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Industrie-IAA-Construction - La Bretagne: première région française pour la production et la transformation de viande. Imprimer la page Linda Deschamps, Kristina Frétière (Draaf Bretagne) - Alain Maillochon, Valérie Molina (Insee Bretagne) Résumé En Bretagne, la filière viande génère près de 55 000 emplois.

Industrie-IAA-Construction - La Bretagne: première région française pour la production et la transformation de viande

Elle est fortement présente à tous les échelons. La filière pomme de terre en France. Une image, pour teaser (pardon, il faut dire aguicher, pour respecter les recommandations officielles de la Commission de terminologie et de néologie)(1) la parution prochaine d’un ouvrage publié par deux membres de la Géothèque(2).

La filière pomme de terre en France

Une carte des patates, pour faire court. La pomme de terre est restée inconnue des Européens jusqu’à la découverte du continent américain et son exploration à partir du XVIe siècle. Sa rusticité, son rendement élevé et sa capacité à se développer dans des conditions climatiques et édaphiques extrêmes en avaient fait la base de l’alimentation des peuples andins. Thème 1 - Les atouts de la station touristique de Tignes. Des frites 100% pommes de terre françaises avant fin 2013 chez McDonald’s. Troisième. La carte de France des pertes d'emplois. Visite Guidée : l’expo “Paris la nuit” explore le marché de Rungis - Arts et scènes.

Accueil GIPT. France : des territoires en mutation. La pomme de terre, quatrième denrée alimentaire dans le monde La pomme de terre est un tubercule produit par une plante herbacée, tubéreuse à feuilles caduques de l'espèce Solanum tuberosum (famille des Solanacées).

France : des territoires en mutation

Originaire des Andes sa culture s'est ensuite largement mondialisée, en Europe du XVIe au XVIIIe siècle, puis de nos jours en Asie et en Afrique. Si la pomme de terre est un féculent, elle se rapproche des légumes par sa teneur élevée en eau, d'environ 80% contre seulement 12% pour les autres féculents, céréales et légumes secs. Riche en glucides (index glycémique de 57 à 86), pauvre en lipides et en protides, c'est un aliment modérément énergétique (environ 80 à 85 kcal/100 g) lorsqu'elle est cuisinée sans apport de matières grasses. Elle contient principalement de l'amidon, appelé aussi fécule (70% de la matière sèche), et elle est aussi riche en fibres, en acides aminés essentiels, en vitamines, et en minéraux (potassium et calcium).

Farm Frites Home-Style. Une usine XXL pour les frites McCain - Agroalimentaire. DIAPORAMA Le groupe canadien ouvre les portes de la plus grosse unité de production de frites surgelées du monde, située à Matougues, dans la Marne.

Une usine XXL pour les frites McCain - Agroalimentaire

Un outil taillé pour approvisionner les fast-foods européens. Que vous poussiez la porte d’un McDo à Barcelone, d’un Burger King à Berlin ou d’un Quick à Bruxelles ou Romorantin, il y a de fortes chances que vos frites viennent du petit village de Matougues, dans la Marne. C’est là que le géant canadien McCain a implanté en 2001 la plus grosse usine de frites surgelée du monde. Un mastodonte qui s’étend sur quelques 42 000 mètres carrés, « taillé » pour un seul produit : des frites surgelées conditionnées en sachet de 2,5 kilos pour la restauration, essentiellement rapide, qui représente les deux tiers de son activité.

Le groupe veut éradiquer l’huile de palme McCain fait la chasse aux mauvaises graisses. . « Nous avons démarré les tests industriels il y a deux semaines. INFOS TECHNIQUES MAC CAIN. Introduction : Evolution des volumes de pommes de terre transformées en milliers de tonnes.

INFOS TECHNIQUES MAC CAIN

Présentation du groupe Mc CAIN. Groupe familial canadien implanté sur plusieurs continents dont l'Europe. Les trois zones en Europe, Royaume Uni, Europe du Nord et du Sud représentent plus de 50% du chiffre d'affaire de Mc Cain. Mc Cain est le principal transformateur européen, loin devant un peloton composé de Aviko, Fri-d'Or, Lamb Weston, Farm Frites et Van den Broeke. Bienvenue à bord de l'A380 Paris-New York. Par Francetv info Mis à jour le , publié le Partager C'est le plus gros avion civil du monde, avec ses quatre réacteurs et ses deux ponts.

Bienvenue à bord de l'A380 Paris-New York

L'A380 d'Airbus fait rêver passagers, pilotes et équipages depuis sa mise en service en octobre 2007. C'est une logistique imparable qui accompagne chaque vol pour assurer le confort et la sécurité des 500 passagers. L'A380-800 a un rayon d'action de 15 400 kilomètres, ce qui lui permet de voler de New York (Etats-Unis) jusqu'à Hong Kong (Chine) sans escale, à la vitesse de 900 km/h. SVM. Si l’on s’attarde un instant sur les caractéristiques techniques de l’arche, on ne peut qu’être impressionné : cette construction couvre 10 hectares et ses dimensions sont impressionnantes : 490 m de long, 250 m de large, 46 m de haut. 4 niveaux de bureaux (34 000m²) sont implantés, au cœur du bâtiment, transversalement à une rue centrale.

SVM

Au Sud, les installations d’accueil VIP et du tourisme industriel offrent une vue remarquable sur les aires extérieures sur lesquelles seront stationnés les avions. Airbus va tester ses A350-900 virtuellement avec Dassault. L'éditeur de logiciels pour l'industrie Dassault Systèmes a annoncé vendredi 8 février avoir conclu avec Airbus (groupe EADS) un nouveau contrat destiné à développer l'utilisation de systèmes de simulation permettant de tester avec l'informatique les performances des structures des avions.

Airbus va tester ses A350-900 virtuellement avec Dassault

"Ce partenariat va accélérer l'analyse structurelle et les essais virtuels des prochaines générations d'avions, à commencer par l'A350-900", le nouvel appareil du constructeur européen, explique le groupe. [Visite de l'usine d'assemblage de l'Airbus A380] Megastructures - Airbus A380. Airbus A380 - cockpit. Airbus atteint son objectif de 30 A380 livrés dans l’année.