background preloader

Recettes sucrées suite

Facebook Twitter

Clafoutis grand-mère aux cerises facile. 7 astuces pour un gâteau au yaourt extrêmement moelleux ! - Cuisine Actuelle. 1.

7 astuces pour un gâteau au yaourt extrêmement moelleux ! - Cuisine Actuelle

L'huile d'olive Remplacez le beurre ou l'huile de tournesol de votre recette habituelle de gâteau au yaourt par de l'huile d'olive. Elle a un pouvoir moelleux intense. Choisissez alors une huile d'olive toute douce. Comptez donc entre 3/4 et un pot d'huile. 2. Dans gâteau au yaourt, on entend souvent yaourt nature. 2. La fécule est connue pour alléger les gâteaux et donc leur apporter du moelleux. 3. C'est un petit produit miracle en cuisine. 4. Si l'huile d'olive rend votre gâteau hyper tendre, essayez également le chocolat blanc fondu. 5. On évite d'exciter le gluten en touillant comme une petite folle. 6. Si vous avez choisi d'aromatiser votre gâteau au yaourt avec des pommes, optez pour la compote ! 7. Dès la sortie du four, couvrez vite votre gâteau avec du papier aluminium. Baklawa aux pistaches – Gâteaux & Délices. Ingrédients: 500g de pâte filo ( 2 paquets de 250g) 150g de beurre fondu et 30ml d’huile neutre 500g de pistaches émondées et torréfier 100g de poudre d’amandes 150g de sucre en poudre Pour le sirop 1/2 l d’eau 500g de sucre en poudre Le jus d’1/2 citron Préparation: Commencez par le sirop.

Baklawa aux pistaches – Gâteaux & Délices

Dans une casserole, mettez l’eau, le sucre, et le jus de citron. Mini Pavlova aux fraises. Si vous suivez mon blog , vous savez que l'un de mes desserts fétiches, celui qui revient sur ma table trèèèès fréquemment, est bien sûr la Pavlova (clic ici et là).

Mini Pavlova aux fraises

Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une sorte de meringue très moelleuse, recouverte de chantilly maison à peine sucrée et de fruits frais. Pour varier les plaisirs, je fais de temps en temps ce dessert en version miniature, tout simplement parce que je trouve ça encore plus joli que la version familiale. Et vous, qu'en pensez-vous ? Classiques industriels version maison.

Fontainebleau aux fraises facile et rapide. En poursuivant votre navigation (notamment via une action de scrolling - faire défiler la page), vous acceptez l’utilisation de Cookies nous permettant de personnaliser le contenu et les annonces, d’offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d’analyser notre traffic.

Fontainebleau aux fraises facile et rapide

Nous partageons également des informations sur l’utilisation de notre site avec nos partenaires médias sociaux, de publicités, et d’analyses, qui peuvent combiner celles-ci avec d’autres informations que vous leur avez fournies ou qu’ils ont collectées lors de votre utilisation des services. Le paramétrage de vos cookies vaudra pour l'ensemble des sites Prisma Media et de Cerise. Pour en savoir plus, et notamment, pour vous opposer à leur utilisation, nous vous invitons à consulter notre Charte pour la Protection des Données et à paramétrer vos cookies. Gâteau rhubarbe meringue - Recette i-Cook'in. Recette d'Alsace - TARTE RHUBARBE MERINGUÉE - Made in Alsace. TARTE RHUBARBE MERINGUÉE par Johanna Pereira “Je suis inconditionnelle de la rhubarbe … La tarte rhubarbe meringuée à l’orange est surement l’un de mes desserts préférés.

Recette d'Alsace - TARTE RHUBARBE MERINGUÉE - Made in Alsace

Il faut dire que la douceur de la meringue et le goût acidulé de la rhubarbe vont très bien ensemble !!!! Dès l’arrivée de la première rhubarbe, ma grand mère la faisait et je l’aidais toujours à couper les tiges. Je me souviens d’avoir bu des tonnes de jus de rhubarbe, celui qui s’écoule des morceaux de rhubarbe que l’on fait macérer dans du sucre. ” Ingrédients : De la pâte brisée croquante : – 90g de beurre à température ambiante – 3g de sel fin – 30g de sucre – 150g de farine – 1 pincée de vanille en poudre – 30g d’eau – 10gr d’oeuf (battre un oeuf à la fourchette, prélever 10gr) Garniture : Apfelkiechle : les beignets aux pommes alsaciens, la recette facile à faire à la maison. Apfelkiechle : les beignets aux pommes alsaciens© Voltan - Fotolia.com Les Apfelkiechle, voilà une petite gourmandise qui devrait rappeler à certains des souvenirs d'enfance en Alsace...

