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Recette

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Le carrot cake comme au Starbucks. Je vous parle ici du dessert favori de mes deux colocataires et moi-même : Le Carrot Cake !

Le carrot cake comme au Starbucks

Ok, on avoue, nous avons pleins d’autres desserts favoris car on est gourmande et on adore le sucré. Je vais partager avec vous la recette du carrot cake qu’on trouve au Starbucks, oui oui vous avez bien lu. Cookies au chocolat blanc et aux cranberries. Bonjour les Cookies !

Cookies au chocolat blanc et aux cranberries

Je reviens vous régaler avec une nouvelle recette facile, rapide et délicieuse : les cookies au chocolat blanc et aux cranberries (canneberge) ! Une recette tout droit venue d'Amérique que vous pouvez décliner à l'infini (et au delà) en remplaçant le chocolat blanc et les cranberries par les ingrédients de votre choix, en fonction de vos goûts, créez le cookie qui vous ressemble !

Pour réaliser entre 15 et 20 cookies, vous avez besoin de : - 15 min pour la préparation - 10 min pour la cuisson - 3 € environ pour les ingrédients : Falafels. J'aime les falafels, j'adoooore les falafels!

Falafels

Bien croustillants et dorés, ils sont tout tendres à l'intérieur. Falafels. J'aime les falafels, j'adoooore les falafels!

Falafels

Bien croustillants et dorés, ils sont tout tendres à l'intérieur. Purée de panais et potimarron. Polenta moelleuse aux légumes gratiné au Comté. Cela fait un moment que j'ai réalisé cette recette.

Polenta moelleuse aux légumes gratiné au Comté

La neige était présente... Faites bouillir l'eau avec un peu de sel et de poivre. Versez la polenta en pluie et laissez cuire 30 min (indication écrit sur le paquet) sans cesser de remuer, sur feu doux. Ajoutez votre parmesan, votre crème, l'estragon, rectifiez l'aissonnement. Versez votre polenta dans les cercles à mousse que vous aurez déposé sur du papier sulfurisé, sur la plaque de votre four.

La garniture. Frites de polenta à la courge Butternut & sauge - Pudding aux poireaux & comté - J’avais prévu de faire une tarte aux poireaux… Comme d’hab’, quoi !

Pudding aux poireaux & comté -

C’est une tarte assez ordinaire chez moi à cette période de l’année. C'est Maman qui l'a fait – LASAGNES DE POTIRON. Les Lasagnes de potiron ou encore les lasagnes de citrouille sont un délice … si si vraiment.

C'est Maman qui l'a fait – LASAGNES DE POTIRON

Laisser vous tenter. La recette est celle de ma bonne copine Pascale, qui me l’a généreusement donnée. Blanquette aux deux poissons et aux moules. 1.

Blanquette aux deux poissons et aux moules

Coupez les poissons en gros dés. Grattez les moules, brassez-les plusieurs fois dans de l’eau froide, égouttez-les. Pelez la carotte, l’oignon, l’échalote. Cassolette de poisson au safran et petits légumes. On continue cette sélection de fêtes avec une recette de cassolette de poisson, une recette qui fera son petit effet quand vous la servirez à vos invités ou à votre amoureux/amoureuse.

Cassolette de poisson au safran et petits légumes

Oui car cette cassolette de poisson elle en jette, mais en réalité elle est pas super compliquée à préparer même plutôt simple, vous allez voir. Des filets de poissons cuits dans un court bouillon maison et une crème au safran, le tout dans une cassolette pour faire joli… le petit plat parfait pour ne pas se prendre la tête, et manger presque léger pendant les fêtes (oui parce qu’entre le repas chez mamie, celui chez belle-maman et le paquet de papillotes, j’en connais qui vont mal finir !!!). Que faire avec des carottes, 4 recettes originales - Madmoizelle.

