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» Le praliné fruité maison et la pâte d’amandes maison Il est parfois difficile de trouver de la bonne pâte pralinée, alors pourquoi ne pas la réaliser vous même . En effet si vous utilisez de la pralinoise ou du pralin du commerce comme on le voit parfois, le résultat en bouche risque fort de ne pas correspondre à vos attentes. Dans les recettes un peu techniques les mesures sont données pour un type précis de produit. Alors optimisez la dégustation et la réussite .. La recette : » Le praliné fruité maison et la pâte d’amandes maison
Recette de cuisine bio : Fondants végétaliens au chocolat et à la banane Recette de cuisine bio : Fondants végétaliens au chocolat et à la banane • 140 gr de chocolat noir à pâtisser • 2 petites bananes mûres • 75 gr de sucre complet • 60 ml d'huile de tournesol • 75 ml de lait de soja • 3 C.S. de farine de riz complet TypeDessertPrix basPréparation20mnCuisson20mnDifficulté facilePersonnes4 Voilà un dessert au chocolat des plus classiques : un fondant humide et un peu coulant, vraiment gourmand. A l'origine de ce gâteau, la nécessité de cuisiner végétalien. Il a donc fallu remplacer le beurre mais également les œufs, plus problématique. Heureusement, la banane gélifie à la cuisson !
Recette sans glutenRecette végétarienneRecette bio Les cardons, encore appelés cardes j’en vois souvent pour décorer les ronds points. Elles ressemblent aux plants d’artichauts. C’est une jolie plante originale et décorative. Mais en plus de son côté décoratif, on peut la manger ! Recettes bio | Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait Recettes bio - 8 Recettes bio | Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait Recettes bio - 8
Vidéo cuisine : Réussir une crème brûlée - Recettes de cuisine en video et techniques culinaires - apprendre à mieux cuisiner
D’ordinaire peu alléchée par les friandises, il y en a quand même quelques unes qui me font craquer. L’une d’entre elles, c’est le traditionnel « bonbon aux patates » que ma grand-mère faisait souvent dans le temps des Fêtes pour gâter ses enfants et petits-enfants. Voilà d’ailleurs un tableau de ma mère intitulé « Communion familiale », représentant les onze frères et soeurs de la famille Parent: Bonbons aux patates de grand-maman Tellier Bonbons aux patates de grand-maman Tellier
Mascarpone Le mascarpone nous séduit dans les recettes sucrées et salées. Le mascarpone est à l'aise de l'apéritif au dessert. Découvrez vite le mascarpone et vous verrez que le mascarpone se déguste autrement que dans un tiramisu . Qu'allez-vous donc faire de ce pot de mascarpone ? Mascarpone