Vegetarisch & Vegan
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Die Bildtafel Obst und Gemüse gibt einen Überblick über die Vielfalt der verschiedenen Obst - und Gemüsesorten , die weltweit angebaut , geerntet , verarbeitet und konsumiert werden. Anhand der Fotos der Bildtafel ist eine einfache Identifizierung möglich, insbesondere wenn die Bezeichnung nicht bekannt ist. Wichtige Hinweise [ Bearbeiten ]
Bildtafel Obst und Gemüse
Veganismus
Veganismus ist eine Einstellung , Lebensweise und Ernährungsweise, die eine Nutzung von Tieren und tierischen Produkten ablehnt. [1] Zu Produkten und Lebensmitteln, deren Konsum bei einer veganen Lebensweise nicht in Frage kommt, gehören neben Fleisch , Fisch , Milchprodukten und Eiern auch Honig , Leder und Wolle sowie Kosmetika und Medikamente mit tierischen Anteilen. Der Veganismus geht damit über die vegetarische Ernährungsweise hinaus. Es gibt verschiedene Motive für eine vegane Lebensweise, vor allem aus den Bereichen Tierethik / Tierrechte / Tierschutz , Umweltschutz , Gesundheit , Verteilungsgerechtigkeit , Welternährungsproblematik , sowie religiöse und herrschaftskritische Ansätze.Veganische Rezepte
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<img src="http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/28/28271/23434-big-corn-fritters.jpg" alt="Corn Fritters 0" width="360" height="240" /><img src="http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/28/28271/110676-big-corn-fritters.jpg" alt="Corn Fritters 1" class="display-none" /><img src="http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/28/28271/298791-big-corn-fritters.jpg" alt="Corn Fritters 2" class="display-none" /><img src="http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/28/28271/352592-big-corn-fritters.jpg" alt="Corn Fritters 3" class="display-none" /><img src="http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/28/28271/352595-big-corn-fritters.jpg" alt="Corn Fritters 4" class="display-none" /><img src="http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/28/28271/352598-big-corn-fritters.jpg" alt="Corn Fritters 5" class="display-none" /><img src="http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/28/28271/369956-big-corn-fritters.jpg" alt="Corn Fritters 6" class="display-none" />
Rezept mit Bild: Corn Fritters | Gemüse Rezepte
Jeder kennt ihn und kein Jahr- oder Weihnachtsmarkt findet ohne ihn statt: den Reibekuchen! Der Kartoffelfladen hat viele weitere Namen wie Reiberdatschi, Kartoffelditscher oder Rievkooche.
Der perfekte Reibekuchen - Beliebter Kartoffelklassiker mit vielen Namen
Kürbis - Farbenfrohes Gemüse mit kulinarischem Potential
Ob Riese oder Mini - Kürbisse warten im Herbst in allen Größen, Farben und Formen auf ihre kulinarische Bestimmung. Die botanisch zu den Beerenfrüchten gehörenden Alleskönner lassen sich zu den unterschiedlichsten Leckereien verarbeiten und bringen nicht nur an Halloween viele gesunde Vitamine und Mineralstoffe mit. Manche sind Frühsorten und eher zart, andere spätreife, robuste Lagerkürbisse, die sich bis weit in den Winter halten.
Spanakotiropita | Snacks und kleine Gerichte + Rezepte
Spinat - Käse- Pastete 3/3: Foto von muffinkeks90Vegetarismus
Vegetarische Speisen mit Tofu Als Vegetarismus wird eine Ernährungsweise des Menschen bezeichnet, bei der der Verzehr von Fleisch und Fisch bewusst vermieden wird.
Vegetarische Rezepte
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Vegetarische Reisgerichte - Frisch, gesund und fettarm | Chefkoch.de Magazin
Reis ist gesund und reich an Vitaminen, dabei ist er fettarm und sättigt hervorragend - zusammen mit frischem Gemüse wird er zur Traumkombination für Wohlbefinden und Taille! Dabei gibt es so viele Reissorten, Gemüsearten und Zubereitungsmethoden, dass vegetarische Reisgerichte garantiert niemals langweilig werden! Im Sommer sehnt man sich nach leichten Speisen, die nicht belasten, sondern erfrischen - voller Vitamine und frischer Aromen, ohne schwere Saucen und fettige Beilagen.
Ei
Müsli
Background
Ovo-Lacto-Vegetarismus: (Vegetarismus)
+ Ei
+ Eierprodukte
+ Milch
+ Milchprodukte
Ovo-Vegetarismus:
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Lacto-Vegetarismus
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Veganismus:
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by schenz Apr 15