One pan pasta poulet champignons. Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de one pan pasta au poulet et aux champignons avec laquelle nous nous sommes régalés!! Deuxième fois que je fais un one pan pasta de ma vie! La première fois je n’avais pas été convaincue plus que ça. Je trouvais que ça n’avais pas vraiment plus de goût que ça et surtout j’avais été gêné par la texture des pâtes qui avaient une texture différente de d’habitude (je pense que c’est dû au fait qu’elles avaient absorbé trop de bouillon) bref je n’avais pas aimé plus que ça.
J’ai voulu retenter l’aventure en travaillant un peu plus la sauce des pâtes et en vérifiant régulièrement la cuisson des pâtes pour être certaine d’avoir des pâtes al dente quitte à devoir jeter du bouillon. Vous vous doutez bien que si je viens aujourd’hui partager la recette de ce one pan pasta au poulet avec vous c’est que nous avons été largement conquis avec cette deuxième tentative! Recette Recette du one pan pasta poulet champignon pour 4-6 personnes Print Enregistrer. Lasagnes aux champignons. Aujourd’hui! Je vous retrouve avec cette recette totalement régressive : les lasagnes aux champignons! Les lasagnes c’est le plat que tout le monde ADORE et qui est vraiment facile à réaliser (juste le temps de couper les légumes et on enfourne!). Bref c’est une recette de soir de flemme, totalement addictive qu’on en redemande le lendemain. En cette saison s’il y a bien un aliment incontournable dans mon frigo ces sont les champignons!
Je suis totalement accro aux champignons. Toutes les sortes de champignons, j’adore ça et j’en mets vraiment partout. J’en achète souvent d’ailleurs beaucoup plus que ce dont j’ai réellement besoin et je me retrouve souvent à les émincer pour les congeler ensuite (et je peux vous dire que cette réserve sauve pas mal de repas le midi). MOULE : 18*34cm Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 4 Recette Lasagnes aux champignons pour 4 personnes (moule 18x34cm) Préparation de la béchamel Montage des lasagnes Enjoy♥ Print. Pâtes aux champignons munster et noix. Hello les gourmands ♥ !
Avec le temps de neige que nous avons en ce moment, je me suis dis que c’était le moment idéal pour vous présenter cette recette de pâtes aux champignons, munster et noix Pas plus tard que lundi soir je me régalais chez Otto (restaurant Marseillais donc je vous parlerai certainement plus en détails un jour..) avec un délicieux plat de pâtes fraîches maison aux champignons (bon il y avait aussi de la burrata et du pain perdu mais ça c’est une autre histoire^^).Les pâtes aux champignons c’est un peu mon plat doudou que j’aimerais manger TOUS les jours surtout par temps de froid (et de neige!!!) Comme aujourd’hui. Il y a quelques mois de ça j’ai réalisé un plat de spätzle (délicieuses pâtes Alsaciennes) au munster, aux noix, aux noisettes et surtout aux champignons pour le compte de la marque Bonneterre en utilisant le munster bio de leur gamme de produits.
Pour en revenir à la recette vous verrez que rien n’est très compliqué. Belle journée à tous♥ Recette Enjoy ♥ Curry Rouge au poulet. Hello les gourmands!! On se retrouve aujourd’hui avec une recette épicée venue tout droit de Thaïlande : un curry rouge au poulet! A l’aube de notre départ vers une destination paradisiaque je me suis dit que c’était le bon moment pour publier cette recette de curry rouge! Ceux qui me suivent sur instagram ont pu suivre sa préparation de A à Z et ont déjà pu refaire cette recette mais il fallait quand même que je vienne la publier ici Depuis que nous avons pris des cours de cuisine en Thaïlande les curry n’ont plus aucun secret pour nous et ça tombe bien car on adore ça!
Ici la sauce poisson remplace « le sel » donc il faut en ajouter progressivement en goûtant au fur et à mesure pour que ce soit « à son goût ». Pour vous présenter cette recette, j’ai accepté de travailler en collaboration avec la marque Thaï Kitchen pour illustrer car je sais que peut d’entre nous ont le courage de faire leur propre curry et la marque propose de très bons produits :)! Recette Pour 2-3 Personnes Print. Risotto au curry et patate douce. Hello les gourmands ♥ Aujourd’hui on se retrouve avec une recette automnale comme je les aime : un risotto au curry et patate douce pour le plus grand plaisir de mes papilles. Ça y est l’automne commence à pointer le bout de son nez (même si dernièrement ici il faisait encore chaud, les températures commencent à bien dégringoler). Je le dis tous les ans mais j’adore l’automne (j’aime toutes les saisons je pense alors j’essaie de profiter de chacune autant que possible.