— Article publié le 18 mars 2015 Quand j’étais petite, on me disait souvent de manger des carottes. Je suis super pâle et j’ai souvent entendu les adultes me répéter qu’elles donnaient bonne mine. Malheureusement, je détestais les carottes cuites. Jusque là, vous vous dites « ben c’est super ça nous fait une belle jambe », et je vous comprends, mais ça a son lien avec le reste de l’article ! C’est grâce aux recettes vegan qui suivent que je me suis réconciliée avec ce légume et que j’ai appris quoi faire avec des carottes et ma vie est devenue plus douce. Moi qui écris cet article Voici quatre recettes pour enfin savoir quoi faire avec des carottes (article garanti sans jardinière). À lire aussi : Cuisiner la pomme en cinq recettes originales. Tarte tomate mozza.

ÉTAPE 1Commencez par préchauffer le four.

Tarte tomate mozza

ÉTAPE 2Tapissez le fond d'un moule à tarte avec la pâte feuilletée et piquez le fond avec une fourchette. Cette étape est importante car si vous ne piquez pas le fond, la pâte va gonfler à la cuisson. ÉTAPE 3Déposez la moutarde dans le fond et sur les côtés de la pâte. N’abusez pas de moutarde, votre tarte deviendrait immangeable. ÉTAPE 4Disposez la mozzarella coupée en rondelles à plat sur la moutarde. ÉTAPE 5Jetez sur la mozzarella, les tomates que vous aurez préalablement coupée en rondelles. ÉTAPE 6Saupoudrez de basilic ou d'herbes de Provence (selon les goûts), mettez quelques filets d'huile d'olive, puis éparpillez le gruyère râpé sur le tout pour gratiner la tarte. ÉTAPE 7Il est maintenant temps de cuire votre tarte. ÉTAPE 8Vous sentez la bonne odeur sortir du four ? ÉTAPE 9Une pâte bien croustillante, des tomates, de la mozza, de la moutarde et des aromates. Gâteau vraiment très moelleux, très tendre et très fondant, aux fruits jaunes. -De la tendresse à l'état pur pour profiter de la fin de la saison des melons ou des pêches, souvenirs de l'été dans les premiers jours d'automne.

Ce gâteau est délicieux avec l'un ou l'autre de ces fruits juteux et parfumés. Je n'attends pas mon retour de Singapour pour vous le présenter, car la saison des melons risque d'être alors bien finie ! Le voici donc entre deux reportages asiatiques. Je l'avais fait au melon, mais les pêches, jaunes, blanches ou de vignes lui iront à ravir. Feuilleté au romarin pour l'apéritif - Cook'n Jazz. Allez hop, c'est parti, élaboration de l'apéritif de Noel ! Voilà une petite idée très facile à mettre en oeuvre, et dès lors que c'est du home made, ca fait toujours son p'tit effet !

Avec une coupe de Champagne, c'est le top ! Bon nous nous sommes echauffés ce week-end, et je confirme, une vraie réussite ! Au pire, si les invites ne sont pas convaincus, vous pourrez toujours en faire un petit fagot à mettre dans la cheminée pour le Père Noel ! Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée- 2 branches de romarin- 5 cl d'huile d'olive- quelques pincées de fleur de sel. Gâteau aux abricots, romarin et mascarpone « Cookismo. Pas de beurre dans cette recette de gâteau aux abricots mais du mascarpone, la crème italienne que l’on utilise habituellement pour réaliser le tiramisu. Ce gâteau n’est donc pas allégé (le mascarpone, c’est de la triple crème, hein), mais le sirop dont on l’imbibe à la sortie du four lui donne une texture spongieuse, à mi-chemin entre un cake et un savarin.

J’ai suivi à peu de choses près la recette que j’avais dénichée sur le blog Un déjeuner de soleil. Ratatouille épicée au fenouil, brochettes de poulet. Cannelés à la fleur d’oranger. Papeton d’aubergines et sa sauce tomate express.