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Condition animal - Alimentation

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Moins de viande, de sel, de sucre… les recommandations de l’agence sanitaire. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation présente un socle scientifique pour de nouveaux repères nutritionnels.

Moins de viande, de sel, de sucre… les recommandations de l’agence sanitaire

Viande, poisson, œuf. Le Centre international de Recherche sur le Cancer évalue la consommation de la viande rouge et des produits carnés transformés. La santé et les services d’approvisionnement en eau de boisson salubre et d’assainissement de base. Qu'est-ce que l'agro-écologie ? Progrès en matière d’assainissement et d’alimentation en eau. Livestock's long shadow: environmental issues and options. The designations employed and the presentation of material in this information product do not imply the expression of any opinion whatsoever on the part of the Food and Agriculture Organization of the United Nations concerning the legal or development status of any country, territory, city or area or of its authorities, or concerning the delimitation of its frontiers or boundaries.

Livestock's long shadow: environmental issues and options

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Coups de coeur Produit en Bretagne et Ouest-France.

Produit en Bretagne. Chez Brocéliande, des porcs bretons bien élevés

Brocéliande, la branche charcuterie-salaison du groupe Cooperl, innove en proposant, depuis 18 mois, des porcs sans antibiotique.

Articles de lois

Sans titre. Ouvrage collectif.

sans titre

Les vaches sont-elles à un tournant de leur histoire. Enchantée, moi, c’est Pétra.

Les vaches sont-elles à un tournant de leur histoire

J’ai 11 ans, je pèse 700 kilos et je vis en Suisse. Je suis une pure Simmental, vache rustique, adaptée aux conditions de montagne. Mère de sept génisses, je produis 7 000 litres de lait par an. Je passe tous mes étés par plus 1 900 mètres d’altitude, où je peux brouter sur dix-huit hectares de prairies alpines entre les séances de traite automatique, deux fois par jour, dans l’étable d’un chalet d’alpage décoré de cloches.

Stop au supplice des animaux que l’on applaudit. L'homme est-il par nature carnivore ou végétarien ? Colloque Valorial "Protéines 2030" Protéines, mettez le cap sur 2030 !

Colloque Valorial "Protéines 2030"

Vous avez été près de 250 personnes à participer au colloque Valorial "Protéines 2030, les demandes à saisir en France et dans le monde", le 3 décembre 2015 à Rennes, et nous vous en remercions. La qualité des intervenant(e)s comme les échanges nourris avec le public ont contribué à faire de cet événement un véritable succès. > Vous pouvez télécharger l’ensemble des présentations des intervenant(e)s ci-dessous. Et maintenant ? Le plan protéines végétales pour la France 2014 - 2020. S’engager durablement dans le développement de cultures de légumineuses pour améliorer la performance environnementale et économique de l’agriculture française tel est l’objectif du plan protéines végétales 2014-2020 porté par Stéphane Le Foll.

Le plan protéines végétales pour la France 2014 - 2020

Ce plan s’inscrit pleinement dans le projet agro-écologique pour la France. Télécharger le plan proteines végétales pour la France 2014-2020 (PDF, 3.14 Mo) Les prescriptions alimentaires dans les religions - La Croix. Conjsynt256201412cons. ETU VIA 2015 crise consommation produits carnés. Etre végétarien à Paris, est-ce encore le parcours du combattant ? - Sortir. Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité : label rouge, AOC, AOP, IGP, STG, AB... Engagement qualité - Ah La Vache. La viande de la discorde. Sondage : 10% des Français interrogés envisagent de devenir végétariens. Lexique : comprendre la galaxie végétarienne. Nous pouvons éviter la crise des prix alimentaires. "De nombreuses options stratégiques s'offrent aux gouvernements pour soulager la pression sur les prix et avancer vers une sécurité alimentaire durable", estime le directeur général de la FAO, José Graziano da Silva.

Nous pouvons éviter la crise des prix alimentaires

Le Monde.fr | • Mis à jour le | Par José Graziano da Silva, directeur général de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) Ferme "des mille vaches" Le Conseil d’État rejette le recours de la ministre de l’environnement et d’associations de protection de l’environnement contre les ordonnances ayant suspendu la mise en demeure et l’astreinte infligées aux exploitants de la ferme dite « des mille vaches ».

Ferme "des mille vaches"

> Lire la décision La SCEA Côte de la Justice avait demandé, en 2011, l’autorisation d’exploiter un élevage de 1 000 vaches laitières. Pourquoi nous deviendrons tous vegan. Il y a quelques mois encore, j’étais un viandard impénitent.

Pourquoi nous deviendrons tous vegan

J’avais des plaisirs carnassiers relativement simples: couper des tranches de saucisson, commander un foie de veau rosé, manger les ailes de poulet avec les doigts, griller au barbecue une andouillette de Chablis ou bien une côte de bœuf saignante ou encore, les pieds dans les vagues, attraper des crevettes grises et les croquer vivantes (essayez c’est génial, elles gigotent puis scrotch).

Les viandes végétaliennes. La revue VegNews célèbre les végéburgers! Les végétaliens ont le droit d’aimer la viande! Après l’article très populaire sur les fromages végétaux, il est maintenant temps de couvrir les imitations de viande qui n’ont pas impliqué d’exploitation animale. Boucherie Éthique : documentaire exclusif Les Parasites. Manger de la viande, le propre de l’homme ? - La Croix.

Végétarisme et flexitarisme, une tendance émergente ? Création : lundi 21 novembre 2016 06:00. Serons-nous tous végétariens en 2050. Nos 30 restaurants végétariens (ou presque) préférés à Paris - Sortir. La pâtisserie végétale donne un coup de fouet aux gâteaux traditionnels - Sortir. Annuaire végane francophone.

Le véganisme, l'épreuve du prochain millénaire.