background preloader

Quiches tartes ...

Facebook Twitter

Recette de Muffins crétois. Flan d'artichauts : Recette de Flan d'artichauts. Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g de fonds d'artichauts congelés- 5 oeufs- 50 cl crème fraîche entière- 50 cl de lait- sel, poivre- muscade- beurre- 1 grosse échalote- persil haché Préparation de la recette : Faire cuire les fonds d'artichaut dans de l'eau salée 30 mn jusqu'à ce qu'ils devienent bien tendres de façon à pouvoir les écraser avec une fourchette, puis réserver.

Flan d'artichauts : Recette de Flan d'artichauts

Casser les oeufs dans un saladier, suffisamment grand de façon à pouvoir rajouter les fonds d'artichaut, les battre en omelette. Terrine de légumes # façon clafoutis salé. Pas le temps d'être élogieuse sur cette terrine de légumes {encore meilleure froide le lendemain}, juste un seul mot Terrine de légumes # comme un clafoutis salé.

Terrine de légumes # façon clafoutis salé

Flan aux champignons facile. Clafoutis aux olives noires et au thym frais, recette de clafoutis aux olives noires et au thym frais. Clafoutis léger aux courgettes et fromage de chèvre. 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Clafoutis léger aux courgettes et fromage de chèvre

Laver les courgettes et les couper en fines rondelles sans les éplucher. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles aient bien rendu leur eau. 2Battre les œufs en omelette dans un saladier. Ajouter le chèvre frais, puis petit à petit la farine. Terminer en incorporant le lait et les herbes. Clafoutis salé aux asperges sauvages, courgettes et lardons - Un p'tit tour en cuisine ! Clafoutis salé aux asperges sauvages, courgettes et lardons Chaque année ma mère au printemps ramasse une quantité d'asperges sauvages qu'elle trouve dans les bois; si bien que dans quelques années elle entrainera ma fille qui sera elle même une professionnelle dans la cueillette des asperges sauvages!

Clafoutis salé aux asperges sauvages, courgettes et lardons - Un p'tit tour en cuisine !

Non je plaisante ,quoique.. les asperges sauvages c'est délicieux, le seul bémol c'est que comme tout légume ça ne se conserve pas beaucoup voir pas du tout, 24 heures au maximum et après elles perdent de leur fraicheur et se fane et en cette période de l'année je dois dire qu'à la maison on en mange pas mal, j'en avais un peu marre des omelettes même si c'est très bon, alors je les ai préparé en clafoutis salé, la prochaine fois j'essaierai la quiche, mais je dois dire que ce clafoutis a fait son petite effet! Ingrédients: Jusqu'à la dernière cuillère... Feuilleté tressé tomate courgette jambon cru. Voilà un moment déjà que je vois de magnifiques roulés tressés défiler sur les groupes de cuisine !

Feuilleté tressé tomate courgette jambon cru

L'idée m'a immédiatement séduite surtout que je trouve le tressage super joli. Le petit hic c'est que tous ceux que je voyais passer contenaient des épinards, et moi les épinards ben j'aime pas ça... Quiche au poulet sans pâte - Fan de cuisine. Asalam Alaykom, quiche sans pâte rapide et facile !!!

Quiche au poulet sans pâte - Fan de cuisine

Ingrédients: pour un petit moule 250 g de poulet haché 1 oignon 2 gousses d'ail 4 à s de champignons coupés Sel, poivre, paprika Persil Fromage fondu Gruyère 4 œufs 80 ml de crème liquide. Muffins salés - Fan de cuisine.