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Vegan

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Bolognese vegan - Bolognese von Kleinstadthippie Vegan Food Blog. Bolognese vegan Mein Rezept für Bolognese vegan ist bestens geeignet um sich einen Vorrat anzulegen.

Bolognese vegan - Bolognese von Kleinstadthippie Vegan Food Blog

Das ist sehr viel billiger, als sie fertig zu kaufen. Die angegebene Menge reicht für ca. 2,3 Liter Soße. Die karamellisierten Zwiebel geben der Bolognese die besondere Note. Die Soße schmeckt nicht nur hervorragend zu Spaghetti, ihr könnt damit auch ganz wunderbar vegane Lasagne machen. Zutaten: 1 große Zwiebel 1 EL Rohrzucker 5 Zehen Knoblauch 2 cm Ingwer 1 TL Petersilie 1 TL (»oder eine Kugel) Zitronensaft 2 mittelgroße Karotten 1 Stück Sellerie 200 g Tofu 50 ml »Olivenöl 1 Tube »Tomatenmark 3 Gläser (oder Dosen) stückige Tomaten 150 ml »veganen Rotwein 300 ml Wasser Meersalz Pfeffer aus der Mühle 2 TL »Oregano optional »Chili gemahlen.

Rezept für vegane Waffeln - amicella. Tofu zubereiten - So geht es richtig. Auch wenn es ein weitverbreitetes Gerücht ist, nein, Tofu wird nicht aus dem Tofutier hergestellt.

Tofu zubereiten - So geht es richtig

Was jedoch der Wahrheit entspricht, ist die Tatsache, dass Tofu und andere Sojaprodukte super Eiweißlieferanten sind und tierischem Eiweiß in nichts nachstehen. Bestes Chili Sin Carne mit Kakao und jeder Menge Gemüse. Das für mich persönlich beste Chili Sin Carne habe ich hier im Blog vor über zwei Jahren schon einmal verbloggt (wie die Zeit vergeht!).

bestes Chili Sin Carne mit Kakao und jeder Menge Gemüse

In der Zwischenzeit gab es diese Variante immer mal wieder. Schmecken tut es nach wie vor ganz hervorragend aber der Reiz mal ein paar andere Sachen auszuprobieren ist auf jeden Fall da. In vielen Rezeptvarianten wird ja mit Kaffee, Espresso, Schokolade, Kakao und noch vielen anderen Zutaten experimentiert. In unten stehender Variante habe ich das Chili zum Schluss mit Agavendicksaft und Kakao abgerundet.

Eine gute Entscheidung. The Easiest Black Bean Burger You’ll Ever Make. Spinat-Kichererbsen-Curry – Indisch inspirierte Köstlichkeit. 13.

Spinat-Kichererbsen-Curry – Indisch inspirierte Köstlichkeit

April 2015 - Christof Herrmann { } Vegan, vollwertig, exotisch – Zeit: 30 Min. – Schwierigkeit: leicht.

Snack

Süßes. Gemüse-Spaghetti vegan – Rezept aus RTL-Beitrag. Aufgrund der hohen Nachfrage nach unserem kurzen Gastspiel im RTL-Extra-Beitrag vom 02.03.2015 poste ich euch hier das Rezept der veganen Gemüse-Spaghetti, die ich gemeinsam mit Sharon Beatty von RTL bei uns in der heimischen Küche zubereitet habe.

Gemüse-Spaghetti vegan – Rezept aus RTL-Beitrag

Pasta mit veganer Linsenbolognese. In den letzten Jahren haben sich hier im Blog mehrere 100te Rezepte angesammelt.

