background preloader

Pom's recipe

Facebook Twitter

Peler des châtaignes facilement. Recette Velouté de châtaignes. Ce velouté est prêt en quelques minutes et je vous le propose en deux versions : Une simple pour tous les jours, et une plus festive, pour les grands jours, avec dés de foie gras.

Recette Velouté de châtaignes

Cela pourra constituer une entrée de fêtes, ou alors, une petite verrine sympa pour l’apéro. Pour 4 personnes – Préparation : 10 minutes – Cuisson 10 minutes. Préparer une délicieuse soupe de châtaignes dans "Maison, brocante, cuisine, jardin" Par La rédaction numérique de RTL Brocante : découvrir le magasin La Serre C'est un magasin tout en couleurs.

Préparer une délicieuse soupe de châtaignes dans "Maison, brocante, cuisine, jardin"

Ce jeu de couleurs, on le doit à Christophe et Patrick, qui ont créé la Serre, c’est le nom de la boutique que nous vous faisons découvrir. Ils l’ont créée il y a plus de 10 ans, et ils sont fans de patines et de camaïeux dans le style gustavien. D’abord, il y a le bâtiment : une immense serre industrielle, une construction en verre dont la façade est peinte d’un beau rouge. 280 m² pour exposer des merveilles : peu de bibelots, mais plutôt des meubles imposants comme cette bibliothèque 2 corps à 1.450 euros, superbe grâce à sa patine grise qui met en valeur les parties sculptées.

Recette Velouté de Châtaigne, facile et délicieux ! En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts Cookie Consent plugin for the US and EU cookie laws Evous Recettes de cuisine Accueil > Recettes de cuisine > Recettes Entrée Recette Velouté de Châtaigne, facile et délicieux !

Recette Velouté de Châtaigne, facile et délicieux !

Petits pois carottes. Publié dans Légumes par Anne le 20 avril 2016 Popularité : 5 - Évaluations : 2 Petits pois carottes Chaque fois que j’achète des petits pois, je me pose la question : Combien faut-il de petits pois frais en cosses pour obtenir suffisamment de petits pois écossés pour 4 personnes ?

Petits pois carottes

Cuisson asperges vertes : LA RECETTE CHEFjeanpierrevigato.com. Cuisson asperges vertes...façon Apicius Chef: JP Vigato Préparation: Cuisson: Temps total:

Cuisson asperges vertes : LA RECETTE CHEFjeanpierrevigato.com

Recette Cuisson des asperges. Cake à l'Orange et au Chocolat. Je suis constamment à la recherche du cake ultime.

Cake à l'Orange et au Chocolat

Et quand je vous trouve une recette qui fonctionne, je vous la poste tout de suite ! J'avais essayé cette version le jour d'un atelier de cuisine et les élèves avaient adoré. Je leur avais promis de publier la recette au plus vite ! C'est chose faite avec ce cake à l'orange: zeste et écorces confites marinées dans du Cointreau et aux pépites de chocolat. Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes à la crème citronnée. Il y a souvent des recetttes trés simples à faire et qui sont vraiment parfaites.

Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes à la crème citronnée

Cette terrine dont la recette est tirée de mes classeurs en est l'exemple. Je sais en tout cas que si mes enfants viennent à Pâques elle fera partie du menu, d'autant plus que cette terrine se prépare la veille ce qui est très pratique. Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes à la crème citronnée Préparation : 20 mn ( à faire la veille )Cuisson : 30 mn Less ingrédients pour 6-8 personnes : Mignon de porc à l’ancienne, purée de patates douces. Cookies En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour mesurer l’audience de ce site et optimiser votre expérience.Afin de savoir comment paramétrer les « Cookies », merci de consulter notre rubrique Mentions Légales en cliquant sur En savoir plus X Idées recettes St Hubert® Ingrédients 4 personnes.

Mignon de porc à l’ancienne, purée de patates douces

Salade de poires au roquefort, mâche et noix. Entrée Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Une portion de cette recette apporte 99% de l'apport en Oméga 3 Découpez le roquefort en petits dés.

Salade de poires au roquefort, mâche et noix

Rincez et épongez la mâche. Préparez une vinaigrette en mélangeant l’huile, le vinaigre, du sel et du poivre.Faites griller les cerneaux de noix dans une petite poêle sans ajouter de matière grasse sur feu vif pendant 2 min, en les surveillant pour qu’ils ne brûlent pas.Pelez les poires et détaillez-les en tranches épaisses.Faites fondre le St Hubert Oméga 3® dans une grande poêle et posez les tranches de poires dedans. Sablés au cheddar. Entrée Préparation : 20 min Cuisson : 12 min Une portion de cette recette apporte 59% de l'apport en Oméga 3 Emiettez finement le cheddar et le parmesan dans un bol, mélangez-les.Versez la farine dans une terrine et faites une fontaine au milieu.

