Trucs et astuces en cuisine : l'art du glaçage, du napage et de la chantilly - Dr. Oetker France. Viande. Viandes. Pavés de saumon sauce aneth. Recettes. Cuisine catalane. Cuisine. Épices, aromates, assaisonnements. Gâteau apéro vache qui rit - thym.
Bonjour, bonjour, Aujourd'hui une petite recette tout droit sortie de mon imagination.
J'ai eu la bonne idée un jour d'acheter de la vache qui rit, le soucis c'est que je n'en mange pas alors j'ai décidé de m'en servir pour une recette. Elle se retrouve donc sous forme de petits gâteaux salés, parfait pour manger à l'apéro. Pour réaliser ces gâteaux salés il vous faut : -4 portions de vache qui rit -90g de beurre mou -1 cuil à café de sel -1 cuil à café de levure -180g de farine -du thym Tout d'abord préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la vache qui rit, le beurre, le sel jusqu’à l'obtention d'un mélange lisse. Ajoutez la levure et la farine et le thym, mélangez. Formez une boule de pâte et étalez la au rouleau. Puis à l'aide d'un emporte pièce découpez la pâte (moi c'est des petits anges d’où cette forme étrange ^^) Placez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 10 à 15min. Dès qu'ils se colorent sortez les. Cuisine Catalane Recettes. Tous les apéritifs de Cookismo. Recettes pour apéritif dinatoire. Petit apéro entre amis. Les apéritifs dinatoires.
Tellement « classiques » mais tellement agréables. Tout est préparé à l’avance, tout est prêt, on passe vraiment la soirée avec ses amis et ça c’est super. Surtout avec les chaleurs qu’il a pu faire à cette période… Tout faire, aller se doucher et faire sa Bree Van der Kamp quand les invités arrivent, avec un léger « meuhhh non tu rigoles, c’est rien…. » …. Donc, pour un bel apéro dinatoire, à 4 gros mangeurs (et il restait quelques petits trucs par ci par là), je vais juste vous dire ce qu’on a pu y trouver.Vous faire un post par recette serait abusé et prétentieux (genre faire un article pour les brochettes de tomates-mozza…) Des mauricettes fourrées au thon et curry.
Dans un bol, mélangez 1 boîte de thon avec 1/2 pot de fromage blanc et 2cs de mayonnaise. Coupez les mauricettes (recette ici) en 2 et ajoutez 1cc de thon, éventuellement une rondelle d’oeuf dur et piquez avec une petite brochette. Petits chaussons gourmands au chorizo « La marmite d'Amandine. Vous l’aurez compris, après mes sablés parmesan-thym-romarin, je continue mes expériences apéritives!
Entrée n°16 : Caviar d'aubergine - Cook with love. Mardi 24 avril 2 24 /04 /Avr 19:00 Menu n°16 : Caviar d'aubergines Blanquette de veau.
Cooking Mumu – Suppli, les boulettes italiennes au coeur coulant de mozza. « C’est toi la boulette !
» Voilà l’intitulé du concours organisé par Elanor, du blog Bananas are good (beans are evil). Et des boulettes, je dois dire que j’en ai fait pendant la réalisation de la recette… - Je me suis rendue compte au milieu de ma préparation que mon concentré de tomate était périmé depuis un an (j’ai remplacé par du ketchup) - Un faux mouvement en ouvrant le sachet de mozza a eu pour conséquence que j’ai mis de l’eau PARTOUT (y compris sur ma fille) ! Tartine du dimanche soir toute verte à la tomate green zebra. Quand j'arrive en vacances au Touquet je rêve devant la qualité des produits proposés dans les magasins . Il y a plus particulièrement un primeur qui a un choix fabuleux de produits de saison ,et un fromager affineur extra . Avec leurs bons produits j'ai réalisé une tartine sur une base de pain au levain Poilane assez verte qui pourrait être une bonne idée de repas du dimanche soir .Elle est composée d'une écrasée de fèves à la menthe et de tomates vertes "green zebra" (tomate très douce ) , chèvre frais , avocat et menthe .
J'ai préféré mettre du chèvre plutôt que de la mozzarella pour donner plus de goût à cette tartine . Tapenade aux deux olives - Pause Café. 11 juillet 2012 3 11 /07 /juillet /2012 05:34.
Petites bouchées aux poivrons et cumin. Jeudi 19 juillet 2012 4 19 /07 /Juil /2012 07:30 Si vous aimez les poivrons vous adorerez ces petites bouchées légèrement relevées avec du cumin. Rapide à préparer elles sont idéales pour vos apéros ou en accompagnement avec une salade. Nous avons adoré, enfin surtout moi puisque mon chéri n'aime pas trop les poivrons sauf quand ils sont crus en salade ! Lui difficile ?! Non non ... ;) Ingrédients pour 6 personnes : 3 poivrons 12 cl d'huile d'olive 1 c.c. de cumin en poudre 3 oeufs 180 g de farine 1 c.c. de levure chimique 10 cl de lait 80 g d'emmental râpé Sel, poivre Épépiner les poivrons et les couper en lamelles.
Boulettes apéritives au surimi. Petits chaussons gourmands au chorizo « La marmite d'Amandine. Recettes de cuisine et spécialités culinaires - Cuisine et Vins de France. Macarons, Verrines, … et chocolat. Le Pro de la Cuisine - Recette de cuisine. Tarte au citron. Accueil > Recettes > 'The' tarte au citron meringuée Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 2633 notes et avis de Edan64 • 16 mai à 6h55 Excellente recette!
De Ekondy • 12 mai à 9h35.