Gâteau invisible aux courgettes. Gâteau Invisible Courgettes, Safran & Parmesan. Gâteau Invisible Courgettes, Safran & Parmesan Après le Gâteau Invisible Pommes & Poires que certains d'entre vous ont pu tester et qui se décline avec tous les fruits, j'ai également testé la version salée à plusieurs reprises.
Celle que j'adore est celle-ci, puisqu'à la maison, nous sommes fans de l'association courgettes & safran. J'y ai ajouté une très légère touche de parmesan sur le dessus. Demarle - un moule, une… - recettes réalisées… - atelier Demarle du… - nouveau catalogue !! - Quand Guéna cuiz'in. Cheese cakes salés. Nous avons l'habitude de cuisiner les cheese cakes plutôt en version sucrée.Voici une version salée, testée plusieurs fois et qui a toujours son petit succès.Je les fait souvent la veille et les décore le jour même.
Pour 48 petits fours (plaques FP 2416 Demarle, pour ceux que cela intéresse)Pour la préparation du biscuit70 g de TUC original50 g de beurrePour la préparation du cheese-cake250 g de ricotta100 g de Boursin ail et fines herbes (ou autre, selon votre goût)2 oeufs moyenssel, poivrePour la garniture70 g de Boursin (même parfum que celui utilisé pour le cheese-cake) 1 cuillère à soupe de crème fleuretteciboulette, basilic... Concassez les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu.Placez vos empreintes petits fours sur la plaque perforée.Répartissez le mélange dans le fond des empreintes en tassant légèrement avec les doigts. Ici, un plateau avec 2 parfums : Boursin ail et fines herbes, et Boursin au poivre. Idées recettes cuisine simples, rapides, faciles, originales : entrées, plats, desserts, apéritifs. Méli-mélo de légumes - Guy Demarle. Réglez votre mandoline en position 1 avec la lame julienne.
Détaillez les légumes séparément. Dans le wok, faites fondre 40 g de beurre et faites-y revenir la julienne de carottes environ 3 minutes. Ajoutez ensuite la julienne de navets pendant 3 minutes.