Sablés au cheddar

Incorporez 100 g de St Hubert Oméga 3®, les fromages mélangés et les jaunes d’œufs. Papillotes de légumes au cerfeuil. Plat Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Une portion de cette recette apporte 74% de l'apport en Oméga 3 Grattez ou pelez les carottes. Coupez-les en fines rondelles. Pelez les panais ou les navets. Coupez-les en lamelles ou en dés. Conseil nutritionnel Simples et lègères, les papillotes de légumes peuvent accompagner viande ou poisson, ou se consommer seules accompagnées de légumineuses (lentilles) ou de féculents. tableau nutritionnel Recette réalisée avec St Hubert Oméga 3® Chapon de Noël farci - Recette de Noël. Chapon farci. Préparer la farce : hacher les champignons, 200 g de châtaignes, le persil et l'ail.

Ajouter les lardons. Saler, poivrer et mélanger le tout. Chapon de noël farci au foie gras - Recette du chapon farci : le réalisation de la farce du chapon. 1. Réalisation de la farce du chapon. 2. Brider et cuire le chapon. 3. Découper le chapon farci. 4. *Artichauts farcis brandade/crabe* - La fourchette gourmande. Mousse de saint jacques - La fourchette gourmande. Ce dimanche j'ai essayé une recette que je veux faire pour Noël : des mousses de saint Jacques entourées de kadaif.

Ingrédients : * 500gr de SJ * 2 oeufs + 1 jaune * 15cl de Soja cuisine Bio *1/2 càc de sel * Kadaif * huile Mixer tous les ingrédients dans un blender (sauf kadaif). Pain d'épice pour Noël - La fourchette gourmande. C'est la première année que je me lance dans la réalisation d'un pain d'épice. cette recette donne un résultat très moelleux. J'ai trouvé cette recette sur le site Mirliton. Les ingrédients: 250g de farine 200g de miel.

Roti de canard farci au foie gras - La fourchette gourmande. Figues rôties à la féta et au miel. Croquette de thon citron et aneth (trop facile) La pate sablée incroyable de ma grand-mère … Equivalence entre le thermostat et la température d'un four, pour réussir la cuisson de vos patisseries. Médaillons de canard aux pruneaux et foie gras. Mugcake au chocolat ou gâteau individuel au micro-ondes : Recette de Mugcake au chocolat ou gâteau individuel au micro-ondes. Merlan en flocons de neige. Bûche tiramisu, pas cher. Biscuits étoiles, facile et pas cher. Homards grillés au beurre d'agrumes, facile et rapide. Pain perdu au foie gras. Crème brûlée au foie gras et fruits secs au muscat. IMG_1966. Apéro. Le gâteau-piñata qui passe crème. Et si vous montriez que vous, vous maitrisez VRAIMENT l'art de la fête d'anniversaire ?

On vous le dit, le gâteau-piñata, c'est in-dis-pen-sable pour bluffer toute la marmaille. En apparence ultra-sophistiqué, en réalité, c'est hyper facile : suivez le guide. 1) Préparez 2 génoises que vous allez cuire dans 2 bols en pyrex, ronds et profonds comme des saladiers. 2) Tranchez la partie haute de chaque génoise, comme si vous en retiriez le couvercle, et videz l'intérieur de chaque gâteau. Prenez le fond de chaque génoise, et superposez-les comme pour faire un sandwich. 3) Il ne vous suffit plus qu'à fourrer la pinata de bonbons, smarties et autres surprises, puis à recouvrir votre dôme du glaçage de votre choix. Last touch : des petits confettis comestibles pour le rendre encore plus festif.Piece of cake ! Tresse savoyarde /Savoyard Braid - Etudiant in the Kitchen.

Restaurants

Navettes ou petits pains au lait garnis pour appéritif dinatoire! - La bonne popotte de Sandra! Mini burger apéro au saumon. Galettes courgette et feta. Gâteau apéro vache qui rit - thym. Conserves : les astuces des internautes - Jacky La Main Verte.

Fruits de mer. Desserts. Boulangerie. Pâtes à gâteaux. NKB ou "No Knead Bread"... ou Le Fabuleux Pain sans Pétrissage et sans Levain de Jim Lahey - Mon Carnet de Cuisine. Le choix de Cicerolle - Blog de cuisine végétarienne. Recipes.

Poissons

Recette : Soupe aux trois poivrons - Une recette de cuisine Marm. Recette : Tajine traditionnel (maroc) - Une recette de cuisine M. Recette : Velouté de potiron et carottes - Une recette de cuisin.