Agriculture urbaine
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Cultures en lasagnes ("lasagna bed") - Permaculture
Jeudi 4 novembre 2010 4 04 / 11 / Nov / 2010 23:21 La technique du jardin en lasagnes Tout le monde connait les lasagnes, ce plat italien constitué de plaques de pâtes en alternance avec des couches de sauce bolognaise et béchamel, sans oublier le fromage. On retrouve cette idée de couches alternées dans le mode de préparation du sol alternant des couches végétales variées favorables à la pousse des plantes potagères ou ornementales. L’intérêt de la préparation du sol en « lasagne » ( « lasagna gardening »,« lasagna bed » en anglais) est d’obtenir quantité de légumes et fleurs sur les sols quasi-abandonnés avec des « plus » non négligeable : le recyclage de tous les déchets verts et ménagers.
Entomoculture
Permaculture urbaine
L'agriculture
Nantes Métropole mène une politique de soutien et de développement de l'agriculture, composante importante de son identité et acteur économique de l'agglomération nantaise. Avec un territoire marqué par 15 000 ha de zones agricoles et 15 500 ha de zones naturelles (dont 9 500 ha de zones humides), l’activité agricole reste une activité économique importante, avec près de 330 exploitations, 1 400 emplois directs et une très grande diversité de productions et des produits locaux emblématiques. Malgré une extension urbaine rapide, Nantes Métropole a assuré la pérennité de ces espaces via les Plans Locaux d’Urbanisme (PLU), en veillant à limiter l’étalement urbain, et mène une véritable politique de développement et de soutien à l'agriculture périurbaine.Bons dies companys del Circ!! Dimarts 4 van aparèixer per l’hort: Núria, Loida, Nia, Hernani, Martín, Jesús, Kike, Miguel, Ricard, Sandra i Anna N. Es va anar a buscar aigua, es va regar, es van posar cartellets als testos fets de fultes de caixes de fruita, que són fàcils de retallar. i es va estar estudiant la porta d’entrada. Al final es va fer una reunió al Feijol en la que l’Hernani ens va exposar la situació de l’hort envers l’ajuntament.
re:farm the city
Sous la direction de Éric Duchemin (VertigO - La revue électronique en sciences de l’environnement) (Institut des sciences de l’environnement, Université du Québec à Montréal) (Université du Québec à Montréal) , Luc Mougeot (CRDI, Canada) et Joe Nasr (Collège Ryerson, Canada) Depuis maintenant plus d’une décennie - selon la plus récente estimation disponible – ils sont mondialement environ 800 millions à pratiquer l’agriculture urbaine (AU). 200 millions d’entre eux réalisent de la production de marché et 150 millions le font à plein temps. Ces gens produisent environ 15% de la production mondiale de nourriture.
Vertigo - vol 10 - Agriculture urbaine
Les villes américaines connaissent actuellement une véritable révolution : - les banlieues s'appauvrissent (voir, American suburbia : the next slum ? ) - et le prix de l'immobilier explose en centre ville (voir, American urbanism : the silent revolution. ) Soit exactement le contraire de ce qui se passait depuis cinquante ans avec des banlieues plutôt opulentes et un coeur de ville occupé par les pauvres . Le déclencheur de cette révolution , on le connait tous ; c'est l'augmentation du prix du pétrole. Aujourd'hui la proximité des transports collectifs est très vivement recherchée.
Farm City
Urban Leaves
De rien! Yes: je suis un peu utile! ;-) by Jan 12
Je ne connaissais pas du tout ! ça a l'air fort intéressant ;) merci ! by Jan 12
Retour à la terre en pleine ville
Dans une salle du centre de formation du parc naturel du Maharashtra, on croise des informaticiens, des avocats, des médecins, des étudiants, des personnes âgées et des adolescents boutonneux. Pour eux, Preeti Patil est une célébrité. Ils ont tous lu comment cette femme, responsable de la restauration au sein de l’administration portuaire de Bombay, a galvanisé son service en transformant la terrasse de 280 mètres carrés jouxtant la cantine en une “forêt” luxuriante. Ils sont sidérés d’apprendre que son potager recycle les 20 kilos de déchets produits quotidiennement par la cuisine de la cantine.
En Argentine, les habitants cultivent pour sortir de la crise - Agriculture urbaine
Sur le bord de l’autoroute, ils sont plusieurs à bêcher, arroser ou récolter. Nous sommes à Rosario en Argentine, à 300 km au nord de Buenos Aires. Dans le bruit sourd des moteurs, plusieurs hectares très bien entretenus, où poussent légumes et fruits, jouxtent les quartiers les plus vulnérables de Rosario. Loin d’être un lieu isolé, ce jardin s’inscrit dans une stratégie de développement de l’agriculture urbaine menée par la municipalité depuis bientôt dix ans.
Food for the Cities
Depuis 2007 la population du monde est principalement urbaine. La FAO a suivi avec attention l'accélération de l'urbanisation au cours des 20 dernières années et ses implications pour l'Organisation. Le Cadre stratégique 2000-2015 et les Plans à moyen terme correspondants de la FAO ont, dès lors, identifiés Des a liments pour les villes comme domaine prioritaire pour une action interdisciplinaire.Et si on transformait le toit de votre immeuble en potager ?
Une ferme Lufa sur un toit de Montréal (Fermes Lufa) Une batavia fraîchement cueillie qui craque sous la dent est un plaisir simple mais difficile à satisfaire pour un citadin. A mesure que les villes s’étendent et que les bonnes terres agricoles s’épuisent, l’appétit des consommateurs pour les produits frais et locaux se fait plus pressant. Pourquoi ne pas développer des cultures maraîchères en ville sur l’espace inutilisé des toits ? L’idée En Amérique du Nord, l’agriculture urbaine est en plein essor.