background preloader

Bröd

Facebook Twitter

LCHF-vänligt vitlöksbröd. LCHF-arkivet Lätt Vitlöksbröd är något som jag saknar enormt mycket.

LCHF-vänligt vitlöksbröd

Jag tror egentligen inte att det har så mycket med själva brödet i sig att göra, utan det är den goda smaken av vitlök och persilja i kombination med något bröd som är hela grejen. Men, jag hittade ett recept på en amerikansk sida som jag bara var tvungen att testa och det blev riktigt gott. Hade det till en god broccolisoppa och det passade kanon. 2 Portioner 15 min15 min30 min 2,50 deciliter Färdigriven mozzarellaost 2 msk Färskost 1 msk Vitlökspulver 0,25 tsk Salt 1 st Ägg 1 msk Smält smör 1 st Vitlöksklyfta (finhackad/riven) 1 msk Hackad färsk persilja 1 msk Parmesanost Sätt ugnen på 200 grader. Lägg mozzarellaosten och färskosten i en glasskål. Ta ut skålen och rör ner ägget. Platta ut degen på en plåt med bakplåtspapper på till den form du vill att den ska vara. Blanda ner vitlök, persilja och parmesanost i smöret och fördela det över degen du jämnat ut. KIT. Zucchini är en fantastiskt mångsidig grönsak, med en mild smak och en konsistens som gör den perfekt att använda i alla möjliga maträtter.

Det som binder vätskan i det här receptet är pofiber, som både är glutenfritt och fiberrikt, men det går även bra med vanligt vetemjöl. Ingredienser tortillas på zucchini – 4 stycken 1 mellanstor zucchini 2 ägg 2 dl riven ost 2 msk pofiber Salt Så här gör du: Värm ugnen till 180 grader. Riv zucchini på ett rivjärn. Krama ur vätskan ordentligt ur zucchinin och häll i en bunke. Blanda ner riven ost, ägg, pofiber och eventuellt lite mer salt till en smet.

Klicka ut fyra lika stora delar smet på ett bakplåtspapper på en plåt. Antligensockerfri.se. PixelCats kokbok. Några experiment med recept för LCHF-lasagneplattor gjorde att jag råkade uppfinna ett tortillarecept!

PixelCats kokbok

Håll till godo! Ingredienser för 8 tortillas: 5 ägg 2 äggvitor 2 msk vispgrädde 1 tsk salt 150 g färskost, typ Philadelphia 2 msk riven parmesan 1 dl PO-fiber ½ dl fiberhusk/malet psylliumfröskal 1 tsk bakpulver Gör så här: Sätt ugnen på 150 grader. Vispa ihop ägg, färskost, grädde, salt och parmesan i en bunke. Blanda PO-fiber, fiberhusk och bakpulver i en annan. Grädda varje tortilla i ca 10-15 sek på varje sida så att den får lite färg.

När de har svalnat lite så lägg in dem i plastpåse direkt så att de håller sig mjuka. Swedish Breakfast Buns - Low Carb Reviews. Bread.

Swedish Breakfast Buns - Low Carb Reviews

I’m starting to think it’s one of those eye of the beholder things. Tons of low-carb recipes are out there for “bread-like” objects, but a lot of them are not really bready. There are only a few recipes I have made that impressed me enough to make more than once or twice, or that I’m willing to pass on to others. I don’t know, call me a bread-snob, but when it comes to bread, I’m really picky. This recipe, I’ve made a bunch of times, and I really truly enjoy it. So, what does it taste like? **8/25/13 UPDATE: It was brought to my attention that, sadly, The Swedish Diet blog has been removed. Swedish Breakfast Buns Preheat oven to 400 degrees. ** 6/7/14 UPDATE ** While I haven't had any problems with the dough, if your dough is sticky and difficult to shape, make sure it has sat for at least 5 minutes before trying to work with it.

After allowing it to sit for 5 minutes after mixing, divide the dough into 4 parts. Enjoy! Glutenfria LCHF frallor. Godmorgon!

Glutenfria LCHF frallor

Oj, det blev sent igår. Att hålla koll på en 18 årsfest tar både på krafterna och blir galet sent. Nu är det i alla fall över och snart dags för oss att åka ut och städa allt. Innan det blir det ändå en långfrukost, det är ju söndag och klockan är tillbakaflyttad. Gillar’t inte alls, var kan man klaga? Jag ska gå upp här och baka lite bröd. RECEPT ca 6 stora: 2,5 dl pofiber 2 tsk bakpulver 1 krm malen kardemumma 1/2 msk fiberhusk salt efter smak 4 ägg 1 dl grädde 1/2 dl créme fraiche Gör så här: 1) Sätt ugnen på 200 grader. 2) Vispa ihop ägg, grädde och créme fraiche. 3) Rör i de torra ingredienserna i äggsmeten. 4) Blöt händerna med vatten och forma till 6 bullar. 5) Grädda i mitten av ugnen till de blivit gyllene, skulle säga ca 15-20 minuter.

Hepp, dags att sätta fart med bakningen här, snart äter vi rykande färska frallor vid morgon TV:n. Kram Nina ❤️ Följ mig gärna på min FB-sida HÄR.