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Legumes

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Pommes de terre rôties à l’ail et au thym. Clafoutis léger aux courgettes et fromage de chèvre. 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Clafoutis léger aux courgettes et fromage de chèvre

Laver les courgettes et les couper en fines rondelles sans les éplucher. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles aient bien rendu leur eau. 2Battre les œufs en omelette dans un saladier. Ajouter le chèvre frais, puis petit à petit la farine. Terminer en incorporant le lait et les herbes. Pour finir Verser le tout dans un moule à manqué en silicone de 20 cm de diamètre.

Curry aux légumes façon thaï. Aujourd’hui je vous propose une recette de curry aux légumes façon thaï !

Curry aux légumes façon thaï

Nous avons été très marqués à tous les niveaux par notre voyage en Asie il y a 18 mois maintenant, du coup hier soir c’était une sorte de retour en arrière pour tous les deux. Légumes d'automne rôtis au four. Légumes d’automne rôtis au four Légumes d’automne rôtis au four J’adore cuire les légumes ainsi.

Légumes d'automne rôtis au four

Je varie la composition de ce plat en fonction des légumes de saison mais la technique reste la même. On épluche, on lave, on coupe, on assaisonne généreusement et zou, au four pour 40 minutes. Comment réussir des tomates farcies. Courgettes à la grecque. Lundi 1 octobre 2007 Courgettes à la grecque Une petite entrée ou un accompagnement de viande froide très simple à réaliser, et très parfumée.

Courgettes à la grecque

Tarte tomates mozzarella, facile et pas cher. Burger végétarien {steak de légumes sans viande} dans 100%mag - Voici la fameuse recette réalisée pour l'émission 100% Mag diffusée le jeudi 05 décembre 2013 !

Burger végétarien {steak de légumes sans viande} dans 100%mag -

***** Ces burgers sont un pur délice !! Je tiens à préciser qu'il n'est pas obligé d'être végétarien/végétalien pour apprécier cette super recette ;) Je vous conseille de tester ce burger super original qui nécessite très peu de matériel. Tarte Verte. La recette de fond de placard par excellence.

Tarte Verte

Gâteau-Flan Salé Carottes, Gingembre & Sésame ( Léger ) Gâteau-Flan Salé Carottes, Gingembre & Sésame ( Léger ) Une entrée ou bien un plat complet, accompagné d'une salade et/ou de crudités.

Gâteau-Flan Salé Carottes, Gingembre & Sésame ( Léger )

En fonction, ce sera pour 4 à 6 personnes. Nous nous sommes régalés, c'est tout simple et avec les beaux jours, il n'y a rien de tel que ce genre de repas. Il s'agit bêtement d'un espèce de gâteau d'oeufs, de fromage blanc, dans lequel j'ai ajouté des carottes, du gingembre, un peu de coriandre et sur lequel j'ai parsemé des graines de sésame. Ca a vraiment beaucoup plu, même aux enfants :) Pour un moule à manqué de 23 cm de diamètre ( 4 à 6 personnes ) : - 5 oeufs- 200 g de fromage blanc ( 2 pots. 0% possible )- 6 belles carottes- 1 gousse d'ail- 3 cm de gingembre frais- 2 pincées de coriandre moulue- 1 càs de graines de sésame- Gros sel- Sel, poivre 1/ Cuire les carottes épluchées entières à la vapeur, avec une gousse d'ail écrasée, du poivre et du gros sel. 2/ Préchauffer le four à 200°C.

A servir tiède ou frais. Terrine de pois chiche au cumin { plus facile, c'est pas possible ! } Une recette expresse, pour les plus pressé(e)s, les plus paresseux/ses, les plus working girls/boys, quoi !

Terrine de pois chiche au cumin { plus facile, c'est pas possible ! }

La compagnie plus que désagréables de mes maux récents ( enfin bon, ce n'est pas la première que je m'en plains ici et ils ne datent finalement pas d'hier ) me fait aller au plus simple. Je me fiche des claques, des coups de pieds aux fesses aussi, je me remonte les bretelles car sans cela, l'on se complairait bien dans ce mal être que l'on blâme tant lorsque l'on voit ou le lit ailleurs.

TERRINE DE LEGUMES LIGHT. Que vous soyez prêtes à partir en vacances, entrain de profiter de vos congés ou déjà rentrées, voici une recette qui mérite un 10/10.

TERRINE DE LEGUMES LIGHT

Elle vous accompagnera sur votre lieu de vacances ou se glissera dans votre bento, bref la recette de l'été pour celles qui aiment faire plaisir à leur corps. Parce qu'on est des femmes qui faisont attention à notre ligne tout en étant gourmandes, voici une recette extra dont j'ai trouvé les bases sur l'appli Cuisine du Journal des femmes via mon Iphone. Ketchup onctueux, conserve à la marmite.

Il y a 2 ans (saison 2008), suite à l'essai du TicTac reçu en cadeau, l'idée de faire notre propre ketchup oncteux nous est passé par la tête à mon chum et moi...

Ketchup onctueux, conserve à la marmite

Bien que le tictac permette d'enlever facilement pelures et pépins, nous faisons cuire nos tomates avant de l'utiliser. Ça facilite la tâche beaucoup, car les tomates sont déjà ramollies et font moins forcer le tictac. Donc, lors de la saison 2008, nous avons testé un embryon de recette de ketchup. Tatin feuilletée de tomates, facile et pas cher.