levure chimique Une pincée de sel Confiture (abricot, mandarine, pêche …) Préparation : 1.- Mélanger la farine et la levure chimique.

Gâteau aux pommes très facile

Sans titre. Cake aux pommes et vanille. Recette Gâteau fondant au chocolat avec les moules à Hoops Tupperware. Cuisine facile et rapide: Hoops aux pommes , avec un moule tupperware , une recette simple et rapide. Suite à une réunion Tupperware j'ai acheter des moules à Hoops et sont livre de recettes, cela ressemble au moules à baba ou donuts J'ai donc tester une recette , celle des Hoops aux pommes Voila la recette Ingrédient: Pomme 2 ( 300 gr env) Beurre: 30gr Sucre vanillé: 7 gr Oeufs: 2 Sucre: 80gr Farine: 80 gr Levure chimique: 1 cc Préparation: Dans le pichet MicroCook 1l faites cuire 3 à 4 mn à 600watts les pommes épluchées et coupées en petit cube avec le beurre et sucre vanillé. ( égouttez les ) Préchauffer le four th 6/7 (190°c) Dans le bol batteur 3L avec le fouet mélangeur ,mélangez les oeufs,sucre,puis ajoutez la farine,levure et fouettez.

Ajoutez les pommes en mélangeant délicatement et remplissez les moules à hoops . Posé les moules sur la grille froide et faire cuire environ 20 mn . Krumchy au Thermomix. Les Krumchy du chef Christophe Michalak que l’on trouve dans les pâtisseries Michalak à Paris et à Saint Germain des Prés sont de petites bouchées ultra-gourmandes. Composées d’une pâte sablée, d’un caramel beurre salé et de chocolat au lait, le tout surmonté de noisettes croquantes, c’est comme un petit Twix de luxe fait maison. Contrairement aux apparence c’est super facile à faire, et encore plus lorsque vous disposez d’un Thermomix 🙂 Astuce.

Recette de Gâteau aux pommes-poires. Lemon curd (sans beurre) au Thermomix. 60a7d72ad321af11ca642aff860e2ae9]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] Fondant aux pommes et mascarpone - recettes economiques. Liste des ingredients 4 oeufs 100 g de beurre fondu 3-4 pommes (selon la taille) 1 pot de mascarpone (250 g) 150 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique sel citron pour les pommes sucre en glace La recette Voici une recette avec des pommes, je vous propose un gâteau fondant pommes et mascarpone. Un vrai délice, facile, léger et joli en plus. Il n’y a rien de bien compliqué dans cette recette, on peut la faire avec les enfants sans souci. PAIN D'ÉPICE LEBKUCHEN - LES BONS RESTAURANTS. Untitled. 1. Mettre le lait et la levure dans le bol et programmer 3 min / 37° / Vit 2.

Si votre cube de levure est congelé, programmer 5 min / 37° : Vit 2.2. Ajouter la farine, le sucre, 1 oeuf, le sel, et programmer 10 min / . Ajouter progressivement le beurre pommade pendant le pétrissage.3. Laisser lever la pâte pendant 1 h 30, elle doit doubler de volume. 4. une fois la pâte levée, je chasse l'air et forme mes manneles à l'aide d'un emporte pièce. Gingerbread Christmas Cookies (biscuits en pain d'épices de Noël) : Recette de Gingerbread Christmas Cookies (biscuits en pain d'épices de Noël) Ingrédients (pour 40 biscuits) : - 500 g de farine- 1 cuillère à café de levure- 1 cuillère à café de sel- 2 cuillère à café de gingembre en poudre- 2 cuillère à café de cannelle en poudre- 1 cuillère à café de noix de muscade râpée- 1 cuillère à café de clou de girofle moulus- 200 g de beurre (ou margarine)- 100 g de sucre en poudre- 100 g de cassonade (sucre roux)- 250 g de mélasse (sirop de maïs) ou miel ou sirop d'érable- 2 oeufs battus Préparation de la recette : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).Mélanger la farine, la levure, le sel, le gingembre en poudre, la cannelle en poudre, la noix de muscade, le clou de girofle.Faire fondre le beurre dans une grande casserole.

Gâteau streusel aux quetsches d’Alsace – je vais vous cuisiner. Suivant la mirabelle de près, la quetsche vient orner les vergers alsaciens de sa couleur bleutée et insuffler aux pâtissières et pâtissiers mille et une idée de douceurs sucrées. Egalement appelée prune de Damas et à ne pas confondre avec d’autres variétés violettes proposées dès mi-aôut sur les étals des marchés, la « véritable »quetsche qui se distingue par sa couleur bleue, sa forme allongée et sa chair d’un jaune profond n’est pas commercialisée avant les premiers jours de septembre.

Elle est tout comme sa consoeur couleur or aussi précieuse que sa saison est courte : un petit mois à peine… C’est donc le moment de s’en régaler ! Et si vous craquiez pour ce délicieux gâteau façon streusel ? Généreusement garni de quetsches, aromatisé à la cannelle et surmonté d’une savoureuse coiffe croustillante, cette pâtisserie très facile à réaliser est simplement exquise ! Les Chocogrenouilles - Les Cuisines de Poudlard. Clafoutis Amandes & Cerises. Gâteau léger aux framboises : Il était une fois la pâtisserie. Encore un gâteau préparé pour une fête de fin d'année : un gâteau léger aux framboises. Linzertorte. 16 septembre 2013. Mini Linzertorte – je vais vous cuisiner. Demain c’est la fête des mamans. Tous les enfants se préparent à dire je t’aime à celle qui leur a donné le jour et les chérit au quotidien du mieux qu’elle le peut.

A l’école, ils ont préparé des collages, des dessins (avec des coeurs partout), des carnets de poèmes, des petites boîtes à bijoux, des colliers de nouilles, des porte-photos, des bibelots… Vendredi soir au moment de quitter la classe, ils ont enfoui leur précieuse création dans leur sac et arrivés à la maison, ils les ont caché fiévreusement. Ou pas ! Les miens trop pressés de lire la joie sur mon visage n’ont pas eu la patience d’attendre jusqu’à dimanche. Ils m’ont tendu fièrement leur oeuvre : une magnifique broche pour Salomé et un somptueux dessous de plat pour Oscar. Recette Gateau tendre à la rhubarbe par Damy.

Les Pimpants, façon Pim’s® Clafoutis aux cerises - Délices à la carte... by Béné. 17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 05:00. Recette du gâteau marbré - Astuces, recettes et remèdes de grand-mère - Grands-Mamans.com. Untitled. Recette Véritables cookies américains par Céline63. 1 - Mettre le beurre coupé en morceaux dans le Thermomix avec le sucre roux. Insérer le fouet, vitesse 2, 1min30. Recette fondant extra fondant aux pommes par madame chocolat. Recette Cheesecake au citron et spéculoos nappé de lemon curd par Papilles-on-off. Petites langues de pain d'épices - La Maie d'Eugénie. Tartelettes express aux prunes. Sablés à la confiture d’abricots. Vanille et épices de Madagascar Boutique en ligne, Madam'gascar. Tartelettes façon twix maison. Carrés pâtissiers à la rhubarbe. Muffins Rhubarbe, recette de dessert -CakesandSweets.fr.

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