PETIT-DÉJEUNER POUR GENS PRESSÉS. Ça y est, déjà l’été !
Et oui, l’été est bel est bien là, le soleil qui cogne, les tongues en plastique qui claquent sur le bitume, les petites robes si courtes qu’on passe son temps à tirer sur leur tissu pour qu’elles ne remontent pas plus haut que le nombril, les fruits gorgés de sucre et de chaleur dont le jus nous éclatera au visage à la première bouchée, l’ombre qu’on cherche en vain quand notre tête nue donne des signes de lassitude, et dont on se revêtirait bien, plutôt que le hâle rougeaud que les magazines de mode placent au rang des ‘étapes obligées’ pour l’été… ah, le bel été… Je ne sais pas pour vous, mais chez moi il a plu toute la journée.
Des grosses gouttes, des ondées, une fine bruine, un répit – enfin ? – non, à nouveau, une vilaine averse, de plus belle, un éclair, c’est l’orage, tout éclate, et puis cette bruine, cette bruine qui n’en finit pas…. Vous ne croyiez tout de même pas que j’avais oublié ma série de petits-déjeuners ? Au petit-déjeuner. Coucou mes loupiotes bleutées, J’espère que vous vous en êtes mis plein les pupilles (et bientôt, les papilles !)
Sauce du Dragon. Sauce du Dragon 1 mai 2014 at 19:18.
Caramel maison. Flamby maison. Easy Tofu Bacon & an Amazing Vegan BLT — Fo Reals Life. Bean Burger (steak de haricots rouges) - Petits Plats pour un Geek. Vous connaissez mon amour pour les burgers puisqu'il y avait déjà sur ce blog 7 recettes de ce sandwich si addictif - (Index ici) - Voici donc une 8ème recette !
C'est ce qu'il y a de super avec les burgers, on trouve toujours un peu d'inspiration pour innover. Une boite de haricots rouges très visible dans un placard presque vide ? (oui il est temps de faire les courses...) et la recette de Rose m'est revenue en tête. Saucisse-Merguez. Les végétaLiens qui font un couscous bien souvent n'ont d'autre choix que de faire un couscous aux légumes en intégrant du Tofu ou des viandes de seitan.
Pour la préparation d'un Couscous Royal j'ai préparé ces saucisses afin de remplacer les merguez, ainsi toute la tablée pourra partager le plat sans qu'il y ait d'un côté de la table les merguez animals et de l'autre le couscous avec les légumes. Le goût de ces merguez végétales est excellent, selon que vous aimez un goût plus piquant, vous pourrez ajouter de l'harissa directement dans la préparation. INGREDIENTS : => Unité de Mesure 1 Tasse. CHOCOCO LA COQUINE. Pour 1 pot de 330 ml. 15 petites dattes (environ 90 g.) *150 g. [2 cups] de noix de coco râpée60 ml. [4 Tbsp] de sirop d’agave ou d’érable (voire miel liquide)30 g. [1/3 cup] de cacao en poudre 50 ml. [1/4 cup] d’eau(optionnel) 1 à 2 CàS d’huile de coco * Même si les dattes sont idéales ici, vous pouvez les remplacer par d’autres fruits secs de votre choix : 1. version classique : banane / abricot / figue ; 2. version exotique : papaye / mangue.
Comme pour Choconette et Camarande, n’oubliez pas de réhydrater les dattes dans de l’eau 1 à 2 h à l’avance, puis de bien les égoutter. Do you speak vegan ? : Energy balls (Oh She Glows) Pas besoin de trucs louches à boire en cas de petit coup de pompe avec ces bouchées très tendres.
A l'origine, ce sont des barres, qui imitent les Lärabars, un produit qu'on ne trouve a priori qu'en Amérique du Nord. Ces barres sont composées d'un minimum d’ingrédients, avec une base de dates pour sucrer, des noix d'un genre ou d'un autre, et un ou deux ingrédients supplémentaires pour rappeler tarte aux cerises, muffins aux myrtilles, carrot cake, ou ici, la pâte à cookies aux pépites de chocolat. PETIT-DEJEUNER DE LA SAIN(T)E-GOURMANDE. Cooking Mumu La baguette magique de Rose. C’est fini, Monsieur Cooking Mumu ne pourra plus râler quand j’aurai (encore) oublié d’acheter le pain !!