Pasta mit veganer Linsenbolognese

Klar, dass ich viele davon (bisher) nur einmal gekocht habe und sich dies bei vielen so schnell auch (in naher Zukunft) nicht ändern wird. Ein paar Ausnahmen bestätigen aber bekanntlich die Regel. Das sind häufig Rezepte, die nicht nur ganz hervorragend schmecken, sondern auch in der Zubereitung einfach und schnell gehen und sich darüber hinaus idealerweise auch noch ein paar Tage aufbewahren lassen. Kabocha squash, fennel + ginger soup w/ spicy coconut cream (v + gf) Hot soup season is here yet again; another summer has passed, and a new season full of possibility is to come. i'm a big fan of the "in-between" seasons of spring and autumn, as they are a beautiful tip-toe into the more intense hots and colds of summer and winter. even as we're getting less direct light here in our tiny brooklyn apartment, there's an increased sense of ease - mornings are a bit more slow as i'm not ripping the covers back to cool off, but rather peeling them slowly, as to not have a rush of cold air come at me at once. we've taken the ac unit out of the window (yay for more light!

kabocha squash, fennel + ginger soup w/ spicy coconut cream (v + gf)

But eww for the spider's nest chilling just outside our window that was hidden by the unit - luckily frank took care of that!) , and i've already put summer clothes away, and replaced them with sweaters, scarves, hats - all the cozies! Wishing you all a good one! HighFoodality - Rezepte mit Bild. Jeder kennt Pesto Rosso oder Pesto alla Genovese, der Kreativität sind bei der Zubereitung der kalten Würzsaucen keine Grenzen gesetzt.

HighFoodality - Rezepte mit Bild

Das Kürbiskernpesto verzichtet auf die Zugabe von Gemüse und fokussiert sich ganz auf das nussige Aroma. Für das Kürbiskernpesto habe ich einfach eine gute Menge Kürbiskerne geröstet, bis diese die ganze Küche mit einem wohligen Geruch erfüllten und laut zu knacken begannen. Danach folgte das Standard-Procedere: Alle Zutaten kamen in ein hohes Gefäß und der Stabmixer erledigte elegant den Rest.

Neben Rapsöl kam noch die gleiche Menge Kürbiskernöl zum Einsatz, was dem Pesto einmal eine wunderbar dunkle Farbe und zum zweiten einen verstärkten Geschmack nach Nüssen gibt. Die Nüsse neigen dazu, Flüssigkeit quasi in nullkommanichts verschwinden zu lassen, weshalb es sein kann, dass Ihr – bei Lagerung des Pesto in einem Einmachglas – nochmals etwas Öl zugeben müsst. Winter-Glücksrollen - eat this!

Die vietnamesischen Glücksrollen oder auch Sommerrollen genannt, kennt ja jeder!

Winter-Glücksrollen - eat this!

Wir essen sie unheimlich gerne und oft. Mit frischer Minze und Koriander sind sie an heißen Sommertagen sehr erfrischend. VeganStart.de - Jetzt kostenlos anmelden! Pflanzliche Rezepte für Ausdauersportler. Daniel Adlung – Profi-Fussball goes vegan - VeganBlog.de. Der vegane Einkaufsguide. Du hast keinen Bock, das Leiden & Sterben von Millionen Tieren zu unterstützen und willst keine tierischen Produkte mehr kaufen?

Der vegane Einkaufsguide

Gute Entscheidung! Vegan Einkaufen ist heutzutage wirklich überhaupt kein Problem mehr. 6 Dinge, die ich von der veganen Küche gelernt habe. Top 10 vegane Proteinquellen. Zehn der besten veganen Proteinquellen Flexible Bausteine der gesunden, veganen Ernährung Stand Januar 2015 Eine der häufigsten Fragen, die Veganern gestellt wird, ist sicherlich die nach einer ausreichenden Proteinversorgung. Dabei kommen Proteine in praktisch allen pflanzlichen Lebensmitteln vor. Die folgende Liste stellt eine kleine Auswahl an Lebensmitteln dar, die sich unter anderem durch einen hohen Eiweißgehalt auszeichnen; alles ohne tierische Fette und tierisches Protein und vor allem tierleidfrei. 1. 3. 4. 6. Stuff i wish i said on Pinterest.