Equilibre alimentaire et végétarisme. SALADES de Pâtes, Légumineuses, etc.
Soja, Tofu, Seitan... et végétalisme. Oléagineux / Fruits secs. AUTRES aliments, épices et plantes, rois et reines. SAUCES. Cuisine. Trucs et astuces, produits et matériel de cuisine. RECETTES essentielles de cuisine. Quelques Recettes. Comment préparer du kombucha, la boisson riche en probi...
Le 18/02/14 par annabelle - 1 Commentaire » Le kombucha est une délicieuse boisson pétillante, surtout intéressante parce qu’elle constitue un probiotique efficace, et beaucoup moins cher que les compléments ... Lire la suite » Pourquoi et comment intégrer des algues dans notre alim... Le 19/10/12 par cyrill.e - 9 Commentaires » Les algues sont pleinement intégrées dans les pratiques alimentaires des pays asiatiques et si, en Occident, ces végétaux ne sont pas encore ... Lire la suite » Ma recette de tapenade aux olives vertes... PAIN maison.
LA SUPER SUPÉRETTE. Alife Food. Fruits. Légumes. Ces 4 fruits et légumes qu’il vaut mieux manger cuit que cru. On croit communément que les fruits et légumes crus sont toujours meilleurs pour la santé que les cuits.
Toutefois, la cuisson des légumes peut réellement améliorer la biodisponiblité de certains nutriments. Même si manger des légumes crus maintient la qualité enzymatique et le profil nutritionnel élevé des fruits et légumes, il y a quelques légumes hors concours qu’il vaut mieux manger cuits que crus. Mais que cela ne vous retienne pas de les manger crus, certes ils peuvent perdre quelques nutriments, mais ils restent très bon pour la santé ! Les carottes Les carottes lors de la cuisson se décomposent et perdent leurs parois cellulaires. Les tomates Les tomates sont enrobées de lycopène, qui est un phytonutriment qui fournit aux tomates leur belle couleur rouge. La châtaigne. 01 Santé - Pharmacie naturelle - iContent. Dossier Poids Calculez votre poids idéal et découvrez notre programme minceur 01 santé.
Lire le dossier > Dossier Stress Burn out, tensions au foyer, le stress est partout ! Comment le surmonter ? Plantes médicinales / Essentielles en phytothérapie. Dossier Poids Calculez votre poids idéal et découvrez notre programme minceur 01 santé.
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Lire le dossier > Cuisine sauvage au fil des saisons. Sauvages comestibles. Livres. Differentes utilisations des plantes, fruits etc.. Faire soi-même - Consommer Durable. Nettoyez votre huile de friture pour la réutiliser...
Le 23/04/15 par Alan - Pas de commentaire » Plus on l'utilise, plus l'huile de friture s'altère. Il est néanmoins possible de la nettoyer une fois pour la réutiliser avant de ... Lire la suite » Conservez vos fines herbes fraîches très longtemps... Le 23/03/15 par Alan - Pas de commentaire » Vous connaissez probablement cette situation : vous avez acheté des fines herbes (coriandre, persil, cerfeuil, ciboulette, etc.) ou vous en avez cueilli ... Conserver et FAIRE des conserves. Trucs et astuces. Le Caddie malin : vite, bien et pas cher ! Où faire ses courses : les solutions classiques.
Où faire ses courses : les solutions locales à deux pas de chez toi ! Très chers fruits et légumes : cultiver, récolter et conserver ! Je mange bio, mais à quel prix ? Pratiques...écologiques - La brosse à légumes. Mardi 13 septembre 2 13 /09 /Sep 00:00 L'objet Ca faisait un moment que je voulais en acheter, chose faite cette été, me voici heureuse détentrice d'une magnifique brosse à légumes.
Voici un cliché de la bêbête en compagnie de son petit frère oublié par ma copine Budy... Liquide vaisselle. Des savons associés à un peu de bicarbonate font mousser le mélange ; les cristaux de soude dégraissent.
Les huiles essentielles parfument. Diluer 1 CC de bicarbonate de soude, 1/2 CC de cristaux de soude et 1/2 CC de savon noir dans 2 dl d’eau froide. Dissoudre 20 g de savon de Marseille râpé dans 2 dl d’eau très chaude. Quand le savon et les cristaux sont dissous, verser les deux préparations dans un flacon et ajouter 1 CC de savon noir. Laisser épaissir, puis diluer avec 1 dl d’eau et parfumer avec une dizaine de gouttes d’huile essentielle. Produits pour le lave-vaisselle. On peut réduire ou remplacer complètement les produits classiques du lave-vaisselle par des produits faits maison, non polluants et économiques.
Produit de lavage Il y a deux alternatives aux poudres ou pastilles classiques : les noix de lavage ou la poudre écolo maison, faite à partir de poudre à lave-vaisselle écologique.- Les noix de lavage : placer dans le lave-vaisselle un filet pour linge délicat contenant 3 noix de lavage. Retirer le filet avant le rinçage – sinon la saponine naturellement contenue dans les noix de lavage formerait un filtre blanchâtre.- La poudre écolo maison : Piler dans un mortier des cristaux de soude pour les réduire en poudre.
Pratique.fr - recherche "comment cuisine" Recettes avec du parmesan de nombreuses recettes au parmesan, la plupart d'entre elles sont issues de la cuisine italienne.
Vous pourrez, entre autres, découvrir comment réaliser des gnocchi à la romaine, mais aussi du risotto ... Dossier Comment bien cuire un oeuf dur L'œuf dur est un grand classique de la cuisine française qui n'est pourtant pas si simple à préparer. Astuces Cuisine et recettes - Trucs de Grand-Mere. Autour de la table. Trucs et astuces, produits et matériel de cuisine. Ustensiles de cuisine.