L’automne c’est l’odeur de la pluie sur le bitume, c’est cette couleur chaude qui habille les arbres avant de disparaitre et de tapisser le sol , c’est le retour des manteaux, des pulls doudou et des tasses de chocolat chaud. C’est le début d’une saison ou j’aime bien rester seule à la maison pour profiter de la chaleur de l’appartement et re-conconcter à nouveau de bons petits plats comme ce DÉLICIEUX risotto (et surtout en manger sans modération!!)
Recette Enjoy♥ Print. Salade de pommes de terre aux harengs fumés. Salade de pommes de terre aux harengs fumés Quand j’avais publié cette recette en 2009, je racontais que chez nous la salade de pommes de terre aux harengs fumés était plutôt une histoire d’hommes qu’un fantasme girly. Et il y a 4 ou 5 ans un internaute qui s’était peut être levé du mauvais pied (oui qui était peut être un gros naze, il y en a aussi :D) m’avait fait tout un sketch sur le fait que j’aurais genré la recette ! Waouh quoi. Bref, je ne sais pas ce qu’il prenait au petit déjeuner, mais j’aurais aimé qu’il me le dise, histoire de ne pas prendre la même chose que lui :p Je trouve que les gens deviennent dingo #pardon. Sinon les petites coupelles trop mignonnes viennent de chez ma copine Béa. Ingrédients Pour 4 personnes : 10 pommes de terre de taille moyenne1 sachet de 4 filets de hareng fumé1/2 oignon rouge et pour la sauce 2 cuillères à café de moutarde1 pincée de sel,1 pincée de poivre3 cuillères à soupe de vinaigre9 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation Bon appétit.
Taboulé à la menthe. Ingrédients pour 4 personnes 250 g de semoule3 gros citrons2 cuill. à soupe d'huile d'olive6 belles tomates bien mûres1 petit bouquet de menthe fraîche2 oignonssel Préparation : A préparer la veille pour le lendemain midi. Dans saladier mettre la semoule, arroser avec le jus des citrons, l'huile d’olive et un peu de sel. Bien mélanger.Couper les tomates en 2, ôter les pépins. Mixer les grossièrement au robot (il doit rester des morceaux) puis les ajouter à la semoule.Hacher ensuite les oignons avec les feuilles de menthe puis les ajouter à la semoule.Bien mélanger.Couvrir le saladier avec du film et laisser reposer au frais toute la nuit.Le lendemain goûter et rectifier l’assaisonnement si besoin (si la semoule est trop sèche rajouter une tomate mixée).
On peut le décliner de mille façon en ajoutant des dés de concombre, de poivrons, de tomates, du maïs,... Dahl aux deux lentilles et aux épices. Le Dahl (plusieurs écriture : dhal, dahl ou daal) désigne en Inde plusieurs plats de légumineuses de type lentille et signifie en sanscrit « séparer ». Là-bas, en effet, les légumineuses sont souvent décortiquées pour être transformées en farine, en galette… alors que chez nous, l’enveloppe est presque toujours conservée. On donne également ce nom à un potage épais cuisiné à partir de Dahl. Pour un repas végétarien équilibré, on ajoutera au dahl des céréales et des légumes. Le Dahl sera cuisiné avec de multiples épices : gingembre, coriandre, cannelle… Des épices très parfumées qui relèveront le plat et auront notamment des propriétés digestives.
Le Dahl est un repas à partager en famille. Je vous en propose une version avec l’ajout de crème de coco, pour un plat encore plus gourmand… Vous trouverez également cette recette sur le blog d’Evelyne, Un Ti Bébé consacré au monde de l’enfant et à la famille. Les ingrédients : La préparation : •Émincer l’oignon. One Pot Pasta, lentilles et coquillettes aux légumes. Voici une recette de One Pot Pasta, un plat à base de pâtes qui consiste à cuire tous les ingrédients dans la même casserole et en même temps ! Technique à la mode mais que j’utilise en fait depuis très longtemps quand je n’ai pas trop le temps de cuisiner. Ici, les lentilles beluga se mêlent aux coquillettes complètes et aux légumes de saison. N’hésitez pas à ajouter les condiments que vous souhaitez dans votre One Pot Pasta : les épices et les herbes apporteront du caractère à votre plat.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 5 personnes 250 g de choux-de Bruxelles nettoyés2 carottes de taille moyenne (ou 1 patate douce)240 g de coquillettes complètes (ici Priméal)100 g de lentilles beluga (ici Priméal)16 olives noires (ici Priméal)1 l 20 d’eau1 cube de bouillon de légumes (ici Priméal)70 g de concentré de tomates3 tiges de thym2 cuil à café de paprika doux mouluhuile ou crème fraîche La préparation : Couper en deux les choux-de Bruxelles, les petits resteront entiers. Misspat.