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Petits gâteaux

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Recettes de petits gâteaux et biscuits : cupcakes, muffins, brownies, cookies, sablés, petits beurre......

Petits tigrés. Petits gâteaux A force de voir cette recette défiler dans mon fil d’actualité et d’en entendre parler tous les jours (enfin presque…), je me suis dit que j’en ferais bien, histoire d’avoir un petit goûter sympathique en cette journée presque printanière par le soleil, mais bien hivernale par ses températures….Un coup d’oeil dans le livre et hop, aux fourneaux!

Petits tigrés

Quelques heures et quelques invités plus tard, plus rien, ils se sont tous envolés! C’était vraiment très bon et en toute honnêteté, la version plus “épaisse” dans des empreintes plus hautes était beaucoup plus moelleuse que celle dans les empreintes plus fines … logique …. ce qui n’a pas empêcher que tout soit dévoré en moins de temps qu’il ne faut pour le dire! Livre “La pâtisserie, Cyril Lignac” Crinkles au citron. Financiers à la noix de coco et aux fèves de cacao. Biscuits au beurre de Venise (Buranelli) Les biscuits au beurre de Venise (ou bussolai de Burano ou buranelli) sont des biscuits vénitiens à base de farine, beurre, sucre et œufs en forme d’anneau ou de « S », aromatisés à la vanille, au rhum ou au citron.Il s’agit d’une spécialité de l’île de Burano, située dans la lagune de Venise, réputée pour ses magnifiques maisons de pêcheurs multicolores et sa dentelle.

Biscuits au beurre de Venise (Buranelli)

Composés d’ingrédients nutritifs, dépourvus d’huiles ou de graisses végétales et de longue conservation, les femmes des pêcheurs en fabriquaient pour leurs maris et fils partant longtemps en mer. Dans certaines familles, ils étaient utilisés pour parfumer le linge dans les tiroirs. Welsh cakes : 'gâteau gallois' pour le thé ou le petit déjeuner. Mes livres de cuisine préférés sont tous, sans exception, écrits par des femmes.

Welsh cakes : 'gâteau gallois' pour le thé ou le petit déjeuner

Des passionnées qui prennent de longues heures pour faire des recherches, rencontrer des gens, noter des recettes, tester et retester. Regula Ysewijn fait partie de celles-ci. Belge, elle est passionnée d'histoire et de cuisine, surtout de celle de l'autre côté de la Manche. Son livre 'Pride and Pudding' m'avait déjà ravi, son nouvel opus "Oats in the North Wheat from the South" est tout aussi fascinant. Consacré à la pâtisserie britannique (sucrée et salée, on y trouve aussi des 'pies' par exemple), il raconte l'origine et l'histoire de plus de 100 recettes classique du Royaume-Uni.

Pas de recettes ultra compliquées avec 3 couches de biscuits, une dacquoise et deux inserts: ici on est sur des classiques humbles et réconfortants, que chacun peut réaliser chez soi.

Brownies

Cookies. Cupcakes. Digestive Biscuits. Macarons. Muffins. Nouveaux gâteaux. Petits beurre. Sablés. Baisers au chocolat et aux amandes. Une recette de bredele au chocolat pour ma cousine Nadia qui, en plus de me laisser régulièrement des commentaires et pioche sur mon blog quelques idées, me sollicite parfois pour des recettes.

Baisers au chocolat et aux amandes

Et les petits gâteaux de Noël au chocolat manquaient dans mon récapitulatif. J’espère qu’ils te plairont, en tout cas ils sont terriblement addictifs ! Ces délicieux bredele portent le nom de « Schatzy » qui signifie en alsacien « mon petit chéri » (j’ai dû demander la traduction à mon papa). Nonnettes à la confiture d'oranges #sanslactose. Bonsoir les ami(e)s, Petite je me souviens que lorsque la période des fêtes arrivait, mon frère et moi avions le droit à une nonette en guise de gouter les mercredis après-midi.

Nonnettes à la confiture d'oranges #sanslactose

Je me souviens de l'odeur de l'orange et de son glaçage croustillant sur le dessus... Biscuits moelleux aux amandes. Les biscuits moelleux aux amandes sont des biscuits à base d’amandes, sucre, blancs d’oeufs et citron.