Apfelkiechle : les beignets aux pommes alsaciens, la recette facile à faire à la maison

Au même titre que du Berawecka ou un Battelmann, ce dessert (ou goûter) aux pommes, facile, élaboré vite fait bien fait par nos grands-mères, a clairement le goût de la nostalgie. Les Apfelkiechle sont à mi-chemin entre les beignets aux pommes et les crêpes, ni vraiment l'un, ni vraiment l'autre... Préparés en cinq minutes, c'est un petit plat qui devrait ravir les enfants. Biscuits cœurs sables au sesame et confiture. Cake aux jaunes d'oeufs - Recettes desserts au Thermomix. Recette Cake aux jaunes d’oeufs.

Cake aux jaunes d'oeufs - Recettes desserts au Thermomix

Préparation: 15 min Cuisson: 45 min Portion(s): 10 Voici la recette pour faire un cake aux jaunes d’œufs avec votre Thermomix sans peine, la préparation prend environ 1 heure. Ingrédients : Crème mascarpone aux framboises LA... - Fourchette & Bikini. Fourchette & Bikini Cuisine - Galette des rois allégée. Gauffres excellentes. Crêpes alsaciennes aux cerises // Kersche Kiechle La cuisine de Malou. Alors là, on sort la recette nostalgie !

Crêpes alsaciennes aux cerises // Kersche Kiechle La cuisine de Malou

Voici une recette que je mangeais régulièrement chez mes grands-parents : les kersche kiechle. Juste un délice ! Imaginez une crêpe épaisse, entre gaufre et crêpe, fourrée aux cerises et super fondante au centre et un peu croustillante sur les bords, tout ça dégusté tiède ! Un pur bonheur ! Cookomix - Rapides et faciles, les Pastéis de Nata, les... Cake hyper moelleux au chocolat, recette au thermomix. Blog Planete GateauTarte Chiffres et Lettres gâteau d'anniversaire chiffre et... Les ‘Number & Letter Cakes’ (= gâteaux en forme de chiffres et de lettres) envahissent la toile et sont tellement frais et joliiiis… comment ne pas succomber?

Blog Planete GateauTarte Chiffres et Lettres gâteau d'anniversaire chiffre et...

Une recette facile (après tout, il s’agit d’une simple tarte), mais qui invite à la créativité- voilà tout ce que l’on aime. Inventée par Lior Koka, candidate d’une émission israélienne équivalente à notre ‘Meilleur Pâtissier’, cette friandise n’a pas dit son dernier mot cette année. Tarte aux fruits. 2 basiques pour une ribambelle d'idées de tartes aux fruits....en grande tarte,en tartelettes,en bouchées...

tarte aux fruits

La pâte sablée:

Zumba

Croq'Kilos - Gratin framboise. Recette du fondant au chocolat. La majorité des pâtissiers sont consciencieux et proposent à leurs clients des spécialités qui respectent la tradition, mais une majorité de grands groupes industriels, par contre, profitent de la loi européenne pour réaliser de substantielles économies et remplacer le beurre de cacao par une vulgaire huile végétale. DRRecette du fondant au chocolat Nos lecteurs, bien informés, vérifieront systématiquement sur l’emballage des tablettes le taux effectif de cacao et leur "fondant" n’en sera que meilleur. Les résidus de chocolat découverts dans des poteries de l’ancien Mexique tendent à prouver que cette civilisation en buvait déjà il y a 2600 ans.

Le cacaoyer a toujours été considéré comme l’arbre des dieux. Très précieuses, les fèves étaient à cette époque utilisées autant comme monnaie d’échange que pour des actions rituelles. Les envahisseurs occidentaux, très intrigués, goûtèrent mais trouvèrent la boisson fort amère. Tarte rhubarbe meringuée.

Carré pâtissier à la rhubarbe - Maman...ça déborde. Pour ceux qui me suivent ici, vous savez que j’aime le jardinage car c’est une activité qui me détend ! Seulement voilà, je n’ai pas la main verte… Il y a 3 ans j’ai planté ma première rhubarbe et je ne comprends pas elle n’a jamais pris et a disparu… Il paraît que je le fais exprès car il semblerait que la rhubarbe est increvable… Mais comme vous le savez aussi, je suis pugnace.

J’en ai donc replanté une deuxième et là ô miracle, elle a grandi et me donne depuis 2 ans de belles tiges abondantes. Galette des rois (et l'astuce pour un joli feuilletage) On le dit souvent, rien ne vaut la pâte feuilletée maison pour un feuilletage digne de ce nom. Seulement, parfois, on n'a pas le temps de se lancer, surtout quand il faut improviser un goûter-galette, le tout devant être prêt 1h plus tard. J'ai donc toujours dans mon frigo de la pâte feuilletée déjà étalée Herta et (depuis peu) de la pâte feuilletée en bloc Francine. Si les 2 donnent un très joli feuilletage, on peut aussi les aider un peu avec une astuce découverte dans une recette Tupperware (merci Laetitia).

BROOKIE. La petite tuerie du week-end dernier s'appelle le brookie : un grand brownie surmonté d'un grand cookie. Pourquoi choisir quand on peut avoir les deux en même temps ? Evidemment, vous vous en serez douté, ce n'est pas exactement une recette light... (Heureusement que je vous propose aussi des recettes plus raisonnables...) Pas light, non, mais qu'est-ce que c'est bon !! Ingrédients (pâte à brownie)125 g de chocolat noir (52 %)75 g de beurre125 g de sucre roux2 œufs75 g de farine60 g de noix de pécanIngrédients (pâte à cookie)120 g de beurre130 g de sucre1 œuf160 g de farine1 c.à c. rase de levure chimique100 g de chocolat noir concassé. Untitled. Recette du Spritz au chocolat. Ahhh... les Spritz avec leur extrémité au chocolat ! On n'a jamais rien inventé de meilleur pour tremper dans le café.

En jedem Narr g'fallt sini Kàpp... Muffins au thermomix, recette de Christophe Felder - Thermovivie. Ingrédients : Cake extra moelleux à la vanille. Pancakes fourrés au chocolat - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que. A première vue, on dirait qu'il s'agit de simples pancakes, épais généreux et bien gonflés, mais en regardant de plus près, on plantant délicatement la fourchette dans la pâte moelleuse, le secret du pancake se révèle... un petit coeur coulant de chocolat ...

Une gourmandise à l'état pur ! FONDANT CHOCOLAT COURGETTES. Non non, vous ne rêvez pas ! Cookies m&ms. Recette PATE A TARTINER AUX SPECULOOS par Agence de Lille. Recette Crème à la vanille façon Bonne Maman par Lolylafee. Charlotte au citron meringué. Kinder country - La cuisine de vivi. BRIOCHE RAPIDE TUPPERWARE sur Recette .com. Préambule : Voici la recette de la brioche Tupperware. Cette brioche moelleuse et fondante vous offrira un moment de détente inoubliable et accompagnera à merveille un bon chocolat chaud.

Simple à réaliser, vous serez fier de la présenter! Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX ! Roulé fraise mascarpone. GAUFRES SANS BEURRE - Les Délices de Guigui.

Gâteau chouette et ganache chocolat

15 desserts minceur au Thermomix® Tout le monde connaît le Thermomix®, ce robot de cuisine qui révolutionne toutes (ou presque) les cuisines ! Grâce à ces multiples fonctions, il est idéal pour cuisiner des gâteaux, cakes, tartes, biscuits et viennoiseries, bref, un pêle-mêle de recettes sucrées, que l'on adore de temps à autre croquer. Découvrez toutes nos recettes de gâteaux minceur. Gateau marbré façon savane. Recette Crème renversée inratable par cookies13. Langues de chat.

C'est un moule Demarle. Alors la recette, trop facile: une Danette pistache mélangée avec 125g de mascarpone, jai laissé reposer 1h au frigo en poche à douille. Pocher sur pâte sablée cuite à blanc 17mn à 180° pr mon four (j'ai ajouté 1cs de graines de sésame dans pâte sablée lors du pétrissage). – sabkrz

Gateau de carottes. Gateau polonais. Recette cookies coeur nutella par livia. Madeleines. Cookies maison au thermomix. Une petite recette du mercredi à faire avec les enfants! C'est bien connu, ils adorent mettre la main à la pâte!! Moelleux pistaches et framboises. Je vous propose aujourd’hui une recette de moelleux à la pistache et aux framboises, un mariage de saveurs que j’aime beaucoup, vous l’avez déjà vu au début de l’année avec ma bûche, la recette est ici Bûche à la pistache et sa crème à la framboise. Marbré vanille/pistache. Marbré vanille /pistache. Les Gour'mandises de Céline. Les Gour'mandises de Céline. Sufganiyot au thermomix, les beignets fourrés d'Israël. Recette Beignets de carnaval par Delphine88. Beignets de carnaval { Recette de Christophe Felder } Recette délice de carambar par rosy47.

Muffins aux myrtilles version 2. Recette Muffins aux myrtilles par Na'nou. Recette Tarte aux pralines de josy de lyon par Josy69. Recette Crumble speculos-mirabelles par sev3957. Gâteau marbré. Tarte au fromage blanc. Gâteau renversé la rhubarbe. Crêpes marocaines. Recette de pâte à sucre maison. Recette Beignets ou boules de Berlin par naniesnails. Fondant au chocolat. Whoopies pie vanille Nutella. Galette des rois compote de quetsche.

Tarte aux pralines roses. Bûche de noel rose. Biscuit roulé au nutella. Mousse au chocolat maman. Chamallow ou petites guimauves au thermomix. Les Tigrés - Atelier gâteaux. Recette Magdanela "madeleines espagnoles" par Marie-Loup. Gâteau cuit en bocal : le pain d'épices ! Mug cake chocolat. Recette de brioche Thermomix qui "déchire" ! Mousse au chocolat légère et aérienne (P. Hermé) au Thermomix - Le chaudron m... Pralines roses maison en 5 minutes. Recette Gâteau de Mamie par 100drine 57. Mousse magique au chocolat. Recette Zemetkuche : gâteau à la cannelle par Emie67.