background preloader

Godis

Facebook Twitter

Recept på hemmagjord Nutella. Recept på hemmagjord Nutella, eller, jag vette tusan om man kan kan kalla det här Nutella, för det var så himla mycket godare och mer smak än vad Nutella har!

Recept på hemmagjord Nutella

Det liksom krullade sig på tungan bara för att det var så otroligt gott Nutellan blev inte sådär fast som köpt Nutella är, men då så är den även helt utan tillsatser och palmolja. Den här ska jag testa nästa gång jag gör min Chokladbollstårta med Nutella, den kommer att lyfta smaken till oanade höjder! Receptet hittar du här: Chokladbollstårta med Nutella 200 g hasselnötter 50 g mörk choklad 2 msk naturell olja 0,5 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt Gör så här: 1.

Här är ett litet videoklipp på när jag gjorde Nutellan. Det går utmärkt att utesluta sockret om man vill, men jag ville att det skulle vara lite sött så som vanlig Nutella är. Matskola: Så gör du potatisskurvar – Lindas Bakskola. Friterade potatisskruvar.

Matskola: Så gör du potatisskurvar – Lindas Bakskola

De här potatisskruvarna åt jag för första gången när jag var på Trosa marknad. Och de var magiskt goda, ett riktigt gott snacks. Det är vanliga potatisar som är skurna som spiraler (se bilden nedan) och därefter friterade. De smakar lite som pommes frites och kryddas med salt och pommes friteskrydda eller grillkrydda. De är lite frasiga i kanter och mjuk i mitten. Potatisen ska skäras så tunt som möjligt.

Du behöver:stora potatisarfritösolja saltpommes friteskrydda/grillkrydda. Choklad- och kolakakor. Ibland måste man bara gör ”lite extra” – småkakor är goda i sig och behöver inte vara så krångliga för att bli perfekta.

Choklad- och kolakakor

Det här receptet är inte heller krångligt men ger en lite lyxigare småkaka i tre lager. God mördegsbotten, härligt kola-lager i mitten och en krämig chokladfrosting ovanpå. Mums! En kaka, 20 x 24 cm som skäres i så stora bitar man vill ha! 125 g smör, mjukt 100 g strösocker 1/2 tsk salt 120 g vetemjöl Toffee-lager397 g (1 burk) sötat, kondenserad mjölk 30 g smör 1/4 tsk salt 2 tsk vaniljsocker Fudge frosting50 g mörk choklad 30 g smör 210 g florsocker 2 msk hett vatten 1. 2. 3. Daimbräck. HEMGJORD DAIM!

Daimbräck

Gott godis som man enkelt gör själv! Knaprig knäckbotten med en härligt täcke av choklad. Supergott godis som funkar året runt, men något man kansk gör extra ofta under julen. Tips! Piffa till Daimen genom att strö hackade nötter eller sötmandel på chokladen innan den stelnar. Hemgjord ljuvligt god After Eight fudge – klicka här eller på bilden ovan för recept! Daimrocks. Havrebollskakor. Recepttips!

Havrebollskakor

Dessa lättgjorda, smarriga havrebollskakor bakas enkelt utan ugn! Originalrecept & bild kommer från gimmesomeoven.com. Tips! Tillsätt gärna kokos eller hackade nötter i smeten. Här finns fler läckra recept! Svensk översättning 115 g smör 2 ½ dl mjölk 5 dl strösocker 1 ¼ dl kakako 115 g jordnötssmör 1 tsk vaniljsocker ca 9 dl havregryn 1. 2. 3. Hemgjord Daim. Ett lättbakat och ljuvligt gott godis att göra själv!

Hemgjord Daim

Var noga med att koka knäcken länge, till 140 grader om du vill ha den riktigt knäckig och hård. Man kan koka den lite kortare, till 128–135 grader om man vill ha den lite seg i stället. Det är också gott, men en klassisk Daim är knäckig rakt igenom. Fler goda recept: Nougatbollar: 24–27 st 2 ½ dl ljus sirap2 ½ dl strösocker2 ½ dl vispgrädde Garnering200 mörk eller ljus choklad 1. 2. 3. 1. 2. 3.

Krispiga nougat- & chokladbitar. Superläckra små godisbitar med nougat, krispiga Special K-flingor, choklad och nötter.

Krispiga nougat- & chokladbitar

Som en blandning mellan fudge och knäck. Ett favoritgodis som har en rykande åtgång och bakas varje år! Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och Facebook: Lindas bakskola Ca 50 st. Snickerstoppar doppade i choklad. Istället för att baka de ”vanliga” kokostoppar , så bakade jag snickerstoppar doppade i mjölkchoklad sist.

Snickerstoppar doppade i choklad

Fantastiskt gott om man gillar jordnötter och choklad! De kanske inte gjorde sig så bra på bild. Men de blev väldigt goda. Det här behöver du : 350 gram jordnötssmör 1 dl sirap 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 dl kokos cirka : 10- 12 dl cornflakes ( eller tills smeten blir stum och formbar ) Garnering : 200 gram mjölkchoklad Gör så här : Värm upp en kastrull med sirap och socker, det ska inte koka. Klara att servera.