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Cabillaud. (199 recettes) La chair blanche et raffinée du cabillaud fait de lui un poisson particulièrement apprécié des petits comme des grands.

Cabillaud

Quelques rondelles de citron et herbes fraîches suffisent à le parfumer délicatement. Cuisinez facilement le cabillaud au quotidien, en préparant de savoureuses et légères papillotes cuites au four. Les filets de cabillaud se cuisent étalement à la vapeur, ou bien à la poêle. Le cabillaud s'accompagne volontiers d'une sauce à la crème fraîche et à la moutarde, ou encore de sauce au beurre blanc, moins light, mais on ne peut plus savoureuse. Recettes de cuisine Vapeur. La Cuillère. Recette Gratuite. Les Foodies. Beauty FrenchTouch. Envie de plus. Yunomi. Recettes. Lexique des appellations culinaires. Cuisine Recettes de cuisine. Crème glacée aux framboises.

1 Sortez la glace à la vanille du congélateur.

Crème glacée aux framboises

Lavez et égouttez les framboises. Réservez-en 12. Versez les autres dans un saladier. iSaveurs - recettes cuisine et menus - recette cuisine - cours de cuisine - gastronomie. B-recette.be, recettes de cuisine belges facile à faire - + de 1500 recettes de cuisine pour vos fêtes - Recettes de cuisine faciles (en photos), recettes de cuisine, familiales, fiches techniques,forums de cuisine.

Toil'd'epices. Recettes au micro-ondes. Forum cuisine familiale, cuisiner facile, parler entraide sur les forums de supertoinette.com. Galette des rois à la crème d'amande. Festonner les bords de la galette de la galette (voir photo ci-contre).

Galette des rois à la crème d'amande

Il suffit de presser, avec les doigts ou une fourchette, le pourtour des deux disques de pâte superposés, pour bien les souder. Dans l'idéal, laisser la galette reposer 15 à 20 minutes au réfrigérateur. Puis, à l'aide d'un couteau pointu, faire de petites entailles pas trop profondes sur la pâte : losanges, arcs de cercle, épis de blé... Enfin, pratiquer une incision au centre de la galette pour laisser la chaleur s'échapper. Epicurien - Recettes de cuisine, Cusines, Recettes, Restaurants & Gastronomie. Mousse à la banane. 1 Pelez les bananes et mixez-les avec le jus du citron, le sucre et le rhum, en réservant une demi banane pour la déco.

Mousse à la banane

Mixez jusqu'à obtenir une crème lisse. 2Fouettez la crème fraîche en chantilly avec, à mi-parcours, le sucre vanillé. 3Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. 4 Incorporez à la crème de banane la chantilly et ensuite les blancs. 5 Mettez la mousse dans des coupes et placez au réfrigérateur pendant 2 heures. Marmiton.

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Cuisine AZ - Recettes de cuisine de A à Z. Petits chaussons banane-chocolat. 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Petits chaussons banane-chocolat

Étalez le rouleau de pâte feuilletée sur le plan de travail. Disposez un bol à l'envers sur un coin de pâte et à l'aide d'une roulette à pâtisserie, découpez la pâte tout autour du bol. Vous devez obtenir 5 disques de pâte. 2 Mettez les disques au réfrigérateur. Épluchez la banane et coupez-la en petits cubes.

La FAQ de Fr.rec.cuisine. Faire ses orangettes maison. Livre virtuel. Toutsurlacuisine.com. Recettes, Service Vie - Alimentation. Recettes de cuisine françaises. Les recettes de cuisine française que nous vous proposons ici résultent d'un mélange entre tradition, modernité, et brassage culturel.

Recettes de cuisine françaises

Notre chef consultant Patrick Asfaux s'efforce de proposer des recettes de cuisine authentiques et réalisables par le plus grand nombre. D'autres recettes de cuisine sont proposées par des visiteurs gastronomes ou par des chefs cuisiniers dont vous trouverez les coordonnées de leur restaurant avec la recette. Arts-culinaires.com - Recettes de cuisine, cours de cuisine, tourisme culinaire, interviews de chef. Saveurs du Monde.