Marinades de corossol Voilà une recette pour l’apéritif et même pour une petite entrée qui devrait sans nul doute te plaire, mais qui plaira aussi à tes convives. Cette recette, me vient de ma mère. Durant la saison des corossols, elle nous préparait ces délicieuses marinades au goût surprenant de corossol avec une petite note d’acidité très appréciable. C’est vraiment très bon et cette recette conviendra aux végétariens et végétaliens également. Tu pourras garnir une baguette ou en wrap avec ces marinades, ce sera un régal. Du coeur au ventre Mille feuilles au poulet et aux champignonx Ingrédients - 1 Pâte feuilletée congelée Première Moisson- Restes de poulet cuit- Champignons (chanterelles séchées)- 2-3 Échalote- ½ tasse de crème 35%- Sel- Poivre Décongeler la pâte feuilletée, la dérouler sur un plan de travail enfariné. Rouler légèrement les deux rectangles de pâte. Empilez et couper en 4 morceaux.
Zeppole : recette illustrée, simple et facile Zeppole est une recette typique du sud de l’Italie, et ce sont des sortes de beignets avec de la crème pâtissière garnie de cerises au sirop. Il est généralement consommés à la fête de saint Joseph. C’est un vrai régal…… Ingrédients : Pate à choux ( voir recette ) Crème pâtissière ( voir recette ) Soya & chocolat Bienvenue sur la page recettes de soya et chocolat! Pour vous aidez dans vos recherches, chaque titre est accompagné de petits logos. Une étoile (*) signifie végétarien, deux étoiles (**) végétalien, l’acronyme (sg) indique que la recette est sans gluten alors que (ssa) vous promet une recette sans sucre ajouté. Les recettes qui contiennent du sucre en garniture obtiennent tout de même la mention ssa car vous pouvez facilement l’omettre.
7 Aliments qui deviennent toxiques quand ils sont réchauffés – Cuisinette Nous conservons tous des restes de repas dans le frigo, en vue de les réchauffer le lendemain ou un autre jour, pour éviter tout gaspillage alimentaire. Pourtant, saviez-vous que cette habitude était l’une des causes d’intoxication alimentaire les plus courantes ? Ces restes peuvent devenir toxiques ! Voici 7 aliments qui ne devraient pas être réchauffés. Beaucoup d’aliments, même réchauffés à plusieurs reprises, ne présentent aucun danger pour l’organisme. Recette Tarte fine aux légumes - CUISINE TV Je préchauffe le four à 240°C (Th.8). Dans une casserole, je fais chauffer l'eau, le sel et le beurre. Lorsque le beurre est fondu, je versela farine hors du feu.
planificateur de repas personnalisé pour la semaine Nous vous remercions d'avoir validé votre inscription et d'avoir ainsi rejoint la grandissante communauté des Chefs Koocook. Pour débuter, voici quelques informations pour que Koocook devienne rapidement une aide efficace dans l'organisation de vos repas familiaux: - pour accéder à votre planning, cliquez sur l'onglet Mon Planning en haut à gauche de l'écran. Recette secrète de biscuits Oréo maison! Ingrédients : Pour les biscuits : 1 tasse et 1/4 (315 ml) de farine tout usage 1/2 tasse (125 ml) de poudre de cacao 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude une pincée de sel 1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé 3/4 de tasse (190 ml) de sucre 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade 1 gros œuf à température pièce 1 cuillère à thé d’extrait de vanille La crème (alias le milieu!)
Recette Sauce Béchamel épaisse au MO Ingrédients 30 g de beurre (3tbs)30 g de farine (2tbs)250 ml de laitSel, poivre, muscade Ustensiles 1 grand bol compatible MO 1 fouet Préparation Faire fondre le beurre dans le bol pendant 30 s au four à MO (750W). Toutcru - Index des Recettes Bienvenue sur mon index de recettes sur le web! J'ai regroupé ici non seulement les recettes de mon blogue Tout Cru dans le Bec, mais aussi mes contributions au site de l'Association Manger Santé et à Crudivorisme.com. Toutes les recettes sont crues, avec exception occasionnelle pour certains ingrédients comme le sirop d'érable. Elles sont aussi végétaliennes et sans gluten. Les entrées, les plats principaux et les salades sont des catégories aux limites assez floues en alimentation vivante. Les entrées que je présente ici peuvent très bien être transformées en plat principal, les salades font de bons plats principaux et les plats principaux peuvent être servis en entrée... vous voyez le genre.