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Ricette

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Acqua detox

Essiccazione. Sushi. Ricette e spunti x FMD. Cooking with Manuela. Vegan. Spezie. Carne. Cucinare con bimbi. Peccati di Dolcezze. Naked-kitchen. Latte condensato fatto in casa - Ricetta per KCC. Muffin. 40 fiori da mangiare. Tema trattato: Gastronomia 18/04/2012 - E' primavera, stagione della fioritura.

40 fiori da mangiare

Perché non approfittarne tra i fornelli? L’uso in cucina dei fiori risale a migliaia di anni fa, dalla civiltà cinese a quella romana alla greca. Molte culture usano queste meraviglie della natura nelle loro ricette tradizionali, pensiamo ai fiori di zucca utilizzati da noi italiani o ai petali di rosa nelle preparazioni indiane. Aggiungere fiori nei nostri piatti può essere un buon metodo per dare colore, sapore e fantasia. Spesso vengono utilizzati in insalate, te, come guarnizione soprattutto di dessert o nei cocktail, ma l’uso creativo non ha limiti. Ecco le raccomandazioni: a) mangia fiori che sai essere commestibili, nel dubbio consulta un libro specializzato a riguardo b) mangia fiori che hai coltivato tu stesso. Dall’allium alla viola Allium – Tutti fiori della famiglia dell’allium (porri, erba cipollina, aglio...) sono edibili e gustosi!

Aneto – Fiori gialli dal sapore molto simile all’erba. Simple Summer Meal Ideas - It’s our last week of school here in Texas and it’s jam-packed with events and activities and all sorts of things that will keep us busy all day and leave me without much time or energy to spend in the kitchen.

Simple Summer Meal Ideas -

On weeks like these, I revert to simple summer meals. Think tacos or tostadas, salads, one pot or skillet meals ideas, or things my husband can fix up quickly on the grill. For our last official week before summer, here’s what we’ll be eating: Monday Shrimp and Black Bean Tostadas We don’t use a recipe for these, but I found this one by What’s Gaby Cooking for you on Pinterest. Tuesday Chicken Quesadillas There’s a gazillion ways to make a quesadilla, but these spicy, Key West quesadillas are a version I’ve never tried before. Wednesday Fried Rice. Cucina.

Farine

Ricette con la segale. Sottocoperta.Net: il portale di Viaggi, Enogastronomia e Creativit. Schultzkrapfen tirolesi (ravioli di magro) Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 250 gr farina di segale, 250 gr farina di frumento, 2 uova, 1 cucchiaio di acqua tiepida, sale.

Ricette con la segale. Sottocoperta.Net: il portale di Viaggi, Enogastronomia e Creativit

Per il ripieno: 800 gr di spinaci, 4 cucchiai di prezzemolo tritato, 1 cipolla piccola, 40 gr di burro, 1 cucchiaio di farina, 1/4 di latte, 1 cucchiaio di parmigiano, 80 gr di burro, 60 gr di parmigiano, sale, pepe, noce moscata. Lavate bene gli spinaci, bolliteli in acqua salata e sgocciolateli bene, quindi aggiungete il prezzemolo.

Soffriggete nel burro la cipolla tritata, aggiungete la farina e il latte caldo e mescolate nuovamente.

Gelati

Salse&condimenti. Ricette di cucina - Le ricette di Verzamonamour.com: I did it: homemade granola! Adoro la granola!

Ricette di cucina - Le ricette di Verzamonamour.com: I did it: homemade granola!

Ogni volta che vado a trovare mio fratello negli USA faccio scorte di granola e ogni volta che lui viene a trovarci gli chiedo di portarmi…scorte di granola! Finalmente mi sono decisa a farla e da quando ho capito che è decisamente più semplice di quanto possa sembrare, la faccio ogni due per tre. L'unico problema è che finisco per mangiarla a colazione, a pranzo, a merenda, dopo cena davanti al divano e via dicendo! Ingredienti - tutte le misure sono in cup, ma il bello di questa preparazione è che può variare a seconda dei gusti e a seconda di quello che si ha a disposizione in casa. fiocchi di avena 5 cup fiocchi integrali 1 cup germe di grano 3/4 cup semi di lino 1/2 cup semi di girasole ! Mescolate insieme tutti gli ingredienti, Disponeteli in un solo strato su una placca da forno. Gio ps per esperienza personale preferisco mettere l'uvetta (o mirtilli o cranberry - mirtilli rossi- disidratati, solo verso la fine.

Latte Condensato fatto in casa.

Primi piatti

Idee creative. Messicano. Polenta. Finger food. Disney Orecchie e Forchette. - "You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients" Julia Child. Verdure. Impasti base. Pesce. Dolci. Marco Bianchi. Cucina naturale. Pane&co.

Torte salate