Conserves.
Menus personnalisés gratuits, recettes faciles et produits frais locaux. Recette apero. Ustensiles de cuisine, livres de cuisine, vetements de cuisine -Meilleurduchef.com. Site annuaire de recettes. Quatre Quart Moelleux : Recette Gateau Quatre Quart Moelleux sur GATEAU. Préparation : Cuisson : Total : Photo de cette recette réalisée par Le suedois Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes : 4 oeufs, 200 g de farine, 200 g de beurre, 200 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel Préparation de la recette Gateau Quatre Quart Moelleux : 1Préchauffez le four à 180°C.2Mélangez bien le sucre et le beurre fondu.3Cassez les oeufs et réservez les blancs.4Ajoutez les jaunes d'oeufs dans la préparation à base de beurre un par un en mélangeant bien.5Ajoutez ensuite la farine et la levure, de préférence tamisées.6Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.7Ajoutez les blancs en neige à la préparation en les soulevant délicatement.8Versez la pâte dans un moule à cake anti-adhésif.9Enfournez à 180°C pendant 40 minutes et vérifier la cuisson : la lame du couteau plantée dans le coeur du quatre-quart doit ressortir propre.10Sinon, prolongez la cuisson de 10 minutes puis démoulez le quatre-quart. extra !
Alter Gusto. Atelier des Chefs. Les Foodies. Ô délices. Chef Simon. Les délices d'Hélène. SOS CUISINE. Gastronomie moléculaire. Les milles & un délices.
A vos baguettes. Cuisine _ astuces louise. Recettes de glaces et sorbets maison, avec ou sans sorbetière. Macarons.