Biscuits santé à l’avoine I La Cuisine de Jean-Philippe. Biscuits aux amandes sans levure. Aujourd'hui j'ai complètement le moral dans les chaussettes.
Ce à quoi je ne voulais pas penser (et que j'imaginais déjà, mais je l'avais mis de côté très très loin dans ma tête) m'est revenu ce matin en pleine figure: cet été, on ne pourra aller nul part!! Que les vacances sautent, c'est pas l'extase, mais on se fait une raison, mais ne pas pouvoir rentrer en France pour voir ma famille, ça me déprime vous n'avez pas idée!
On ne se verra pas pendant un an ou pas avant Noël prochain, c'est terriblement long!! Cookies aux flocons d'avoine et au chocolat {vegan} Découvrez ma recette simple et rapide de cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat.
Ils sont délicieux et parfaits pour le petit-déjeuner ou pour le goûter ! Pour tout vous dire, j’avais un paquet de flocons d’avoine qui traînait depuis un (trop) long moment dans mon placard, j’ai donc cherché ce que je pouvais en faire et gourmande comme je suis, j’ai opté pour des cookies ^^ Alors, ni une, ni deux, j’ai improvisé cette recette et je dois avouer que je ne m’attendais pas à un tel succès !
J’ai été épatée par la consistance parfaite de ces cookies, doux et moelleux à l’intérieur et légèrement croustillants à l’extérieur, ils sont complètement addictifs ! Je précise que, de base, je n’apprécie pas spécialement les flocons d’avoine, mais pour le coup, lorsqu’ils sont intégrés dans des cookies comme ici, c’est de la folie ! Testez, vous m’en direz des nouvelles :D. Thumbprint cookies vegan. Cookies aux flocons d'avoine.
Biscuits sablés de Noël aux épices {vegan} Après le pain d’épices et la bûche façon royal, on continue les recettes sur le thème de Noël avec ces délicieux biscuits tout mignons A vrai dire, quoi de plus agréable que de se plonger dans l’esprit de Noël en parfumant toute la maison d’une délicieuse odeur de petits sablés aux épices !
Une recette ludique et facile que vous pouvez réaliser avec vos enfants qui se feront un plaisir d’exprimer leur créativité en les décorant. Biscuits sablés noix de coco chocolat {vegan} Que diriez-vous de déguster ou d’offrir de délicieux biscuits à la noix de coco et au chocolat ?
Je suis de retour aujourd’hui avec une délicieuse recette de biscuits au bon goût de noix de coco enrobés de chocolat. L’accord noix de coco/chocolat c’est un classique mais ça fonctionne toujours ! Ces sablés sont super bons, bien croustillants et très simples à réaliser. Comme tous les biscuits à l’emporte-pièce, il faut se munir d’un peu de patiente, mais ça vaut le coup ! Sablés choco-orange. Les vanille kipferl à la vanille. Fitmiam. Voici une recette de cookie vegan née du plus grand hasard...
Je vous explique, je me suis retrouvée avec des cacahuètes, du flocons d'avoine et des bananes... Eh ben croyez-moi, le tout ensemble donne des biscuits moelleux (oui seulement 3 ingrédients)! Ajoutez des pépites de chocolat et bim, bam, boum voilà vos cookies! Vous ne me croyez pas?... Hmmm lisez/regardez ce qui suit les cocos! >> La Recette en Vidéo << Biscuits sablés fondants au citron vert de Martha Stewart. Comme j’adore les agrumes et notamment le citron vert j’ai tout naturellement craqué pour cette recette de biscuits sablés fondants au citron vert de Martha Stewart issue de son livre « Biscuits, sablés, cookies.
La Bible des tout petits gâteaux » et je ne l’ai pas regretté ! La texture mi-sablée/mi-fondante est parfaite et fond en bouche et que dire de ce parfum de citron vert qui réveille les papilles ! Un vrai délice 😋 Cookies aux Flocons d'Avoine, Chocolat et Noix - Oatmeal Cookies [CC] Les meilleurs cookies vegan (sans lait, sans oeufs, sans beurre) - Perle en sucre. Étant depuis quelque temps en quête de la meilleure recette de cookies vegan, je fus obligée (quelle torture !
