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Cuisine marocaine , recette de cuisine , tajine , couscous

Cuisine marocaine , recette de cuisine , tajine , couscous
De la Cuisine Marocaine : Préparez votre Ramadan 2012 Feuilletés au Poulet – Briouat bedjaj Note moyenne : (4.7 / 5)Dans une cocotte, faites cuire le poulet désossé 20 minute à feu moye. Pelez les carottes et râpez-les grossièrement. Coupez les germes de soja. Plongez les vermicelles 5 minute ...Lire la suite Poulet Mariné – Mchermel Note moyenne : (4 / 5)Dans une cocotte, faire revenir a l'huile les poulets entiers avec leurs foies et gésiers, les oignons émincés, l'ail pressé, le safran.

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Caramels mous à la fleur de sel Recettes Pour des caramels mous plus corsés et plus foncés Dans une grande casserole, porter à ébullition le sucre, le sirop et l'eau. Cuire sans remuer jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur dorée. Attention, le caramel devient rapidement foncé. Hors du feu, ajouter le reste des ingrédients. Attention aux éclaboussures. Plats maghrébins Photo à venir!!Ingrédients :Épaule de mouton de 1,5 à 2 kg2 oignons3 tomates1 citron4 gousses d'ail1 cuillerée à café de coriandredu persil3/4 de verre d'huileSelPoivre Préparation :Préchauffer votre four à température élevée. Enduire l'épaule de mouton d'huile, de sel fin, de poivre et de coriandre. Puis faire des incisions sur l'épaule un peu partout pour y glisser l'équivalant de 2 gousses d'ail émincés. Verser l'huile dans un plat et y placer l'épaule et ajouter dessus le jus du citron.

La pâte magique ! Salam alaykounna / bonjour Aujourd'hui je vous présente la pâte magique ! hihi Brioche comme un flocon - La cuisine de Jackie Dimanche 2 novembre 2014 7 02 /11 /Nov /2014 00:00 Une brioche d'une simplicité à réaliser et au visuel gourmand et la ressemblance avec un petit flocon de neige est frappante. Mais je ne suis pas pressée de voir arriver la neige Ingrédients Recettes de cuisine marocaine Issue du mélange des traditions culinaires berbère, arabe et même andalouse, la cuisine marocaine traditionnelle est considérée, à juste titre, comme l'une des plus savoureuses et des plus fines d'Afrique du Nord. Les cuisines arabes et juives de ce pays ont de nombreux points communs : la dénomination des mets, la façon de préparer les recettes et surtout, l'emploi d'épices et de condiments qui aromatisent et colorent agréablement les viandes, les poissons et les légumes. Certes, du nord au sud du pays, l'on retrouve dans les recettes les grands "classiques" tels que le tajine, la pastilla, le couscous, qui ont fait sa réputation dans le monde entier. Mais la cuisine marocaine offre aussi d'autres mets tout aussi savoureux et fins que les étrangers ignorent.

Lasagnes végétariennes : courgettes, tomates et mascarpone (thermomix) Voici une recette thermomix que ma mère m’a transmise. Ce qui tombait à pic puisque grâce à mon potager, j’ai de belles et grosses courgettes à cuisiner ! En plus, ces lasagnes sont végétariennes et savoureuses ! Même mon mari, pas super fan de courgette et comme tous les hommes, amateur de viande, a beaucoup aimé, même énormément apprécié. C’est bien assaisonné et avec le mascarpone, on a de l’onctueusité et de la douceur aux lasagnes. La bienveillance à l’école, un concept dont il faut se saisir Qu’est-ce que la bienveillance dans le champ éducatif et scolaire ? Ce concept émerge depuis la loi d‘orientation et figure explicitement dans la circulaire de rentrée 2014. Elle recouvre pourtant des initiatives et des pratiques diverses. Cette question de la bienveillance dans le système éducatif est appréciée différemment, qu’elle apparaisse primordiale, fondamentale, consubstantielle de l’acte d’enseigner ou cache-misère, concept mou des réformes éducatives. On peut aussi penser que cette notion reste largement à incarner. Dans cet article, nous nous pencherons sur les critiques adressées au concept de la bienveillance.

Griwech tressé - Cuisinez avec Djouza, blog de gateaux algeriens - orientaux - cuisine algerienne La vidéo de griwech tressé est ICI Me revoilà avec ces griwech tressés, gâteau algérien très esthétiques. J’ai déjà posté la recette du griwech algérien ICI. CROISSANT FACILE A FAIRE si vous cherchez a faire plaisir un dimanche matin à vos proches ou amis , fini les tours de la pâte feuilletée pendant des heures une recette facile a faire et pas trop longue ,qui donne un bon feuilletage et un bon goût de beurre recette vu chez "kaderick" et aussi chez christelle et christele Couscous royal (agneau, poulet, merguez) : Recette de Couscous royal (agneau, poulet, merguez) Ingrédients (pour 8 personnes) : - 6 courgettes moyennes- 2 aubergines- 600 g de carottes- 1 botte de céléri branche- 8 navets- 4 oignons- 1 boîte(1/4) de pois chiche- 1 boîte(1/4) de tomates pelées- 1/2 boîte de concentré de tomate- 2 cuillères à café de paprika- 2 cuillères à soupe de Ras el hanout- 2 pistils de safran- sel- fleur de sel- huile d'olive- 6 ou 8 morceaux de collier d'agneau- 1 gigot d'agneau- 1 poulet- 8 merguez- 1 kg de semoule moyenne Préparation de la recette : Désosser le gigot d'agneau, le découper en cubes de 4 cm. Remarques :

MOELLEUX SIMPLISSIME AU CITRON 18 avril 2013 4 18 /04 /avril /2013 11:30 Essalamou alaikoum... bonjour....tous les amateurs du citron en redemanderont une tranche de ce gateau au citron !!! une recette si simple à réaliser !! ce gateau est fabuleux et d'une legereté i,comparable !!! 1 verre = 200 ml.... l'Œil du Kolibri - Ressources pour managers et dirigeants Au quotidien dans l’entreprise, chacun peut observer une belle variété de comportements et d’approches – ce qui fait d’ailleurs la valeur ajoutée du coaching, approche hautement personnalisée. Voyons aujourd’hui comment une grille d’analyse comme l’ « index de conscience » nous permet de mieux comprendre et gérer ces différences. L’index de conscience, kesako

Recettes antillaises pour les gourmets aimant la cuisine creole Recettes Antillaises du jour Catégorie : Apéritifs Une recette proposée par Antilles Resto • 1 commentaire(s) Une recette proposée par Antilles Resto • 2 commentaire(s) Recettes Antillaises par thème

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