Biscuits moelleux aux amandes

Faciles et rapides à préparer, ces biscuits moelleux et délicieux originaire de la région du Latium en Italie sont parfaits lors des collations de la journée. Préparation : Broyer les amandes avec le sucre dans un mixeur jusqu’à obtenir une farine.Mettre quelques amandes à la fois, mixer par intermittence pour éviter de faire chauffer les amandes. Verser la farine d’amandes et le zeste de citron dans un bol. Patisseries Orientales. Biscuits aux pignons de pin. Les biscuits aux pignons de pin (ou birbanti en italien) sont des biscuits à base d’oeufs, farine, sucre, pignons de pin, citrons, cannelle et sel.

Biscuits aux pignons de pin

Faciles et rapides à préparer, ces biscuits croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, sans beurre, huile, lait et jaunes d’oeufs, originaires d’Ombrie en Italie, sont parfaits lors des collations de la journée. Préparation : Râper le zeste de 2 citrons. Dans un bol, battre ensuite les blancs d’œufs en neige ferme avec 50 g de sucre prélevé sur la dose totale. Dans un autre bol, mélanger le sucre restant avec la farine et la cannelle, 40 g de pignons de pin et la pincée de sel. Recettes sur le même thème : Biscuits aux amandes à la confiture. Les biscuits aux amandes à la confiture sont des biscuits à base de poudre d’amande, farine, sucre, sel, œufs, beurre et confiture.

Biscuits aux amandes à la confiture

Faciles et rapides à préparer, moelleux et délicieux, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Préparation : Faire fondre le beurre au bain-marie et laisser refroidir.Dans un bol , battre les blancs d’oeufs avec le sel jusqu’à obtenir une consistance ferme.Ajouter petit à petit le sucre tout en continuant de battre.Tamiser la farine avec la poudre d’amandes et ajouter délicatement au mélange zen effectuant des mouvements lents de bas en haut à la spatule.Remplir les moules avec la pâte.Créer une cavité au centre des biscuits et ajouter de la confiture de cerises.Préchauffer le four en mode statique à 180 ° C.Enfourner 20 à 25 min jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.Sortir et laisser refroidir.Servir et déguster !

Recettes sur le même thème : Biscuits tiramisu sans cuisson. Biscuits tiramisu sans cuisson Biscuits tiramisu sans cuisson dans cette version froide sont inégalés parce que, tout le monde aime et avec le café, décaféiné et avec ce peu de Nutella à l’intérieur, les enfants vont adorer!

Biscuits tiramisu sans cuisson

Curieux de connaître la recette? La voici mais vous préparez-les maintenant! Ingrédients : 150 g de boudoirs80 g Mascarpone50 g Sucre1 tasse de caféCacao amer en poudreNutella. Croquettes au chocolat sans cuisson ( 5 ingrédients ) Croquettes au chocolat sans cuisson 5 ingrédients, c’est une recette de vacances, très facile avec quelques ingrédients.

Croquettes au chocolat sans cuisson ( 5 ingrédients )

Biscuits au citron. Biscuits au citron inratable. Biscuits au citron inratable. KFC Biscuits - Biscuits du Kentucky. Recette pour 12 biscuits Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total de la recette : 30 minutes L'avis des internautes : 4.4 /5 - 2519 avis. Spritz maison. 20 octobre 2020 2 20 /10 /octobre /2020 07:00 Des spritz maison, c'est trop bon!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Il vous faut: ( pour une vingtaine de spritz) Mini-moelleux choco-coco. Mini-moelleux choco-coco – la cerise sur le maillot J’ai 2 passions au rayon sucré : le chocolat et la noix de coco… Donc les réunir dans un petit moelleux express et gourmand tombe sous le sens, une sorte de kit d’urgence pour dimanches pluvieux et je sens qu’il va y en avoir quelques-uns non ? Je ne vais donc pas m’étaler plus longtemps sur le pourquoi du comment de cette recette dont le nom et la photo parlent d’eux-mêmes et vous la donner illico.