:D) de tester une dizaine de recettes et de modifier les quantités d’ingrédients avant de parvenir à obtenir exactement le résultat que je souhaitai tant au niveau du goût que de la texture. Je peux vous dire aujourd’hui que ma quête s’achève enfin, d’après moi ces cookies incarnent la perfection absolue (oui, j’en fais des caisses, mais quand il s’agit de cookies.. Scones à la marmelade d'orange. Fi de la crêpe Suzette, Estérelle préfère cette semaine la marmelade pour agrémenter la Chandeleur Ingrédients 380 g de farine30 g de sucre2 c. à café de levure chimique ou de bicarbonate ¼ c. à café de sel fin¼ c. à café thé Earl Grey, mixé très finement (moulin à café). 85 g de beurre coupé en petits morceaux220ml de lait fermenté, keffir, lait ribot (ou yaourt nature battu avec du lait)100 g de marmelade d’orange Préchauffer le four à 200°C avec à l’intérieur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mélangez les ingrédients secs : farine, levure, sel, sucre, thé. Biscuits magiques pour Halloween. Cette année je vous propose des petites recettes pour célébrer cette fête autrement, de manière plus intime, de vous centrer, de faire le bilan, de prendre du temps pour vous.
Pourquoi ne pas commencer par un bon bain aux sels et aux plantes, puis allumer des bougies dans votre maison, vous servir un bon thé et vous essayer à la divination à l'aide de tarots, runes ou de la tasséomancie, (l'idée n'est pas de lire l'avenir mais de trouver des clés pour mieux comprendre le présent) ? Si vous le souhaitez, cette période est idéale pour honorer la mémoire des personnes disparues, de manière très simple, par exemple en exposant une photo ou un objet lié à cette personne, en allumant une bougie, en disposant une offrande ou quelques fleurs.
C'est évidement aujourd'hui qu'on va creuser la citrouille pour en faire une lanterne au visage effrayant qui éloignera les mauvais esprits de votre maison. Samhain / Halloween est le moment parfait pour la divination. Retombons en enfance et préparons des madeleines sans beurre! - La Fée Stéphanie. Je vous avais promis une nouvelle recette gourmande dans ma dernière newsletter, la voici: la recette des madeleines 100% végétales!
Qui n'en mangeait pas pour le goûter étant petit? Les madeleines ne sont pas courantes en Italie, je voulais donc les faire découvrir à mes enfants. J'en préparais à l'époque dans leur version traditionnelle (au beurre), mais la version végétalienne est bien meilleure. Extrêmement tendres et vraiment délicieuses, on a adoré. Pour les fêtes, offrez des "amaretti " aux amandes, faits maison et SANS oeuf! Recette vegan et gluten free. Vous avez été nombreux à me demander la recette des amaretti, ces fameux biscuits italiens aux amandes. Certains gâteaux ne sont pas simples à "véganiser", surtout les amaretti car composés principalement de blanc d'oeuf.
J'ai testé plusieurs substituts à l'oeuf, mais le résultat le plus satisfaisant a été obtenu avec du jus de pois chiche battu en neige. Si vous avez déjà fait des meringues avec le jus de pois chiche, le procédé est presque le même. Les biscuits doivent cuire à basse température et refroidir dans le four durant quelques heures. N'essayez pas d'ouvrir le four durant la cuisson ou en fin de cuisson, les biscuits retomberaient comme la neige au soleil! Biscuits craquelés express au chocolat (vegan) Coucou cher lecteur, j’espère que tu vas bien ! Aujourd’hui je te retrouve avec une recette de biscuits express, parce que parfois souvent il y a des envies de chocolat qui n’attendent pas !
(Et puis de toute façon « commencer un régime c’est le début de la faim » ! ) La préparation est aussi simple que les ingrédients à avoir chez soi : il suffit simplement d’utiliser de la margarine à la place du beurre, et remplacer le lait de vache par du lait végétal. Recette : Cookies vegan. Mandises vegan à la Nocciolatta. Sablés à la fleur d'oranger. Sablés cacao-café. Ingrédients pour une trentaine de petits sablés: - 90 grammes de sucre- 4 cuillères à soupe d'huile de coco fondue- 1 cuillère à café d'extrait de vanille- 80 grammes d'eau- 110 grammes de farine- 30 grammes de cacao en poudre- 1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs- 1/4 de cuillère à café de sel- 1/4 de cuillère à café de levure chimiquePour le glacage: - 125 grammes de sucre glace- 1 cuillère à soupe et demi de café fortPréparation: 1.
