Gâteau aux pommes et mascarpone. Gaufres liégeoises. Hello les gourmands!
Ça y est on a craqué pour un nouveau gaufrier :), je vous dévoile donc enfin ma recette de gaufres liégeoises. Depuis le temps que l’on hésitait à acheter un nouveau gaufrier, c’est enfin chose faite! On en a eu deux auparavant mais le résultat était toujours décevant, on était donc un peu frileux d’en acheter un à nouveau mais cette fois-ci le résultat est au rendez-vous :). Gaufres liégeoises. Mes préférées, et les préférées des filles aussi !
Le sucre perlé qui caramélise la gaufre en cuisant ... c'est juste slurpissime. Cela faisait très longtemps que je n'en avais pas réalisé parce que mon gaufrier avait rendu l'âme. Et puis là je suis tombée sur ce petit gaufrier tout kiki qui ne prend pas de place et qui fonctionne super bien,ouf :o) Avec ma recette j'en ai réalisé 7, je double quand on est plus nombreux ... voir je triple sans souci, cela dépend le nombre de gourmand à satisfaire.
Les cannoli croustillants, on revisite un classique de la pâtisserie italienne. Mi-cuit au caramel. Duo pêches-miel. Glace au café Thermomix pour 6 personnes. Versez du chocolat sur du papier bulle : le résultat est unique. Brioche tressée à la mie filante au Thermomix. Untitled. CAKE ANGLAIS AUX RAISINS SECS ET FRUITS CONFITS. Untitled. Moelleux choco banane. Beignets de carnaval simplissime. Beignets de Carnaval : la meilleure recette. Macarons citron. BÛCHE DE NOEL CITRON FRAMBOISE MERINGUÉE (CUISINERAPIDE) Bûche de Noël glacée Vacherin express et facile. Coulant aux Pommes. Il existe tellement de recettes de gâteaux aux Pommes mais celle-ci, elle est vraiment EXTRA ...
Coulant à souhait ... à la maison, on a adorer. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) Décoration simple sur pomme, learning free Fruit Carving, apple carving. Recette de la bûche de Noël tiramisu facile by Hervé Cuisine. Recette de la PATE FEUILLETEE RAPIDE et FACILE en 10 mn top chrono ! Gâteau basque: trop bon, trop facile, je ne sais pas comment on peut le rater... - LE PLAISIR DE GOURMANDISE. Gâteau basque: trop bon, trop facile, je ne sais pas comment on peut le rater...
Si il y a un gâteau qui est excellent et vraiment d'une facilité déconcertante à réussir c'est bien le gâteau basque....j'en connais qui l'ont raté...et franchement je me demande comment on peut rater un gâteau aussi facile à faire..il ne faut vraiment pas être doué... (n'est ce pas Sophie???) Regardez le mien et franchement dites moi si il n'est pas beau.... bon je plaisante et ce gâteau basque c'est ma revanche sur une certaine Sophie de "Fondue de cuisine" qui a raté le sien mais qui me nargue avec ses macarons qu'elle réussit si bien!!!
Que ceux qui ne me connaissent pas se rassurent, j'aime Beaucoup Beaucoup Sophie et ce qu'elle fait. Gâteau "invisible" aux Pommes - Délice-Yeux, l'univers gourmand de Marine. Le gâteau "invisible" vous connaissez ?
C'est un gâteau qui avait beaucoup circulé sur la blogosphère il y a quelques temps déjà mais je n'avais encore jamais pris le temps de le tester. Le principe : beaucoup de fruits et peu de pâte pour un résultat léger. De quoi se faire plaisir sans faire exploser le compteur de calories! La recette de base vient de chez Eryn, mais c'est chez Juliette que j'ai remarqué cette recette. Eryn ajoute 3 poires supplémentaires à sa recette et Juliette, elle, avait ajouté des abricots. Fr.pinterest. Poires feuilletées au cœur chocolat, Recette Ptitchef. Observations:Alternatives à la pâte à tartiner : vous pouvez tout aussi bien prendre du beurre de cacahuètes ou encore de la purée d'amandes.
