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Goumandises

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Cochons-figues pâte d'amande

BOUCHEES GOURMANDES FACON MILLEFEUILLE. Une recette qui me vient de ma tante.

BOUCHEES GOURMANDES FACON MILLEFEUILLE

Je l'ai un peu modifié au fil du temps car je ne me souvenais pas de la recette exacte. Une recette que je fais également régulièrement car vraiment appréciée dans mon entourage. C'est une petite douceur pour le palais, assez calorique je vous l'accorde mais tellement bon...A l'origine, il n'y avait pas ce marbrage millefeuille, je l'ai rajouté car je trouvais que ça donnais un côté plus chic à ce gâteau. Et Présenté dans des petites caissettes, c'est encore plus jolis !... Bounty végétalien - La Marmite Végétale. INGREDIENTS Pour 6 personne(s) 250 g de chocolat noir 200 g de noix de coco râpée 200 g de sucre en poudre 200 g de lait végétal (noisette, soja, épautre ...)

Bounty végétalien - La Marmite Végétale

Cookies-Brownies au chocolat & caramel au beurre salé maison. Bouchées chocolat/speculoos. Ces bouchées gourmandes et croustillantes accompagnent à merveille le café...

Bouchées chocolat/speculoos

Niveau: facile Pour 8 personnes / 25 bouchées Temps de repos 3h minimum (voire même 1 nuit) Ingrédients: 170g de chocolat noir (60 à 70% de cacao) 140g de beurre 80g de sucre en poudre 2 oeufs 250g + 50g de spéculoos écrasés Faites fondre le chocolat coupé en morceaux et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Mélangez bien puis incorporez le sucre. Ajoutez les œufs légèrement battus et mélangez bien. Muffins à l’orange et aux pépites de chocolat - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices. 250 g de farine80 g de sucre2 1/2 cuillerées à café de levure chimique90 g de beurre froid2 oeufs20 cl de jus d'orange10 cl de lait1 cuillerée à soupe rase de zestes d'orange hachés150 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 220C.

Plus de sucre ? Côté grumeaux = bizarre. Idée orange/choco bonne mais recette à améliorer – vroo

Dans un saladier, mettre la farine, levure, sucre.

Muffins à l’orange et aux pépites de chocolat - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Ajouter le beurre froid coupé en dés et mélanger pour obtenir des miettes. Dans un autre saladier, mélanger les oeufs, le jus d’orange, le lait et les zestes hachés. Ajouter au 1er mélange sans trop remuer, il doit rester plein de grumeaux. Validé par les internautes.

Pâtisseries arabes

Peanut Butter Chocolate Corn Flakes Clusters. Remember how I recently told you that these Peanut Butter Chocolate Corn Flakes Clusters were the last “peanut butter” recipe that I’d be making for a while, because I’d just polished off my last jar of homemade peanut butter and decided that I wouldn’t be making more for a while?

Peanut Butter Chocolate Corn Flakes Clusters

Comme des Sundys - Encore un défi lancé par Magali lors des soirées pâtisse du jeudi !!!

Comme des Sundys -

Eh bien défi relevé et qu’est ce que ‘était bon !!! Et en plus c’est tout facile, que demander de mieux... - 100g de céréales de type Corn Flakes. Barre de céréales au chocolat (Flapjacks) J'ai complètement craqué pour ces petites barres aux céréales.

Barre de céréales au chocolat (Flapjacks)

Rapide à préparer, et à agrémenter avec les céréales/noix/fruits que vous aimez. Elles ressemblent aux marques du commerce, mais en bien meilleures !! Ingrédients nécessaires pour la recette (pour une vingtaine de petites barres) : 160g de miel180g de beurre 230g de vergeoise blonde ou sucre de canne, sucre blanc...350g de melange de flocons d'avoine et flocons d'orge (vous pouvez prendre juste l'un ou l'autre)500g d'un mélange qui vous plaira le plus.

Desserts asiatiques

Galettes suédoises. Recette de Bouchées aux noix et au café. 1 Mixez les noix.

Recette de Bouchées aux noix et au café

Ajoutez les œufs, le miel, le beurre fondu et la farine. 2 Mélangez, ajoutez la levure et versez dans un moule à brownie beurré et fariné. 3 Faites cuire 10 minutes à th. 6 (180°c). 4 Coupez des petits cubes. Déposez-les sur une grille. Faites fondre le chocolat avec la crème 1 min 30 à 500w. Mélangez et versez sur les gâteaux. Pour finir Placez au réfrigérateur 10 minutes. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Cookies

Madeleines à la noix de coco, coeur fondant au chocolat. "Vegan" Recette bouchées avoine, caramel et chocolat. Ingrédients nécessaires Pour une vingtaine de bouchées : 150g de sucre en poudre, 125g de crème liquide entière, 25g de beurre 1/2 sel coupé en petits dés, 1 pincée de fleur de sel, 150g de flocons d'avoine, 50g de chocolat noir + 10g de beurre 1/2 sel, 50g de pralinoise.