Dans un saladier, mélanger l'ensemble des ingrédients secs. 2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'a obtenir une pâte collante. 3. Laisser la pâte reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180 °4. Recette de muffins à la myrtille (sans oeufs, sans lactose) Cela fait bien longtemps que je n’ai plus publié de recette dans la rubrique « 1 livre – 1 recette » (que je devais normalement publier tous les premiers lundi du mois)… Un peu par oubli, un peu par manque de temps (même si ce dernier argument ne tient pas au vu des nombreuses recettes que j’ai publié depuis mon dernier article de la rubrique)… Aujourd’hui je reviens en force ! Je vais vous présenter une délicieuse recette de muffins à la myrtilles, fortement inspirée de la recette des cupcakes à la vanille du livre Mon premier diner végétalien de Sue Quinn. Si le livre Vegan de Marie Laforêt regorge de milliers d’idées pour cuisiner au quotidien (c’est ma bible, soyons clair.
Biscuits au chocolat délicieusement moelleux fourrés au « caramel » (vegan et sans sucre raffiné) – Sans foie ni l'oie. Véritables cookies américains (chocolat-cacahuètes) vegan : aussi rapides à faire qu’à engloutir ! – Sans foie ni l'oie. Tu aimes le chocolat ? Carrés aux bananes, citron confit et morceaux de chocolat (végétalien et sans gluten) Comme j’avais mentionné sur ma page Facebook hier, j’avais plus de 200 citrons bio chez moi.
Je me suis fait un plan de match en décidant de faire du sirop pour mes limonades, de la pulpe en purée que j’ai congelé pour diverses utilisations, du lemon curd, du zeste que j’ai congelé, du sorbet et évidemment, des lanières de citrons confits enrobés de sucre. J’adore le citron et le mot est faible. Mes Bredalas alsaciens: petits gâteaux de Noël à la cannelle, recette végétalienne - La Fée Stéphanie. Les fameuses "chiacchiere al forno", gourmandises italiennes de carnaval en version végétalienne - La Fée Stéphanie. Ceux qui sont déjà venus en Italie durant cette période sauront que les italiens prennent le carnaval très au sérieux. "Ferri di cavallo", recette végétalienne de petits gâteaux en forme de fer à cheval - La Fée Stéphanie. Rocher noix de coco, pépites de chocolat (vegan, sans gluten) – Le renard et les raisins.
Recette des cookies aux flocons d'avoine, SANS farine, oeuf, beurre ou sucre! - La Fée Stéphanie. Cookies chocolat avec seulement 3 ingrédients {Vegan, sans gluten, paleo,sans sucre} - My healthy sweetness. Ces cookies m’ont totalement bluffés. Ils sont d’une facilité enfantine à réaliser , et avec seulement trois ingrédients banane, coco, et chocolat. Ils sont idéaux pour remplacer les gâteaux industriels très sucrés. Ces biscuits se congèlent très bien, et sont parfaits pour des encas ou le goûter. Dans cette recette, la banane sert à la fois d’œuf et de sucre. Malgré tout, elle ne prend pas le dessus et son goût reste délicat et subtile.La banane est riche en fer, lutte contre la nervosité et le stress, aide à la concentration.
De plus,un fruit bien mûr se digèrera plus facilement. Délices fondants choco-noix (vegan) Pandas dans la brume. Coeur coulant sans oeuf. Cookies double chocolat et amandes, avec ou sans gluten. La Fée Stéphanie: Cookies aux pépites de chocolat: une recette de mon enfance végétalisée! Teacup-cake-recette. Muffins banane chocolat {végane} – Cuisine végane pour débutant. Le cookie parfait. Cookies végétaliens et sains aux pépites de chocolat {Cookies sans oeuf et sans beurre} COOKIES AU CHOCOLAT VEGAN // Végétalien.