Raw food recipes, Pesto, Pesto sauce. Cake courgette, feta et aromates pizza. Ce cake courgette et feta est moelleux et humide, généreux en garniture et bien parfumé !
Les courgettes apportent un gonflant vaporeux à la cuisson, irrésistible ! Comme pour tous les cakes salés, il ne faut pas être radin sur l’assaisonnement car l’appareil à cake a une tendance à prendre le dessus et couvrir les arômes de votre garniture. Pour parfumer ce cake courgette feta et lui apporter une touche estivale, j’ai utilisé une jolie composition d’herbes à pizzas qui sent bon l’origan, la marjolaine…hummm.
Ces herbes peuvent s’utiliser sur les pizzas maisons bien sûr, mais aussi sur une assiette de pâtes, dans une sauce tomate, sur une tarte salée, une quiche et bien d’autres plats ! Je vous les conseille pour cette recette de cake courgettes feta car elles relèvent bien l’ensemble. Avec ces proportions et cette dimension de moule (20X10cm), vous pourrez découper 8 à 10 tranches de cake (environ…) ! Feuilleté crousti-crémeux saumon/poireaux par Mieumieu. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>. Préchauffer le four à 190 °C.2.
Laver les blancs de poireaux et les émincer finement. 3. Mettre les rondelles de poireaux dans le bol, et ajouter l'huile d'olive. Mettre le gobelet sur le couvercle, puis programmer 10 minutes/Varoma/vitesse 1. Les poireaux doivent être fondants. Si ce n'est pas le cas, prolonger la cuisson d'une ou deux minutes. 4. Cake houmous courgette. Latendresseencuisine. Courge butternut au four. Pour le soir j’adore les repas simples, rapides, goûteux et sans prise de tête !
Alors hop aujourd’hui je vous propose une recette que l’on adore, simplissime, gourmande et pleine de saveurs : la courge butternut au four. Il vous faut simplement une courge butternut, des épices, et 1 heure devant vous, c’est tout ! Bref, la simplicité a du bon et d’ailleurs, c’est souvent comme cela que je préfère les choses. Pas besoin de passer 4 heures en cuisine ou de faire mille et une préparations pour faire quelque chose de sain et bon ! Ici j’avais fait le même principe avec de la patate douce, l’association des deux est juste divine ! Vous m’en direz des nouvelles 🙂 1 courge butternut 2 càs huile d’olive 2 càs eau poivre piment de cayenne paprika sel. Recette Gratin de feuilles de bettes-cardes au coulis de tomates. ÉTAPE 1Préparez le gratin : ÉTAPE 2Retirez la partie verte des branches de bettes-cardes, lavez-les bien sous un filet d'eau (ne les laissez pas macérer, elles s'oxyderaient).
ÉTAPE 3Coupez les feuilles en fines lamelles. ÉTAPE 4Mettez dans une casserole 25 cl d'eau et une pincée de sel, ajoutez les feuilles et portez à ébullition, durant 5 min. ÉTAPE 5Égouttez-les, passez-les sous l'eau froide et laissez reposer 15 min. ÉTAPE 6Préchauffez le four th.7 (210°C) (400°F). Pain Express et Magique avec le petit lait. D'abord, il y a eu cette brousse faite maison qui me procura non seulement un fabuleux fromage, mais également 60 cl de petit-lait, dont la moitié me permit de réaliser de délicieuses brioches.
Ensuite j'ai eu envie de réaliser un pain avec les 30 cl de petit-lait restant. Après de rapides recherches, j'ai enfin trouvé LA recette d'un pain magique, express et sans pétrissage. Merci Rose ! Curry de pois chiche au lait de coco {La recette des #JournéesMarmiton} Lors des journées Marmiton de ce week-end passé, j ai proposé de « changer les habitudes » (c’était le thème) grâce aux épices!
Mais surtout l’idée était d’apprendre aux participants à se sensibiliser aux épices et de comprendre comment les cuire au tout début de la recette ! Ceux qui ont déjà assisté à mes cours de cuisine ou à mes ateliers le savent désormais, c’est la base de la cuisine indienne ! Voici donc la recette proposée, un délicat curry de pois chiche au lait de coco – Chana Dhal en indien Ingrédients. Pizza épicée à la courge musquée rôtie et aux oignons caramélisés. Spécial mois de novembre, je vous invite à venir déguster une pizza de saison qui ne manque pas de caractère et d’originalité !
De la courge, des oignons caramélisés, de la pomme crue et une huile bien épicée, de quoi ravir vos papilles. Source : Half Baked Harvest Pizza épicée à la courge musquée rôtie et aux oignons caramélisés Auteur: Miss Bretzel Nombre de couverts: 2 Ingrédients Pour la pâte à pizza : 350 g de farine 19 cl d’eau tiède 7 g de levure fraîche 5 g de sel fin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Une pincée de sucre Pour la courge musquée rôtie : 200 g de courge musquée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de piment en poudre 1 demi-cuillère à café de cannelle Pour les oignons caramélisés :
Crêpes de courgettes soufflées, facile et pas cher : recette sur Cuisine Actuelle. Râpez les courgettes avec une râpe à légumes, et placez-les dans un grand saladier.
Râpez également le fromage râpé. Pelez et hachez finement l'oignon et l'ail. Eliminez les branches du persil pour ne conserver que les feuilles, et hachez finement celles-ci. Ajoutez l'ensemble aux courgettes râpées. Salez, poivrez. Ajoutez un oeuf entier à la préparation, saupoudrez la farine et mélangez bien. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs restants.
Incorporez-les délicatement à la préparation, en essayant de ne pas faire retomber le mélange. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive.