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Steaks de lentilles corail à l’indienne – Le Renard et les Raisins. Amis gourmands, bonjour !

Steaks de lentilles corail à l’indienne – Le Renard et les Raisins

Je vous présente aujourd’hui un nouveau steak végétal que vous pouvez déguster tel quel, avec sa sauce légère, ou bien en burger pour un repas hyper gourmand. Si vous aimez les lentilles corail et les épices, il serait dommage que vous passiez à côté ! Steaks aux lentilles corail à l’indienne (vegan) Ingrédients pour 5 à 6 steaks : 250 g de lentilles corail30 g de farine de pois chiches3 cs de gluten (en magasins bio)3 cs de noix de coco râpée2 cs de farine de riz1 gousse d’ail½ cc de 4 épices2 cc de curry2 cc de moutarde de Dijon1 cs de yaourt de soja Pour la sauce express : 3 cs de yaourt de soja1 cc de moutarde forte2 cc de sauce sojapoivreFaites cuire les lentilles corail dans 500 ml d’eau bouillante pendant 5 min.

L’inspiration vient d’ailleurs ! Mon contenu te plaît ? Retrouve-moi sur Instagram pour des recettes au quotidien ! @ le.renard.et.les.raisins. Burger aux champignons. Noël approche et voir toutes les vidéos à droite et à gauche sur le traitement de oies et des canards me déprime plus que tout.

Burger aux champignons

Je ne comprends même pas qu'il soit encore possible de vouloir manger la partie malade d'un animal. Imaginez le scandale si on apprenait que des animaux malades avaient été utilisés pour faire des burgers ou des saucisses!!! Tout le monde trouverait cela horrible, mais alors pourquoi une telle différence?? Déjà interdit dans différents pays, j'espère qu'un jour en France aussi la production et la vente de foie gras seront interdites. Tout cela me conforte dans mon choix d'être végétalienne. Galettes au potiron. Après les pâtes au potiron, je vous présente mes petites galettes gourmandes au potiron, à manger à l'apéritif, en entrée ou en plat à la place d'une viande.

Galettes au potiron

Elles sont très faciles à faire. Il me restait de la farine de pois chiches et de la farine de mais, j'ai opté pour la farine de pois chiches. Enrobées de graines de sésame, c'est tout simplement exquis. Ingrédients pour 8 galettes: Recettes hamburger. Burgers de betterave et haricots Azuki. Ce matin, j'ai fait mes 7 kilomètres de course rythme mémère.

Burgers de betterave et haricots Azuki

Mes compagnons de route m'ont abandonné, il y avait des rafales de vent pas possible et mon genou sans me faire mal me rappelait que je devais en prendre soin. J'aurais pu dire zut, je saute, j'y vais pas, mais j'ai pris mon courage à deux mains, je me suis motivée avec de la super musique dans les oreilles (j'ai une compil motivation course à pied) et GO!! Le retour avec le vent a été dur, mais je suis contente d'avoir fait ma p'tite sortie!

C'est dingue ce que l'on se sent bien et en forme après!! Burger de courge et lentilles pour faire le plein de protéines végétales. Quand je veux faire plaisir aux enfants, je prépare des burgers!

Burger de courge et lentilles pour faire le plein de protéines végétales

Ça tombe bien, j'en profite pour faire le plein de protéines végétales après mes séances d'entraînement de la semaine! Je ne tiens pas spécialement à maigrir, au contraire, mais j'ai besoin de me muscler un peu. À défaut de manger de la viande, les enfants aussi ont besoin d'en manger. Galettes de courgettes - carottes. Ingrédients (pour 8 galettes fines) 2 carottes moyennes.

Galettes de courgettes - carottes

Steaks végétaux pour les nuls, recette. Recette 2 en 1 - Houmous et steaks de pois chiches vegan et sans gluten. Burger de betterave et son tartare d'avocat: recette cruelty free! - La Fée Stéphanie. Les betteraves, je ne sais pas pourquoi, font partie des légumes que je n'ai jamais aimés.

Burger de betterave et son tartare d'avocat: recette cruelty free! - La Fée Stéphanie

Coupés en cubes sur une assiette de crudités, ils ont toujours suscité chez moi une antipathie inexplicable. « Mister Bean » Burger. Une recette de Gilles Daveau extraite du livre "Savez-vous goûter… les légumes secs ?

« Mister Bean » Burger

" (Ed. presses de l’EHESP) (4 à 6 portions) Ce petit snack à poêler ou à dorer au four, peut se réaliser avec toutes sortes de légumes secs, de légumes, d’épices. Il s’apparente aux boulettes, falafels ou keftas que l’on retrouve dans beaucoup de cuisines méditerranéennes. 150 gr d’oignons200 gr de carottes,3 gousses d’ail200gr de sauce tomate.250 gr de haricots blancs ou rouges cuits (ou pois chiches)200 gr de petits flocons d’avoine3 cuillères à soupe de sauce sojahuile d’olive,sel, poivre,thym,environ 100 gr de chapelure (ou pain de mie grillé et broyé) Les légumes : Eplucher, émincer et faire suer doucement l’oignon dans 4 cuillères à soupe d’huile d’olive sans caraméliser.

Vegan Chili Pineapple Sweet Potato Burgers - TwoRaspberries. Steaks de pois-chiche, citron et tahini (vegan & sans gluten) – Le renard et les raisins. Amis gourmands, bonjour !

