Les décodeurs : Toute l'actualité sur Le Monde.fr. Rmn.fr. E-penser. Torréfaction chocolat. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
La torréfaction est l'action d'exposer un aliment à un feu direct. Elle donne un arôme qui rappelle l'odeur des aliments un peu grillés, calcinés. La torréfaction est utilisée aussi bien dans la fabrication de la bière que du café ou du cacao. Lyon, centre du monde ! National Geographic. ActuaLitté. ARTE Boutique - Films et séries en VOD, DVD, location VOD, documentaires, spectacles, Blu-ray, livres et BD. Magazine et actualité culturelle en continu. Le catalogue d'idées. Macarons, Verrines, … et chocolat. La Vie des idées. La Cinémathèque française.
Linflux.