Même que je vais encore plus oublier de l’acheter, maintenant que j’ai dans mon grimoire une recette magique…celle du pain de Rose ! Elle a testé des recettes, les a mélangées, a prononcé des formules, pour arriver à ce résultat étonnant. Mais qu’a-t-elle de magique, cette recette ? La pâte se prépare en 5 mn, sans salir ses mains, et sans pétrir. Beurre végétalien. Vous avez bien lu! À bas la margarine, le shortening, le beurre et le Earth Balance!
Il est tellement simple de faire son propre beurre et d’en avoir en tout temps sous la main. Il suffit d’en préparer une grande quantité à la fois et de le conserver au réfrigérateur. Même pas du bacon? Aaahh LA question que tout végé de ce monde doit se faire poser. « Même pas du bacon?
Moi je ne serais pas capable, c’est trop bon du bacon! » Eh bien croyez-le ou non, on peut très bien vivre sans bacon. Mieux : on peut vivre avec du bacon végé. Non, je ne vous parle pas d’une tranche molle de tofu à saveur de bacon achetée au supermarché. Parmesan végétal maison, encore meilleur que le vrai ! - Cook and Dôme. Voici enfin mon Parmesan d’amandes !
C’est vrai de dès qu’on l’a goûté, on ne peut qu’être impatient d’en avoir la recette, car il est délicieux. Aussi bon que le « vrai », même si le goût est forcément un peu différent, et bien bien meilleur que tous les pseudo poussières de Parmesan que l’on trouve un peu partout. La recette est ultra simple, ultra rapide, et les ingrédients peu nombreux. Feijoada + riz. Tarte à la tomate + Pâte à tarte. Crème fromagère pour pâtes. Menu #12. Vegan Unprocessed Cheese Slices.
So, I have Sheldon from the Big Bang Theory to blame for my latest addiction here.
It was that episode where he goes back to his mom's house annoyed at a prank his friends played on him. While there she makes him a grilled cheese sandwich and I instantly wanted it. Not a fancy grilled cheese but the old school style with white bread and processed cheese. They were easily my favourite growing up, sure, later on I loved a grilled cheese with some fancy artisan cheese as much as the next person but I would still come back to this style.
I know there are vegan "processed cheese" style slices out there but lets face it. So, I experimented with making slices using a gelling agent. Gâteau Vegan au Chocolat (sans beurre ni oeuf) - Bonjour à toutes et tous! Je suis bien contente de retrouver le chemin de mon petit blog gourmand qui m'a beaucoup manqué! Le manque de temps, comme tout le monde m'oblige à changer mes habitudes en terme d'articles. Mais j'ai bien l'intention de récupérer mon retard ! 6-Ingredient Chocolate & Caramel Slices. From a festive detox salad to chocolate + caramel slices in three days flat. A quick change of pace and taste buds can only mean one thing: the holiday season is upon us. Vegan Peanut Butter Cup "Cheesecake" I have one last entertaining dessert for this week! This one is Oh-So-Good! This is my Vegan Peanut Butter Cup Cheesecake. Chili végétarien Recettes. Terrine végétale façon foie gras.
Le compte à rebours est lancé, Noël approche à grands pas et la blogosphère est en ébullition. Les bonheurs d'Anne & Alex: Le végé-pâté, une recette du Québec. Cette recette québécoise nous a été transmise pendant notre volontariat à l'érablière, par notre hôte Dominique, qui l'a elle même reçue d'une amie sous le nom "végépâté de Loulou"... Les dîners (repas du midi au Québec) étaient censés être plutôt légers et sans trop de préparation, alors régulièrement, nous réalisions par avance ce délicieux pâté en doublant la recette pour tenir plusieurs jours tellement nous en étions tous adeptes !
Nous avions l'habitude de le manger sur une tartine de pain maison ou en sandwich avec moutarde, cornichons, pickles, salade, graines germées, etc. Une belle recette à adopter au quotidien et qui pourra en bluffer plus d'un ! Végé-pâtéou le pâté végétal québécois Ingrédients pour 6-8 personnes. Le gâteau de chou vert : une bonne façon de manger du chou. SOUPE DE POTIMARRON & GRANOLA SALÉ AU FROMAGE {vegan + sans gluten} Ah, enfin ! Une recette salée ! ★ SIMPLEMENT NOËL ★ LE RÔTI EN SAUCE CHASSEUR ET SES LÉGUMES D’HIVER. Petites cruffes et jolis bocaux. Margarine maison sans huile de palme (ou beurre) (vegan) - Lili's (vegan) Kitchen. Vegan Chai Spice Cake with Vanilla Bean Buttercream. Menus.