AIL (Allium sativum) AIL (Allium sativum) : Bienfaits et Vertus de l’Ail ?
Propriétés médicinales ? Posologie et dosage de l’Ail ? Effets secondaires, contre-indications ? Où Acheter de l’Ail BIO ? Origine, Composition, Avis des experts, Association avec d’autres plantes médicinales et Informations complémentaires sur l’Ail. L’Ail (Allium sativum) est une très puissante plante médicinale, plus exactement un Alicament (aliment-médicament naturel), mais qui est pourtant encore bien trop sous estimé.
Ail : Propriétés médicinales Anti-maladies – Anti-cancers – Anti-viral – participe à la prévention des tumeurs et cancers, antioxydants (association Curcuma et Goji) – participe à la prévention des cancers de l’estomac, du côlon, des poumons et du rectum (association Curcuma) – antibiotique naturel puissant, anti-viral, antispetique, anti-infectieux. L’ail – Boostez votre santé et vos plats grâce aux épices. L’ail est un petit bulbe aux grandes propriétés gustatives et santé.
Economique, facile à trouver, à conserver et à cuisiner, vous n’avez plus d’excuses pour ne plus profiter de ses multiples utilisations et bénéfices. Sachez qu’en matière de santé, l’ail est vraiment considéré comme un « superaliment» : il contient des nutriments très diversifiés et présents à de fortes doses. En matière de cuisine, l’ail est un allié de taille : il se décline dans de très nombreuses recettes auxquelles il confère son goût si puissant. Pour vos papilles et pour votre santé : faites place à l’ail ! L’ail et la santé L’ail est un tonique nerveux : il fortifie votre système nerveux et c’est d’autant plus utile lorsque vous êtes en période de stress. L’ail est excellent en cas de refroidissement, toux ou infection pulmonaire. Une infection urinaire ? Une tension artérielle un peu trop haute ? L'ail remplace efficacement les antibiotiques.
Ce n'est pas nouveau que l'ail soit un excellent antibiotique naturel, mais si les chercheurs le disent, alors on est rassurés.
Et puis plus ça va, moins les antibios sont à la mode. À réserver uniquement aux urgences, sinon l'organisme devient résistant. Dans le quotidien, il suffit de consommer très souvent de l'ail, cru, bien sûr, avec le seul inconvénient de l'haleine. On peut aussi faire une infusion avec une ou deux gousses dans de l'eau chaude, qui ne le cuira pas vraiment. Ou prendre une goutte d'huile essentielle d'ail (J'ai connu un homme âgé qui diffusait cette huile chez lui. Garlic Proven 100 Times More Effective Than Antibiotics, Working In A Fraction of The Time. April McCarthy, Prevent DiseaseWaking Times A significant finding from Washington State University shows that garlic is 100 times more effective than two popular antibiotics at fighting disease causing bacteria commonly responsible for foodborne illness.
Their work was published recently in the Journal of Antimicrobial Chemotherapy a follow-up to the author’s previous research in Applied and Environmental Microbiology which conclusively demonstrated that garlic concentrate was effective in inhibiting the growth of C. jejuni bacteria. Garlic is probably nature’s most potent food. It is one of the reasons people who eat the Mediterranean diet live such long healthy lives. Garlic is also a powerful performer in the research lab. “This work is very exciting to me because it shows that this compound has the potential to reduce disease-causing bacteria in the environment and in our food supply,” said Xiaonan Lu, a postdoctoral researcher and lead author of the paper.
Association Manger Santé Bio. 05 oct 2011 par Marie Eisenmann Cultiver son ail est facile, économique et très agréable.
C’est maintenant, à l’automne, qu’il faut la planter. À l’heure de la nostalgie de l’été, elle nous laisse déjà entrevoir la saison à venir… Pourquoi cultiver son ail ? Pour manger local. Pour manger sain et frais. Pour récolter la « fleur d’ail ». Pour le plaisir de la cultiver. Comment utiliser l'ail comme pesticide naturel. De Howtopedia - français.
Ail, Allium sativum D'après la brochure Garlic, Allium sativum, natural pesticide produite par HDRA - the organic organisation Description L'ail est originaire d'Asie centrale et s'est maintenant répandu à travers le monde. Pour l'utiliser comme insecticide, il ne doit pas être cultivé avec des engrais chimiques. Préparations • Spray à l'ail Mélangez 100 grammes de gousses d'ail râpées et concassées, 0,5 litre d'eau et 10 grammes de savon (savon de potasse qui est utilisé pour laver la vaisselle et pas les poudres à laver modernes qui contiennent de la soude caustique qui nuira aux plantes). Mode d'emploi : mélangez la solution avant l'application sur les plantes affectées. L'ail est efficace contre un large éventail de maladies et d'insectes à différents stades de leur cycle de vie (œuf, larve, adulte).