Recette bouchées avoine, caramel et chocolat

Faire bouillir la crème liquide dans une casserole puis réserver. A part, faire un caramel en faisant cuire le sucre à feu doux en remuant constamment avec une spatule. Lorsque le sucre devient totalement liquide, d'une belle couleur caramel, le retirer du feu. Ajouter le beurre demi-sel coupé en dés et le sel, bien remuer, ajouter la crème liquide chaude et remuer délicatement. Crème de marrons facile : Recette de Crème de marrons facile. Accueil > Recettes > Crème de marrons facile Confiserie Végétarien Préparation imprimer temps total : 1h45 Prép. : 1 h.

Crème de marrons facile : Recette de Crème de marrons facile

{ La crème de marron de mes rêves… } - Car n’en déplaise aux courageux adeptes du DIY {comprenez « Do It Yourself », expression ingliche à la mode qui pourrait se traduire par « fais-le toi-même », sauf qu’en français notez que ça a tout de suite moins de classe, on aurait presque envie de rajouter « fais-le toi-même hé patate ! »…} un brin jusqu’auboutistes qui auraient déjà chaussé leurs bottes et pris leur panier, je n’ai pas réalisé cette crème de marron avec des châtaignes ramassées par mes blanches mains.

Je sais, ça casse un mythe… Mais en même temps, je n’ai pas eu trop le temps cette semaine. Pralinés au chocolat. 32x Recette de cuisine 4.60/5 4.6/5 (5 votes) Ingrédients (6 personnes): Praliné : 150 g de noisettes, 1 gousse de vanille, 130 g de sucre, 80 g de chocolat au lait, 20 g de chocolat noir. Les Croustillants Chocolat-Amandes. On dirait des florentins, mais ils sont plus croustillants et ne contiennent que des amandes effilées. De plus, une fine couche de chocolat vient souligner l'ensemble! Un petit gâteau (ou plutôt une friandise, car il n'y a pas d'oeuf, ni de farine!)

Qui sera parfait pour le thé ou le café. Pralin ou pâte de pralin(praliné) Pralin ou pâte de pralin(praliné) Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de mon amie Cuisineflo du Canada, je n'ai pas pu résister à l'idée de la tester le plus vite possible. Le praliné est mon péché mignon, autant dans le chocolat que nature, et fait maison, croyez moi c'est plus qu'excellent! Recette de gaufres chocolat noix de coco banane. Gaufres choco noix de coco banane Avec cette recette vous obtiendrez des gaufres absolument délicieuses. L’originalité de la recette tient au fait que ce qu’on met habituellement sur la gaufre (banane, chocolat) est ici incorporé directement à la pâte.

C’est excellent. Rochers au praliné. Rochers au praliné Mercotte dit souvent qu’il faut essayer de refaire les recettes tout de suite après avoir suivi un cours de cuisine et elle a bien raison. Il y a plus d’un an, j’ai eu la chance de participer à un atelier cuisine avec Christophe Felder, au jardin d’acclimatation, sur le thème du chocolat. Durant ce cours, nous avons réalisé pas mal de choses, dont des rochers au praliné que j’avais adoré. Toatchs à la pomme, recette de Christophe Felder. A la chandeleur, l'hiver se meurt ou prend rigueur ! Massepain (pâte d'amandes cuite) Ingrédients (pour 10 personnes) : - 210 g de poudre d'amandes- 220 g de sucre semoule- 275 g de sucre glace- 1 blanc d'œuf- 15 cl d’eau Préparation de la recette : Dans une casserole, faire chauffer l’eau et le sucre en poudre à feu doux en mélangeant avec une cuillère en bois.

Le sirop qui se forme doit atteindre le petit boulé (116°C, à mesurer avec un thermomètre à sucre, si vous en avez un, sinon, on repère et état en soufflant sur du sirop pris sur une cuillère : les bulles bougent et se détachent). Couper le feu et placer la casserole dans une bassine d’eau froide pour stopper net la cuisson, puis ajouter la poudre d’amandes et bien remuer pour obtenir un mélange homogène. Ajouter alors le blanc battu (juste un peu, pas battu en neige !) Dès que la pâte a pris une bonne consistance, la sortir de la casserole et la travailler à la main pendant quelques minutes, en ajoutant peu à peu le sucre glace.

Remarques : La purée d'amandes dans les desserts - Purée d'amandes. Par Clea (blog "Clea cuisine") La purée d’amande est une sorte d’objet culinaire non identifié.