Eryn et sa folle cuisine Bienvenue sur Franky's Homepage !! Bienvenue dans le Pétrin d’Avital » Les recettes gourmandes les mieux notées (138 recettes) Pratiques et rapides, les recettes au micro-ondes permettent de préparer en quelques minutes seulement de délicieux plats et desserts : béchamel au micro-ondes pour vos gratins, mais aussi patate, riz, saumon ou encore flan peuvent être cuits au micro-ondes. Simplifiez-vous la vie avec les recettes faciles de nos internautes, qui vous feront profiter au mieux votre four à micro-ondes. Nombreux sont les lecteurs à partager leur recettes tupperware au micro-ondes, devenues de grands classiques, comme le caramel, la compote, le gâteau au chocolat et même la meringue ou blancs en neige cuits au micro-ondes pour réaliser des îles flottantes par exemple. Nouveautés Purée ultra rapide Déposée le 24 septembre Une purée très rapide et simple à réaliser. Préparation en video Micro ondes Vos recettes préférées Cake au chocolat Recette très rapide à réaliser au micro-ondes. Effectuez une recherche sur le site
Le palais gourmand Recettes et Cuisine à la Plancha Le Pétrin Ebooks Gratuit : Livres Pdf Blog Chocolat - Choc'Olala Le chocolat est assurément l’aliment phare de Pâques ! En attendant que les cloches en déversent des tas dans tous les coins du jardin, je vous propose de préparer (et de déguster) ces petits nids fondants et légers (sans beurre), à décorer d’un oeuf en chocolat ou de petits oeufs multicolores à la liqueur selon les goûts. Les minis moules à kouglof (ou à savarin) sont parfaits pour les réaliser. Du chocolat et puis quoi ? 200g de chocolat noir 150g de chocolat au lait 120g de sucre en podure 3 oeufs 4cs bombées de farine 1cs de crème liquide Y’a plus qu’à ! Préchauffez le four à 180°c. Faites fondre 100g de chocolat noir et 100g de chocolat au lait au micro-ondes ou au bain marie. Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les chocolats fondus, mélangez. Terminez par la farine. Mélangez soigneusement jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Laissez refroidir à l’extérieur du four.
VOTRE PAIN - Des dizaines de recettes de pain et viennoiseries maison Cannelle et Cacao A la maison, le hamburger est peut-être le plat favori des enfants. En règle générale, je réalise les Bun's moi-même (c'est très vite fait avec une MAP), je cuis des steaks hachés (au barbecue en été) et ils les garnissement eux-même: salade, tomate, ketchup, cornichons... Cette semaine, j'ai eu envie de faire une version plus "adulte" pour nous avec un steak de canard et des champignons rôtis au balsamique. J'ai été ravie du résultat. C'est presque un burger chic. Pour 2 burgers: 2 pains à hamburger (recette ci-dessous) 250 g d'aiguillettes de canard 2 brins de persil 1 cuil. à soupe de farine 1 noisette de beurre 4 champignons de paris 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique un peu de tomme quelques feuilles de salade lavées et coupées Savora sel et poivre. Comment faire? Préparer la viande: Découper les aiguillettes de canard en petits dés, les mettre dans le bol d'un mixer. Hacher l'ensemble puis ajouter sel et poivre. Préparer les champignons: Pour servir: 90 g de lait
Tarte au Citron de Christophe Michalak Le rendu de cette tarte m'avait tapé dans l'oeil lorsque je l'ai vu dans l'émission de Christophe Michalak sur Teva il y a quelques semaines !! je voulais la faire très très vite... j'ai rapidement trouvé l'occasion de la réalisé pour un barbecue très sympa entre amis. Unutile de vous préciser que nous nous sommes régalés !!! Pour le crémeux citron :- 3 œufs - 150 g de sucre semoule- 150 g de jus de citron- 1 feuille de gélatine- 180 g de beurre Pour le sablé reconstitué :- 300 g de sablés achetés chez son pâtissier- 60 g de coco râpée- 90 g de beurre fondu Pour les citrons confits : (on obtient une sacrée quantité !) Pour les meringues :- 1 paquet de petites meringues acheté chez son pâtissier (pas mises) Etape 3 : Faire le sablé reconstituéFaire griller la noix de coco râpée dans un plat à gratin au four pendant environ 20 minutes à 150°. Bon dimanche à vous tous !!
Tarte au citron Michalak Et oui, encore une tarte au citron ! Mais pas n'importe laquelle : celle de Michalak, d'après l'émission "le gâteau de mes rêves". Vous le savez, je suis folle de cette émission, dans laquelle Christophe Michalak nous présente des recettes magnifiques, et nous livre des secrets dont je n'avais jamais entendu parler dans aucun livre ni aucun blog, moi qui passe le plus clair de mon temps (libre !) Depuis que j'ai vu cette tarte au citron, je n'ai plus eu qu'une seule idée en tête : la faire au plus vite, même si mon blog contient déjà deux versions de cette tarte. Finies les galères de pâte sucrée à réaliser, à étaler, et de cercle à foncer ! Son lemon curd est juste fabuleux ! Pour réaliser cette tarte, Christophe (genre on est intimes...) nous explique qu'il aime travailler le citron dans tous ses états, à savoir sous forme d'écorces confites dans un sirop de sucre, de lemon curd, puis de suprêmes justes disposés sur la tarte en déco. La pâte se fait en 5mn. Pour le lemon curd : 2 oeufs