background preloader

LCHF

Facebook Twitter

De 20 bästa glassrecepten utan socker och kolhydrater. Vem gillar inte glass på sommaren?

De 20 bästa glassrecepten utan socker och kolhydrater

Men det är nästan omöjligt att köpa en hälsosam glass med lite kolhydrater och utan socker. Lyckligtvis finns det många bloggare som experimenterat fram sina egna recept. Här presenterar vi de 20 bästa. Du kan med fördel låta barnen vara med i tillverkningen. De flesta köpeglassarna innehåller mycket socker och kolhydrater, har färgämnen, hållbarhetsämen, äggsubstitut och gör inget positivt för vår hälsa.

Oavsett om du försöker tappa vikt, vill äta rent, sluta med färgämnen och andra kemikalier, kontrollera din diabetes, eller helt enkelt äta riktig mat, är de här recepten för dig. Mejeri Death By Chocolate Ice Cream – Seriös chokladglass från ”All Day I Dream About Food” Low Carb Coffee Ice Cream – Helt utan sötningsmedel från ”I Breathe I’m Hungry” Frozen White Christmas – Ditch The Carbs Lemon Curd Ice Cream– I Dream About Food Sugar Free Mint Ice Cream – I Breathe I’m Hungry.

LCHF som proffsen – så äter Kostdoktorn. Klara Desser Foto: Hans Desser Ålder: 47 Bor: Svedala Gör: Receptmakare och författare.

LCHF som proffsen – så äter Kostdoktorn

Blogg: klaradesser.se Hur många gram kolhydrater äter du per dag? – Jag har gjort ett överslag och kommit fram till att jag äter mellan 10 och 25 gram kolhydrater om dagen. Hur fördelar du dem över dagen? – För det mesta blir det nästan inga till frukost. Vilket är ditt bästa knep för att hålla nere kolhydratmängden? – För mig funkar det bara om jag är hyfsat strikt hela dagen. Sten Sture Skaldeman Ålder: 72. Bor: Hölö Foto: Susanne Hallmann Gör: Författare, föreläsare, redaktör LCHF-tidningen (och en liten gnutta pensionär). – När jag sköter mig äter jag ungefär fem gram kolhydrater, annars mellan 10 och 25 gram. . – Det blir inga till frukost, då äter jag bacon och ägg, sen äter jag igen när jag blir hungrig, vid två, tre tiden. . – Lösningen är att låta bli att krympa mängden utan låter bli att äta dem. Andreas Eenfeldt. Allt om LCHF - Din guide till ökat välmående. 56kilo - LCHF Recept, inspiration, och matglädje! - Hälsosamma alternativ för en hållbar livvstil!

LCHFingenjören - Kostdoktorn - Revolutionera din hälsa. LCHFingenjören - Pyttipanna!

LCHFingenjören -

Gjorde en ljuvlig pyttipanna igår. Visst ser den ljuvlig ut? Recept 8 port: 250 g champinjoner 1 st zucchini 600 g kassler 2 gula lökar 3 paprikor i olika färger Smör Salt & peppar LCHFklubbens Grillkrydda (LÄNK) Skär allt i kuber. Vi hade grillkryddan bredvid och hällde på efter smak. Kotletter Här kommer ett favvisrecept som funkar utmärkt för både vanlig och mejerifriLCHF! Rosmarinsdoftande megamöra kotletter Kotletter Salt Peppar Rosmarin vatten Lägg fram koteltterna så dom hinner bli rumstempererade innan stekning. Servera med favvistillbehör. Rostade grönsaker Mitt favvis tillbehör är rostade grönsaker! Släng på ungen på 225 grader Hacka stort: zucchini Paprika i olika färg Champinjoner Lök Häll över ca 3 msk olivolja å 2 msk vitvinsvinäger. Ketobollar deluxe!

Som du vet så är jag ett big fan av ketobollar. Recept: smör riven kokos Några msk kakao Sukrin gold Frysta hallon Ta en skål och micra en klick smör (ca 50 g). Jag älskar verkligen hallon/chokladsmak men äter aldrig bars eller mörk choklad. Jills Mat. En av mina största carb-cravings är prinsesstårta.

Jills Mat

Har avgudat denna tårta sedan barnsben och önskar mig alltid en sådan varje gång jag fyller år. Därför tänkte jag testa att göra denna klassiker LCHF-vänlig om det nu gick – och det gjorde det! Marsipanen blev riktigt, riktigt bra och allting ihop blev förvånansvärt likt ”the real deal”. Visst det är ingenting man svänger ihop på en kvart men det är väl värt besväret och dina fikagäster (både LCHF:are och kolhydratare) kommer att tacka dig. Ett hett tips är att göra bottnar och vaniljkräm dagen före. Bottnarna 4 ägg 2 dl stevia strö eller motsvarande 0,25 tsk vaniljpulver 2 dl grädde 2,5 dl mandelmjöl 0,5 dl pofibrer 0,5 dl kokosmjöl 2 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver 1 nypa salt Marsipanlocket 3 dl mandelmjöl 1 dl sukrin melis Ca 4 droppar bittermandelessens 1 äggvita (spara äggulan) Grön och gul karamellfärg till önskvärd färg Fyllning 2 dl Grädde 1 ask färska hallon Gör så här 1) Gör bottnarna genom att vispa fusksocker och ägg pösigt.