background preloader

Babylea

Facebook Twitter

Sacristains. Croque tablette saumon fumé. Dômes façon tarte au citron meringuée. Crème pâtissière pour millefeuille. Biscuit roulé au chocolat. Tartelettes entremets chocolat praliné. Nems au poulet. Ne jetez plus le noyau d’avocat. Par Suzanne Meteyer 17 février 2015 L’avocat est un aliment nutritif aux effets bénéfiques importants pour la santé.

Ne jetez plus le noyau d’avocat

Il est riche en protéines, acides gras, vitamines et minéraux. On consomme souvent sa chair en salade ou en jus et on jette son noyau. Pourtant, le noyau d’avocat a davantage de propriétés médicinales que le reste du fruit. Plus de 70 % des acides aminés que contient ce fruit se trouvent dans le noyau. Le noyau d’avocat contient une grande quantité de fibres solubles nécessaires pour un bon transit intestinal. 2- Il prévient les maladies cardio-vasculaires grâce à sa forte teneur en acides aminés. 3- C’est un antioxydant qui lutte contre le vieillissement des cellules. 4- Il est astringent. 5- Un allié pour la jeunesse de la peau. 5- Sa richesse en flavonols fait de lui un ennemi des tumeurs car il inhibe leur développement. 6- Il est un bon régulateur des troubles de la tyroïde.

Tourte à l'alsacienne.

Bredeles

Harengs salés marinés non fumés. Gâteau marbré. Gâteau au chocolat moelleux. Soupe de courge. Gratins de riz et viande hachée. Carottes cake. Tarte au fromage blanc zébré. Poulet au cookéo. Fraisier revisité. Tarte ricotta citron □ Tarte au citron avec meringue italienne. Recettes alsacienne. Cookeo. Bruschetta. Recettes thermomix. Tian au Cookeo, Recette Ptitchef. (4.3/5 - 10 votes)555 ou La réalisation d'un tian de légumes n'aura jamais été aussi facile grâce au robot Cookeo !

Tian au Cookeo, Recette Ptitchef

En 20 minutes à peine, vous vous retrouverez avec un plat coloré, équilibré et surtout riche en saveurs ;-) Afin de rendre votre tian de légumes encore plus appétissant, ajoutez-y quelques tranches de mozzarella. extra fondante après la cuisson, ce fromage ira parfaitement avec vos aubergines / courgettes / tomates et riz. Oui car on n'oublie pas les féculents qui cuiront en même temps que les légumes : pratique ! Qui a dit que la cuisine était une corvée ?! Ingrédients Nombre de parts: 4 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail Sel Poivre 1 c. à café de thym 4 c. à soupe eau 200 ml d'eau (cuve) Matériel Cookeo papier sulfurisé Video YouTube Tian au Cookeo Related Conseils et astuces: Vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des pommes de terres par exemple. Rondelles de courgettes façon pizza (recette facile) En ce moment, on mange des courgettes par milliers.

Rondelles de courgettes façon pizza (recette facile)

Il faut en profiter tant qu’elles sont de saison. 🙂 Je vous ai déjà proposé plein de recettes à base de courgette… mais il en manquait une : les courgettes façon pizza! C’est quoi ce machin? Tout simplement des rondelles de courgette que l’on va garnir comme une pizza! Moi qui adore les pizzas (et les courgettes) : j’ai trouvé ça excellent! 🙂 Petits conseils pour réussir ces courgettes façon pizza : Coupez des rondelles de courgette assez épaisses. J’ai accompagné ces rondelles de courgette façon pizza de quinoa. Meilleure Recette Pain perdu – Mimi Cuisine, blog culinaire. [Recette] Number Cake Facile + Gabarits & Astuces !

Voilà une recette de garniture pour réaliser un Number Cake, la crème diplomate.

[Recette] Number Cake Facile + Gabarits & Astuces !

Concrètement, il s’agit d’une crème pâtissière collée à la gélatine à laquelle on incorpore de la crème fouettée. Pour information, il s’agit de la recette de la crème diplomate pour le CAP Pâtissier. TARTE CRUMBLE AUX FRAMBOISES - Recettes Mamie. Voici une délicieuse tarte aux framboises .

TARTE CRUMBLE AUX FRAMBOISES - Recettes Mamie

J’ai voulu faire absolument tester cette recette parce que j’avais beaucoup de framboises au congel. Gâteaux aux fraises □ ou framboises. Soupe aux vermicelles. Gateau a la cerises. Génoise Ultra Rapide de Sandrine. Bettelmann (mendiant aux cerises noires) : Recette de Bettelmann (mendiant aux cerises noires) Mon gâteau Cagette de fruits. Depuis l’année dernière, je rêvais de faire ce gâteau : une cagette de fruits !

Mon gâteau Cagette de fruits

Voilà qui est chose fait. Il s’agit d’une pâte sablée, d’une crème d’amande, d’un confit de framboises et d’une chantilly mascarpone au Limoncello, le tout couvert de fruits rouges.Ce n’est pas difficile à faire, j’ai étalé la préparation sur 3 jours : le premier j’ai fait la pâte sablée, le deuxième jour, j’ai cuit et assemblé la cagette, et le troisième jour pour le dressage. J'ai utilisé le gabarit trouvé sur internet mais vous pouvez facilement le fabriquer vous-même.

INGREDIENTS : 12 personnes La pâte sablée et la crème d’amandesDans la cuve du robot muni de la feuille, mélanger la farine, le sel et le beurre froid coupé en dés de façon à obtenir un sable. Le confit de framboisesRéhydrater la gélatine pendant 10 minutes dans de l’eau froide.Porter à ébullition le coulis, le jus de citron et le sucre ; hors du feu, ajouter la gélatine essorée et bien mélanger.Laisser tiédir à température ambiante.

Cagette de fruits

Gâteau petit beurre. Flan aux oeufs. PAVLOLA AUX FRUITS. Cœur ❤ pâte sablée. Number cake - Pâte sucrée noisettes et crème diplomate. Cagette pate brisée.