Nous ne vous conseillons pas de mettre des carrés de chocolat dans le creux de la poire car même s'ils vont fondre lors de la cuisson au four, ils risquent de durcir de nouveau lors de la dégustation, et le résultat sera bien moins bluffant. En revanche, vous pourrez utiliser ces carrés de chocolat pour confectionner un coulis qui viendra délicatement se déposer sur vos poires feuilletées juste avant leur dégustation. Une petite boule de glace vanille sera aussi idéale !
La version salée : à la place de votre pâte à tartiner, intégrer des morceaux de fromage. Ni tarte ni clafoutis ni brioche, entre les 3. Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (3 votes) 7 Commentaires.
Ni tarte ni clafoutis ni brioche, entre les 3. Ni tarte ni clafoutis ni brioche, entre les 3. Ni tarte ni clafoutis ni brioche, entre les 3. Gâteau-crumble citron amandes. Lorsque j’ai lu cette recette chez Nuage de Farine , elle m’a tout de suite emballée, il faut dire que j’ai un penchant certain pour les desserts au citron !
Un gâteau qui n’est pas sans rappeler la tarte au citron…j’ai adoré son crumble sur le dessus avec les amandes effilées. Un gâteau qui réjouira les amateurs de citron. Pour le biscuit et le crumble 200 g de beurre moude la vanille (graines d’une gousse ou 1 c.à café d’extrait)200 g de sucre65 g d’amandes en poudre240 g de farine40 g d’amandes effilées Pour la crème. Crème glacée mangue – banane (sans sorbetière)
Vos enfants ne mangent pas assez de fruits ?
Donnez-leur de la crème glacée !! Oui mais pas n’importe laquelle. Celle-ci ne contient que des fruits et du yaourt, pas un gramme de sucre ajouté ni de graisse. Une délicieuse crème glacée light à manger sans aucun remord. Pâte Magique. Recette de base une magnifique pâte, très pratique, facile à faire, elle est souple et agréable à travailler.
Elle peut être utilisée salée ou sucrée comme pâte de base pour plusieurs recettes ( pizza, chaussons, pain pour sandwich, beignets…) Ingrédients: 1 ère phase: 2 verres de farine2 verres d’eau tiède2 cuillères à soupe de levure de boulanger2 cuillères à soupe de sucre en poudre1 pincée de sel3 cuillères à soupe de lait en poudre 2 ème phase: Fondant aux pommes - Cuisiner avec ses 5 sens ! En me promenant sur le site de Recette de Cuisine, j'ai vu une recette de gâteau aux pommes sur le blog de "Cornello cuisine"....vous me direz rien de plus banal....oui, mais.....cette recette m'avait l'air bien moelleuse...et "fondant" me rappellant la texture du fondant au chocolat, cela me tentait bien...de plus, rien de compliqué à sa réalisation et j'avais tout pour le réaliser pour le goûter de mes enfants...alors, je n'ai pas hésité bien longtemps....et la tentative a été plus que concluante....il est fondant à souhait, moelleux....trop bon !!!
4 oeufs 140 gr de beurre salé 200 gr de mascarpone. Moelleux aux pommes et sa croute croustillante - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue. Une connexion internet, vite une recette ... Les Booskop sont pour moi les pommes idéales en pâtisserie, ce petit goût légèrement acide, j’adore ! Alors quand Sylvie les incorpore dans un gâteau tout moelleux avec sur le dessus un sirop de beurre et de sucre qui devient tout croustillant à la cuisson je fonds … et les filles avec moi, on a adoré le déguster tiède 20 minutes après la sortie du four !
Cette recette est extraite du livre « Pommes recettes gourmandes » publié par ESI et dans lequel j’avais collaboré pour quelques recettes … 3 pommes Boskoop ou reine des reinettes ou canada. Tarte Chocolat sur lit de caramel beurre salé - Desserts en folie. 12-15 personnes Préparation : 1h Cuisson : 20 min à 180°C Ingrédients : Pâte sablée : Le Royal (Trianon) au Chocolat... ... ou probablement le meilleur gâteau que j'aie jamais fait. Nous avons fêté dignement l'anniversaire de Bergamiss. Trois fois, pour être précise. Une première fois, le vrai jour, en comité restreint. Bergamiss m'avait commandé un Kouign-Amann (en regardant "Un Chef en Bretagne", j'ai appris que l'on devait prononcer a-man-ne, comme amandes avec un n à la place du d - c'est pas très clair ce que j'écris... - et Cyril Lignac m'a bien fait rire).
Une deuxième fois, le lendemain, avec ma famille. LES 5 SECRETS DE LA SAUCE CARAMEL AU BEURRE SALÉ... - Les douceurs de Mina. Enfin j'ai réussi à faire cette sauce... Et j'ai eu beau faire le tour des blogs, lire de nombreuses recettes, je n'ai pas trouvé le petit conseil en plus pour une sauce caramel inratable ! Regardez plutôt ma dernière tentative... Ça ne ressemble pas vraiment à la sauce caramel que l'on vois dans tous les blogs .. MANDISE DU MERCREDI ! - DELPHIE'S DELICES. Bonjour amis gourmands ! Gateau version twix géant. Une petite gourmandise que j'adore et que j'ai vue quelquefois sur les blogs sans oser l'essayer.
Voilà qui est chose faite. A ma grande surprise c'est très facile à faire et relativement rapide. Fondant praliné Nestlé « La Cuisine d'Améloche. Palets bretons. Il fait froid, humide, la lumière décline si vite....on est quand même mieux au fond de son canapé avec un thé brûlant et des gros sablés au beurre, non ? Cette recette vient de chez Marmiton et Piroulie l'a également testée, c'est sa favorite sur 3 recettes essayées et je confirme, ils sont délicieux avec juste cette pointe de sel qui vient vous titiller les papilles et vous fais replonger la main dans la boîte en fer blanc.
Ingrédients (une quinzaine de palets) : 2 jaunes d'oeuf, 80 gr de beurre demi-sel mou, 80 gr de sucre en poudre, 140 gr de farine, 6 gr de levure, 2 sachets de sucre vanillé (zappé de mon côté) Préparation : Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre, ajouter le beurre mou et continuer à battre la préparation. Tarte au chocolat facile. Tuiles au miel. Ingrédients: Biscuit sablé à la confiture. Ingrédients ( pour 40 pièces environ): Diamants au chocolat. Ingrédients pour 40 biscuits environ : Cookies aux citron. Gâteau Tiramisu. Ingrédients : La génoise: 4 oeufs, 120g de farine. Recette Tranches fondantes aux pommes par elleisab. Recette Fondant au Chocolat coulant (facile et rapide) MANDISE DU MERCREDI ! - DELPHIE'S DELICES. Roulé fraise mascarpone. Pour le roulé il vous faut: 4 oeufs125 g de sucre125 g de farine1 pincée de sel Commencer par mélanger en premier les œufs et le sucre a l’aide d’un fouet électrique (c’est plus pratique) jusqu’à que se soit bien mousseux et volumineux….ajouter ensuite la pincée de sel et la farine petit a petit, sans s’arrêter de battre pendant encore une bonne minute.
Dans un bol mettre une bonne cuillère de chocolat en poudre et ajouter 4cuilleres a soupe de votre préparation puis mélanger.mettre la base dans une poche a douille ou une seringue a pâtisserie et faire les dessins de votre choix sur du papier cuisson que vous avez déposer sur une plaque pour aller au four par la suite….Une fois le dessin de votre choix fini mettre au congélateur 5minutes le temps de bien prendre .Apres 5minutes ..sortir votre plat du congel et mettre le reste de la préparation sur le dessin…Mettre au four a 190° pendant au moins 15minutes….
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