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Recettes de cuisine Les Foodies - Les meilleures recettes de cuisine par de vrais gourmands !

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Marinades de corossol Voilà une recette pour l’apéritif et même pour une petite entrée qui devrait sans nul doute te plaire, mais qui plaira aussi à tes convives. Cette recette, me vient de ma mère. Durant la saison des corossols, elle nous préparait ces délicieuses marinades au goût surprenant de corossol avec une petite note d’acidité très appréciable. C’est vraiment très bon et cette recette conviendra aux végétariens et végétaliens également. Tu pourras garnir une baguette ou en wrap avec ces marinades, ce sera un régal. Du coeur au ventre Mille feuilles au poulet et aux champignonx Ingrédients - 1 Pâte feuilletée congelée Première Moisson- Restes de poulet cuit- Champignons (chanterelles séchées)- 2-3 Échalote- ½ tasse de crème 35%- Sel- Poivre Décongeler la pâte feuilletée, la dérouler sur un plan de travail enfariné. Rouler légèrement les deux rectangles de pâte. Empilez et couper en 4 morceaux.

Zeppole : recette illustrée, simple et facile Zeppole est une recette typique du sud de l’Italie, et ce sont des sortes de beignets avec de la crème pâtissière garnie de cerises au sirop. Il est généralement consommés à la fête de saint Joseph. C’est un vrai régal…… Ingrédients : Pate à choux ( voir recette ) Crème pâtissière ( voir recette ) Quatre Quart Moelleux : Recette Gateau Quatre Quart Moelleux sur GATEAU Préparation : Cuisson : Total : Photo de cette recette réalisée par Le suedois Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes : 4 oeufs, 200 g de farine, 200 g de beurre, 200 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel Préparation de la recette Gateau Quatre Quart Moelleux : Sablés faciles à la fleur de sel, les meilleurs que j'ai goûté Sablés faciles à la fleur de sel, les meilleurs que j'ai goûté J'avais repéré cette recette il y a bien longtemps sur le superbe blog "miamourdises" mais je n'étais pas encore passée à la réalisation. Quelle erreur !! Oui, ça y est j'ai testé cette recette hier, pour un goûter avec des amis en accompagnement d'une salade de fruits très fraiche. Non seulement c'est très facile et très rapide à préparer mais en plus ce sont probablement les meilleurs sablés que j'ai mangés.

7 Aliments qui deviennent toxiques quand ils sont réchauffés – Cuisinette Nous conservons tous des restes de repas dans le frigo, en vue de les réchauffer le lendemain ou un autre jour, pour éviter tout gaspillage alimentaire. Pourtant, saviez-vous que cette habitude était l’une des causes d’intoxication alimentaire les plus courantes ? Ces restes peuvent devenir toxiques ! Voici 7 aliments qui ne devraient pas être réchauffés. Beaucoup d’aliments, même réchauffés à plusieurs reprises, ne présentent aucun danger pour l’organisme. Recette Tarte fine aux légumes - CUISINE TV Je préchauffe le four à 240°C (Th.8). Dans une casserole, je fais chauffer l'eau, le sel et le beurre. Lorsque le beurre est fondu, je versela farine hors du feu.

Recette secrète de biscuits Oréo maison! Ingrédients : Pour les biscuits : 1 tasse et 1/4 (315 ml) de farine tout usage 1/2 tasse (125 ml) de poudre de cacao 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude une pincée de sel 1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé 3/4 de tasse (190 ml) de sucre 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade 1 gros œuf à température pièce 1 cuillère à thé d’extrait de vanille La crème (alias le milieu!) Recette Sauce Béchamel épaisse au MO Ingrédients 30 g de beurre (3tbs)30 g de farine (2tbs)250 ml de laitSel, poivre, muscade Ustensiles 1 grand bol compatible MO 1 fouet Préparation Faire fondre le beurre dans le bol pendant 30 s au four à MO (750W). Recette de Macarons au chocolat (recette simple) 221x Recette de cuisine 4.58/5 4.6/5 (125 votes) Ingrédients (6 personnes): - 95 g de poudre d'amandes - 155 g de sucre glace - 75 g de blanc d'oeuf (2 à 3 blancs d'oeuf) - 50 g de sucre en poudre - un peu de cacao en poudre ou une pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre - 50 g de chocolat noir - 5 cl de crème liquide entière

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