La recette. Petits cakes à la cannelle. Prince de Lu maison. Ingrédients : pour 30 biscuits de 8 cm de diamètre Les biscuits. Biscuits à la confiture de myrtilles. Petits financiers au citron. Petits gâteaux moelleux aux pêches. Biscuits croquants aux flocons d'avoine. Galettes sucrées aux graines (sans gluten, sans œufs et sans beurre, mais délicieuses !) Baklawa du Bey. J'aime beaucoup la pâte d'amandes mais je ne savais pas qu'on pouvait en faire "maison". Je suis tombée sur un livre passionnant "Les douceurs du Ramadan" qui présente la recette de ces petites douceurs tunisiennes délicieuses et pas difficiles à faire. Amusez-vous à préparer de délicieux trdelniks sucrés pour voyager sans sortir de votre cuisine ! Par Salim B. | Publié mardi 24 avril 2018 à 11h26. Basboussa aux Amandes.

Je souhaite à tous les musulmans du monde un bon ramadan : piété, sérénité et paix. Biscrus dattes - noisettes. Biscuits à l’orange. C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur. Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations... " ci-dessus ou sur le logo à gauche.

Biscuits à la compote de pommes et aux épices. Ce matin et demain, je vous partagerai deux recettes utilisant la compote de pommes, une douceur d'automne aussi incontournable pour moi que le beurre de pomme pour certains. Demain, je vous la présente dans une recette de boulettes moelleuses. Et ce matin, je fais honneur à Julie, une blogueuse d'ici, avec la recette de biscuits de sa mère. Toujours réconfortant la bonne bouffe familiale! Si vous n'avez pas de pommes sous la main pour préparer la compote, vous pourrez utiliser la compote du commerce. Mais cuisiner avec des produits faits main d'un bout à l'autre d'une recette procure une joie incomparable combinée à une saveur inégalée dans l'esprit du locavorisme notamment.

Note: Et le plus beau dans tout ça, c'est que ma recette de compote de pommes donne exactement la quantité nécessaire pour ces deux mêmes recettes! Biscuits à la cuillère (faciles et merveilleux) Voilà une premiere pour moi mais pas une dernière c'est sûr... Biscuits allemand aux épices. Biscuits au beurre d'arachide et aux Oh Henry! Biscuits au beurre et pâte d'amande râpée. Biscuits au citron et fleur de sel. Biscuits au citron sans beurre. Biscuits au citron sans beurre et oeufs.

Biscuits aux amandes. Biscuits aux brisures de chocolat et avoine d'Hillary Rodham Clinton. Biscuits aux flocons d’avoine. Biscuits chocolat fourrés biscuits double choc. Biscuits craquelés au chocolat au lait et au fudge. Biscuits végétaliens pomme-banane. BN Homemade. Brookies. Cannoli siciliani pour fêter les 150 ans de l'Unité d'Italie. Carrés au citron ou carrés à l'orange. Carrés au citron. Carrés au citron. Carrés aux amandes. Carrés croquants amandes & chocolat. Carrés crus dattes-chocolat-kasha, bio {sans gluten / sans lait / sans oeufs}

Carrés graham au chocolat. Chaussons sucrés au fenouil confit. Cornes de gazelle. Croissants aux amandes et pistaches (M’Cheweks) Croissants de lune (petits sablés aux noisettes) Diamants aux parfums d'automne. Divines galettes bretonnes. Doigts de la mariée ultra rapides aux noix. Fers à cheval aux amandes. Financiers à l'écorce d'orange confite. Galette de semoule ou "Harcha" au four aux raisins secs et noix.

Galettes sucrées aux graines (sans gluten, sans œufs et sans beurre, mais délicieuses ! Gâteaux à la crème. Gâteaux algériens 2020 (Aid El-Fitr) Gâteaux algériens gâteaux arabes ou gateaux orientaux. Gâteaux légers au citron. Gâteaux moelleux aux amandes. Gâteau sec facile (rapide a faire) Ghoriba ghribia. Glaçage pour cupcakes. Halwat tabaa gâteau algérien à l'emporte-pièces. Kannelbullar. Kounafa à la crème.

Langues de chat.... sans beurre. Le coin des biscuits et petits sablés. Le montécao ou le gâteau oriental archi simple, pas cher, avec 4 ingrédients. Les meilleures galettes à l'avoine. Les Rousquilles. Les véritables croissants de lune (type Bahlsen) Macarons italiens moelleux à l’amande. Makrout à la pâte d'amande. Makrout au four ou makroud au four. Makrout el louz a l'orange. Makrouts. Melting Moments. Merveilleux Speculoos. Mes benoîtons ne viennent plus de chez Paul mais de chez Anne… Mes petites niflettes.