Steaks de pois-chiche, citron et tahini (vegan & sans gluten) – Le renard et les raisins

S’il y a bien un met que j’apprécie tout particulièrement, c’est les burgers végétaliens. Quiconque n’en a jamais entendu parlé se demandera sûrement à cet instant précis ce qui ne tourne pas rond dans ma tête : « Un hamburger, sans viande, sans fromage, sans mayo ?? ». Certes, certes. Steaks de lentilles corail à l’indienne (vegan) – Le renard et les raisins.

Amis gourmands, bonjour !

Steaks de lentilles corail à l’indienne (vegan) – Le renard et les raisins

Je vous présente aujourd’hui un nouveau steak végétal que vous pouvez déguster tel quel, avec sa sauce légère, ou bien en burger pour un repas hyper gourmand. Si vous aimez les lentilles corail et les épices, il serait dommage que vous passiez à côté ! Steaks vegan à l’indienne Ingrédients pour 5 à 6 steaks : Hamburgers de haricots rouges et boulgour, concombre et avocat - La Fée Stéphanie. Les hamburgers on adore ça. On en trouve toute sorte dans les magasins bio et j'avoue ça dépanne bien. Une chose me dérange, le prix. Sachant que les légumes secs sont vraiment économiques (entre 3 et 4 euro le kilo pour des légumes secs de bonne qualité), payer 2 hamburgers 4,5 euros ou plus me semble exagéré. On se demande bien pourquoi un hamburger fait de viande haché coûte moins de la moitié par rapport aux haricots secs? Il y a des questions à se poser.

Burgers de haricots azuki, sauce rose et oignons caramélisés - La Fée Stéphanie. Les haricots azuki ne sont pas très connus en France et en Europe, alors qu’ils sont très utilisés en Asie. Vous en aurez peut-être entendu parlé dans les dessins-animés japonais, car il est au Japon la légumineuse la plus populaire après le soja. Très économiques et plein de propriétés, je vous invite à découvrir cette petite merveille de la nature. D’une incroyable richesse en fibres et en protéines végétales, ils contiennent peu de graisses, constituant donc un aliment parfait dans le cadre d'une alimentation végétarienne ou végétalienne.

Pour un repas complet et équilibré, il est recommandé d'associer toujours les légumineuses avec des céréales (l'idéal étant le riz complet) pour bénéficier de tous leurs apports respectifs en protéines et acides aminés qui sont complémentaires (2/3 de céréales pour 1/3 de légumineuses). Propriétés: tout comme les autres sortes de haricots, les haricots azuki sont des légumineuses. Ingrédients pour les oignons caramélisés: Préparation des burgers: Burger mexicain vegan. Tartine crème de noisette et patate douce - Flammekueche vegan - Hot-dogs vegan - Hello hello ! Bon, on en remet une couche avec nos burgers, après le pesto-ketchup, le butternut et houmous et le lentilles corail ; voilà l’mexicain ! Tu vas pouvoir te régaler à coup de guacamole, poivron, haricots rouges, chips tortillas… ouais c’est cliché mais promis, on est persuadé que le Mexique ne se résume pas à ça ! Si tu veux, tu peux même faire tes propres pains avec notre recette.

Burger vegan au pesto et ketchup maison. Hello hello ! Bon, il faut le dire : on vénère les burgers chez Patate & Cornichon. Mais pas ceux qu’on trouve dans les McDo et autres gargotes indigestes. D’ailleurs, contrairement à ce qu’on peut croire, le hamburger ne vient pas des États-Unis mais de la ville d’Hambourg en Allemagne. En fait, les hamburgers, en allemand, ce sont les Hambourgeois. Mais je te rassure : on ne va pas t’expliquer comment cuisiner les Hambourgeois mais bien le fameux burger. JOURNÉE DANS MON ASSIETTE VEGAN HCLF. Végé Burger de Haricots Noirs - La cuisine De Jean-Philippe. BURGER AU "POULET" VEGAN & Healthy // Végétalien HCLF. Sans Oeuf, Sans Gluten, Sans Huile ( Vegan )

Burger steak frites au haricot rouge & patate douce [Recette facile] [Vegan] [Déjeuner / Dîner] Steak vegan - haricots rouges et flocons d'avoine. Galettes de patates douces à la polenta (vegan et sans gluten) – Tambouille & Délices. Burger aux pois chiches, sarrasin, carottes et épices Laksa #vegan. Aujourd’hui, j’ai eu envie d’utiliser un reste de pois chiches que j’avais au frais et je décidai d’en faire des burgers ou galettes… Cela faisait bien longtemps que je n’en avais pas fait et j’avais vraiment besoin à cet instant précis, d’un peu de gourmandise mais qui ne ferait pas disparaître mes efforts. Et pour changer aussi, dans mon burger aux pois chiches, j’ai utilisé des épices pour Laksa qui est un mélange d’épices qu’on utilise pas mal en Asie et qui est à base de cumin, coriandre, curcuma, fenouil, gingembre etc… Vous aurez besoin (pour 6 burgers) : – 1 oignon – 1 échalote – 1 gousse d’ail.

Best Vegetarian Beet Burgers. Galettes de Patate Douce et Lentilles Corail. Voilà de quoi vous faire un bon petit repas végétarien, délicieux et plein de bonnes choses. 26 Veggie Burgers That Will Make Meat Question Its Very Existence. Burger végétarien {steak de légumes sans viande} dans 100%mag. Voici la fameuse recette réalisée pour l'émission 100% Mag diffusée le jeudi 05 décembre 2013 !

***** Ces burgers sont un pur délice !!