Les chiffres clés de la consommation de viande dans le monde. Viande : l'environnement, la santé et les animaux. Environ 800 millions d'humains souffrent de malnutrition2/3 des terres agricoles dans le monde sont consacrées à l'élevage ou à la production d'aliments pour le bétailUne baisse de la production de viande entraînerait une baisse du cours mondial des denrées végétalesSi les pays riches et émergents divisaient par deux leur consommation de viande, la ration calorique des habitants du Tiers-Monde augmenterait et au moins 2,2 millions d'enfants échapperaient à la malnutrition chronique La production animale actuelle passe de plus en plus des bovins et autres ruminants, qui broutent l’herbe et mangent du fourrage, aux porcs et aux volailles engraissés par des régimes alimentaires à base d’aliments concentrés, souvent importés d’autres régions du pays ou de l’étranger (FAO, 2014).
La faim dans le monde 805 millions d'humains sous-alimentés La FAO estime à 805 millions le nombre de personnes sous-alimentées dans le monde (FAO, FIDA et PAM, 2014), avec la répartition géographique ci-contre. 1. Fenouil de Florence: Cherchez et decouvrez les fruits et les legumes de votre choix. La culture de fenouil de Florence Plante et importance de la culture au Maroc : Le fenouil de Florence ( Foeniculum dulce D.C . ) est une plante annuelle, originaire de la Syrie et appartenant à la famille botanique des Ombellifères.
La partie consommée est le pétiole foliaire renflé à la base (bulbe). Le légume est riche en vitamine A, C, en fibres, en sucres et arômes. Au Maroc, le fenouil est rencontré dans toutes les régions. Préférences pédo-climatiques : Les exigences en chaleur sont fortes (la culture craint le froid et le gel), celles en lumière sont élevées aussi (la parcelle de culture doit être bien ensoleillée). Variétés, travail de sol et semis : Les principales variétés utilisées au Maroc sont De Sicile; Perfection et Précoce d'été. Irrigation : Les exigences en eau sont de 300-350 mm/cycle. Rendement céreales. Rendement fruits.
Rendement légumes. Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt - Agreste - La statistique, l'évaluation et la prospective agricole - Statistique agricole annuelle (SAA) Surface nécessaire pour l'élevage - Vivre sans viande ? Pour produire de la viande il faut une quantité de terres importantes, voici un graphique montrant la quantité d'aliment produit sur un hectare.
Histogramme de la surface nécessaire à la production de certains aliments D'après les données du manuel de SVT de 1ère S Ce graphique nous permet de voir que sur une même surface, on peut produire cinquante fois plus de pommes de terres que de viande de boeuf, on avoir également une production plus importante de pain ou de riz. Si autant de place est nécessaire c'est que pour alimenter le bétail il faut avant tout des céréales, les pâturages demandent également beaucoup de place. Sur un hectare de terrain, un agriculteur peut nourrir une trentaine de personnes en produisant des fruits et des légumes. Au total, l'élevage et la production des aliments pour le bétail utilisent 78% des terres agricoles mondiales, soit 30% de toute la surface du globe, trois fois plus qu'en 1960.
Mais alors, où trouvons nous cette espace ? ↑ En haut ! Productions végétales. Production végétale - surfaces, rendements et production des grandes cultures - DRAAF de Bourgogne. Ressources Techniques. Nourrir ses poules pondeuses. Nourrir ses poules pondeuses pour avoir de bons oeufs : tout sur l’alimentation de vos poules Saviez-vous que la poule est omnivore ?
Elle se nourrit de graines en partie, mais aussi de vers, insectes, escargots, limaces… elle se régale de vos restes de viande, de jambon… Elle mange même des petites souris. Sur cette vidéo on voit un chat qui joue avec une petite souris et finalement la poule fini par la picorer… et l’avaler ! Pour voir la vidéo : Poule qui mange une souris Un membre du Forum a même vu un jour une de ses poules avaler un petit serpent en un clin d’oeil ! L’alimentation de vos poules est très importante voire primordiale non seulement pour les garder en bonne santé mais également pour améliorer la qualité de leurs oeufs. Michel Audureau, consacre à l’alimentation une grande partie dans son livre J’élèverais bien des poules .
Nous ne nous attarderons pas ici sur les granulés vendus dans les magasins spécialisés. Quelle quantité de nourriture par jour et par poule ? Le gravier.