Flocons de céréales sans gluten et flocons de légumineuses. A l'occasion de ses nouveautés en flocons, Tout Sans Gluten vous dit tout sur ces pétales de céréales ou de légumineuses, d'abord légèrement concassés, émincés, puis précuits à la vapeur douce.
Leurs caractéristiques en font des ingrédients de choix pour une cuisine à la fois saine et rapide : croustillants pour le petit déjeuner, les biscuits ou les barres de céréales ; épaississants et moelleux pour les soupes, les purées ou même en plat principal... Les qualités nutritionnelles et gustatives des flocons sont précieuses ! A découvrir... Flocons de riz Légers et particulièrement digestes, leur teneur en amidon en fait un bon carburant pour l'organisme. Préférez-les complets, afin de bénéficier de toutes les qualités nutritionnelles du grain entier : flocons de riz Markal ou flocons de riz Celnat. Le goût très doux, quasi neutre, des flocons de riz se prête à toutes les préparations, salées ou sucrées. Flocons d'avoine Le flocon d'avoine ?
Flocons de sarrasin Le sarrasin, un prébiotique? Les pelures de citron, un miracle pour la santé. 16 merveilles de pelures de citron Il n'est pas un secret que les citrons sont bons, même très bons pour la santé.
Mais saviez-vous que la peau du citron est tout aussi bénéfique? Voici quelques utilisations pour les pelures de citron que vous ne saviez probablement pas. La peau du citron amplifie les défenses de votre système immunitaire,réduit votre cholestérol et empêche dans certains cas le cancer. Les pelures ont également la capacité de protéger contre les infections, les bactéries, et les parasites.
Tisanes maison aux épluchures - Oui ! Le magazine de la Ruche Qui Dit Oui ! Thérèse et Zézette avaient vu vrai : le Père Noël est une ordure.
La preuve, les plus belles surprises se trouvent au fond de la poubelle. Que diriez-vous d’ailleurs d’offrir des cadeaux zéro biodéchet à l’occasion des fêtes de fin d’année ? Poudre de zestes d’agrumes séchés... - Fait maison par Lilouina. Coucou !!!
Pour commencer en douceur cette nouvelle année, et oui, nous sommes déjà en 2011, je vous propose un classique mais tellement utile : la poudre de zestes d'agrumes. C'est très pratique, en plus on peut le faire avec tous les agrumes : citron jaune, citron vert, orange, clémentine, pamplemousse,... Si vous désirez faire vos sucres parfumés maison, c'est l'idéal, on en mélange au sucre et on laisse comme ça dans une boîte hermétique et le tour est joué, c'est délicatement parfumé...
On peut le faire avec du sel. Je vous montre en photos l'exemple avec des citrons jaunes. Bon, j'arrête le blabla pour vous donner la recette. Poudre de zestes d’agrumes séchés Attention : N’utiliser que des fruits non traités ! Laver les agrumes, les essuyer pour bien les sécher. A l’aide d’un économe (épluche légume) ou zesteur, prélever le zeste de l’agrume en fines lanières en prenant soin de ne pas prendre le ziste, c’est-à-dire la partie blanche qui est amère.
Et encore une fois Coucou !!! Organic & Natural in Israel List – Nourishing Israel. Please note: – This list is a service and doesn’t imply a recommendation of any company and/or products included. – Although kashrut information is included when available, the information is not complete, and certifications do change.
Additionally, some farms combine produce from other farms with their own. As such, no representation is made regarding the kashrut of the farms, businesses, and products listed here. Please be sure to inquire as to kosher certification on your own. – All websites, unless otherwise noted, are in Hebrew. – This list will be updated periodically. If you know of any farms or companies appropriate for this list, please let us know. – Gluten Free foods are listed under Other Foods as a service to readers. To have your establishment listed please click here. Most of the produce available in Israeli is locally grown and seasonal. Digital Food TV - Toute l'actualité qui donne faim !