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Le Palais des Thés

Le Palais des Thés
Notre sélection de grands crus de thé Grâce à nos fréquents voyages et à nos relations étroites avec les planteurs, nous sommes heureux de pouvoir vous proposer une sélection unique de thés rares et éphémères, récoltés en très petites quantités, et disponibles uniquement jusqu'à épuisement du lot. Issus de plantations prestigieuses ou de jardins dénichés par nos soins, ces thés ont des caractéristiques gustatives exceptionnelles : fraîcheur, richesse aromatique, texture, équilibre, longueur en bouche...

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L'apigénine présente dans la camomille et d'autres aliments contre le cancer La tisane de camomille aurait des propriétés anti-cancer, selon une étude américaine publiée dans Proceedings of the National Academy of Sciences. Cet effet est attribuable aux propriétés de l’apigénine (de la famille des antioxydants flavones, une sous-classe des flavonoïdes) qui réduit la durée de vie des cellules cancéreuses prévenant ainsi leur propagation et augmentant l'efficacité des traitements de chimiothérapie. Andrea Doseff de l'Université d'État de l'Ohio et ses collègues ont constaté que l’apigénine affecte plusieurs protéines. Son interaction avec la protéine hnRNPA2 entraîne une modification de la régulation de gènes, normalisant ainsi le processus de mort de la cellule. Les cellules cancéreuses sont caractérisées par une durée de vie plus longue que normale. L’apigénine est aussi présente dans d'autres aliments tels que le persil, le céleri, la menthe, l'origan, le romarin, le rutabaga, la pomme, l’orange, les noix et le thé.

Feuille de Thé Bienvenue sur le site virtuel de La Feuille de Thé. Nous vous proposons une sélection de thés, plantes à infuser et gourmandises, ainsi que des ustensiles utiles pour la préparation du thé. N'hésitez surtout pas à nous contacter par email ou par téléphone si vous le souhaitez ; nous sommes disponibles au comptoir de la boutique située à Lannion, dans les Côtes d'Armor. Feuille de Thé s'absente quelques jours. Theodor Featured products Excepteur sint prestashop cupidatat non proident Lorem ipsum dolor sit amet Excepteur sint occaecat cupidatat non proident Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Encyclopdie des aliments En cas de malaise ou de maladie, consultez d’abord un médecin ou un professionnel de la santé en mesure d’évaluer adéquatement votre état de santé. En utilisant ce site, vous reconnaissez avoir pris connaissance de l’avis de désengagement de responsabilité et vous consentez à ses modalités. Si vous n’y consentez pas, vous n’êtes pas autorisé à utiliser ce site. La reproduction totale ou partielle des textes, images, extraits vidéo et audio de PasseportSanté.net, sur quelque support que ce soit, de même que l’utilisation du nom de PasseportSanté.net ou toute allusion à PasseportSanté.net à des fins publicitaires sont formellement interdites sous peine de poursuites. Les polyphénols alimentaires associés à la longévité Les personnes qui avalent le plus de polyphénols vivraient plus longtemps. Les personnes qui ont des apports élevés en polyphénols auraient un risque de mortalité réduit de 30 % par rapport à celles ayant des apports limités. Une étude espagnole qui s’appuie sur les concentrations urinaires en polyphénols plutôt que sur des questionnaires en fait la démonstration dans Journal of Nutrition. Lorsque des épidémiologistes mènent des recherches en nutrition, ils utilisent généralement des questionnaires alimentaires. Les participants doivent alors se rappeler ce qu’ils ont mangé et en quelles quantités.

Thé : bon pour l'humeur et le cerveau Le thé et ses composants, comme la L-théanine et la caféine, seraient bénéfiques à l’humeur et aux performances cognitives. Boire du thé améliore l’attention, l’état d’éveil, les performances… Voici quelques-uns des nombreux bénéfices apportés par cette boisson, selon une revue de littérature réalisée par Unilever et parue dans American Journal of Clinical Nutrition. Il existe une grande diversité de thés en fonction de leur origine et de leur méthode de fabrication. Le thé vert, qui limiterait les risques d'Alzheimer et de certains cancers, améliorerait la santé cardiovasculaire et favoriserait la perte de poids. Il contient entre 30 et 40 % de polyphénols, contre 3 à 10 % pour le thé noir.

Thé vert, propriétés anticancer du thé vert, cathéchine, e-sante.fr Les propriétés anticancer du thé vert proviennent des catéchines qu'il contient en très grande quantité. Quels types de thé vert choisir, comment le préparer et quelle quantité faut-il consommer pour se protéger des cancers ? Les catéchines : l'agent anticancer du thé vert Au sein de l'alimentation anticancer, le thé vert occupe une place d'excellence car c'est l'aliment qui contient le plus de molécules anticancéreuses. Ces molécules anticancéreuses sont représentées par les catéchines (famille des flavonoïdes) et elles occupent un tiers du poids des feuilles de thé !

Vertus santé du thé, questions et réponses sur le thé et ses vertus santé, e-sante.fr Par goût ou par commodité, nous sommes nombreux(ses) à boire régulièrement du thé en espérant bénéficier de ses multiples bienfaits. Voici quelques détails à propos du thé qui vous avaient peut-être échappé... 1) Comme le vin rouge, le thé apporte des flavonoïdes C'est vrai.

Thé et absorption du fer : quand boire son thé, e-sante.fr A moins d'être parfaitement sûr de ne présenter aucune carence en fer, mieux vaut boire son thé à distance des repas. C'est que cette boisson aux immenses vertus a l'inconvénient de diminuer l'absorption du fer…... Le fer : un minéral indispensable

Tisane de mélisse : utilisation et vertus - Ooreka Écrit par les experts Ooreka Plante cousine de la menthe, la mélisse est utilisée depuis l'Antiquité pour ses vertus thérapeutiques. Sous forme de tisane, elle permet de retrouver calme et sérénité, tout en facilitant la digestion. Préparation d'une tisane de mélisse La mélisse (Melissa officinalis) est une plante médicinale utilisée pour ses propriétés relaxantes, antispamodiques et antivirales. Thym : infusions et huiles essentielles Plante médicinale et culinaire, le thym est réputé pour ses propriétés apaisantes en cas de rhume ou de maux de gorge. Mais il possède bien d’autres vertus ! Tour d’horizon non exhaustif des nombreux bienfaits du thym. Le thym contre les maux de gorge et les enrouements Votre gorge est irritée et vous avez l’impression qu’elle vous démange ?

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