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Gâteau mascarpone et chocolat de Cyril Lignac - Recette dessert. Gourmand Magazine 16 janvier 2014 Imprimer la recette Envie d’un dessert gourmand ?

Gâteau mascarpone et chocolat de Cyril Lignac - Recette dessert

Découvrez la recette du gâteau au mascarpone et au chocolat du chef Cyril Lignac. Loaded: 0% Progress: 0% Préparation. Gâteau au chocolat noir à l’ancienne. Flans aux poires, facile et pas cher. 1 Epluchez les poires, coupez-les en deux et ôtez les pépins.

Flans aux poires, facile et pas cher

Taillez les fruits en tranches. Dans quatre petits plats à gratin, disposez une demi-poire reconstituée. Préchauffez le four th. 7 (210 °C).2 Fouettez les œufs avec le sucre, la poudre d’amandes et le lait dans un saladier. Versez le mélange sur les poires et enfournez 25 min. Servez tiède ou froid. Cette recette est aussi présente dans Poire , Familiale , Diététique , Pas cher , Buffet , Brunch et Petit déjeuner , Automne , Recette facile , Recette légère , Dessert. Flan. Cheesecake au fromage frais Carré Frais allégé. Recette Délice fromage blanc et ananas. Séparez les blancs d'œufs des jaunes.

Recette Délice fromage blanc et ananas

Mettez-les blancs de côté dans une terrine, les jaunes dans une casserole avec le sucre en poudre, et le lait. Mélangez bien à la cuillère de bois, puis faites épaissir cette crème sur feu doux, en la surveillant, car elle ne doit pas bouillir. Versez-la dans un saladier. Pliez les feuilles de gélatine en deux, faites-les tremper 2 min à l'eau froide. Pressez-les bien entre vos mains, pour enlever l'eau. Incorporez-les à la crème chaude, remuez jusqu'à dissolution totale de la gélatine. Fouettez un peu, puis mettez 20 min le saladier au freezer, pour que le mélange commence à prendre. A la consistance d'une chantilly, mélangez-la à la crème d'ananas. Plaquez ces demi tranches contre le pourtour du moule, la partie arrondie vers le haut. Mettez le délice d'ananas au frais pour 4 h au moins. Au moment de servir, vous pouvez ajouter des fruits secs ou des fruits confits de toutes les couleurs.

Recette Cheesecake crème brûlée. Pour la croûte: Préchauffez le four à 180°C.

Recette Cheesecake crème brûlée

Tapissez un moule avec une feuille de papier sulfurisé. Dans le bol d'un robot, mixez les biscuits Graham jusqu'à ce qu'obtenir une poudre fine.Ajoutez le beurre et mélangez bien. Appuyez cette pâte dans le fond du moule préparée. Faites cuire jusqu'à ce que soit légèrement dorés, pendant 8 à 10 minutes.Laissez refroidir et réduisez la température du four à 160°C. Pour la garniture: Versez le Philadelphia dans le bol d'un robot et mélangez.Ajoutez le sucre, les oeufs, le jaune d'œuf, les graines de vanille, et le sel et mixez bien pour obtenir un mélange lisse.

Tarte à la noix de coco simplissime. Recette Pudding de pain perdu à la crème anglaise (facile, rapide) Cheesecake aux poires caramélisées. 1 Pour la base : réduisez les speculoos en poudre, incorporez le beurre fondu et malaxez.

Cheesecake aux poires caramélisées

Tapissez le fond d’un moule à charnière de speculoos et faites précuire pendant 15 minutes à 180°C (thermostat 6). Pains d"épices. Pâte à brioche en vidéo - Vidéo cuisine. Bûche au chocolat et crème de marrons : Recette de Bûche au chocolat et crème de marrons. Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour le biscuit roulé :- 4 œufs- 100 g de farine- 100 g de sucre- 110 g de beurre- 1 pincée de sel Pour la garniture :- 115 g de chocolat pâtissier- 250 g de crème de marrons- 12 cl de lait- 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre- 1 cuillère à soupe rase de farine- 1 œuf Pour le glaçage :- 115 g de chocolat pâtissier- 30 g de sucre glace- 4 cuillères à soupe d'eau- décorations : figurines, marrons glacés...

Bûche au chocolat et crème de marrons : Recette de Bûche au chocolat et crème de marrons

Préparation de la recette : Biscuit roulé :Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Faire fondre 100 g de beurre. Gâteau poire-chocolat. 1 Préchauffer le four à 180°C. 2 Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (2 minutes). 3 Ajouter le sucre et mélanger. 4 Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.

Gâteau poire-chocolat

Puis, mettre la farine et la levure. 5Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation. Gâteau aux yaourts 0% et pommes spécial mange-graisses. Soumis par Ameline Lieb le dim, 03/29/2015 - 10:30 Nb de personnes : 6 2 pots de 125 g de yaourt nature 0% (conservez un des pots pour la mesure) 1,5 pots de farine 1,5 pots de fécule de maïs 3 oeufs 1/2 pot de sucre 1/2 pot d'huile de coco 4 pommes 1 sachet de levure chimique Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Préchauffez le four à 180°C.

Gâteau aux yaourts 0% et pommes spécial mange-graisses

Tamisez dans un saladier la farine, la fécule, levure et le sucre. Creusez un puits au centre du mélange et ajoutez-y les oeufs entiers, les yaourts et l'huile, en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.