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Tartas

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Tarta de espuma de fresas. Tarta "Mousse" de limón. Tarta mousse de mélon. Datos básicos ▪ Casero ▪ Fácil ▪ Postres ▪ Dificultad: facil ▪ Coste: bajo ▪ Calorias: baja ▪ Comensales: Más de 8 ▪ Elaboración en 3 horas Ingredientes para más de 8 comensales ▪ melon ▪ nata (crema de leche) ▪ gelatina Elaboración Esta receta que os presento hoy es una verdadera delicia ,muy refrescante y suave.....la verdad que no tengo palabras de lo bueno que es.......hasta yo me sorprendí al probarlo y no paraba de alagarme sola...jejeje...¨)no tengo abuela.....jajaja Ingredientes bizcocho -4 huevos -4 cucharadas de azúcar -4 cucharadas de harina -4 cucharadas de aceite de girasol Elaboración bizcocho Empezamos montando las claras con el azúcar y una pizca de sal a punto nieve,le añadimos las yemas,removemos despacio con una cuchara de madera y añadimos también la harina tamizada y el aceite,mezclamos todo con movimientos envolventes y vertemos en un molde de 24 cm de diámetro,horneamos a 180º unos 20 min.

Tarta mousse de mélon

Ingredientes crema Elaboración crema. Tarta de limón con merengue. Tarta de Moka. Esta es una de las tartas con las que dices “ufffff, me he salvado por los pelos”. Os cuento la historia: “Vino mi tía Amalia a mi tienda a decirme que esa tarde traería un picoteo porque era su 70 cumpleaños. La felicito y me pongo a pensar, mi tía no puede quedarse sin tarta en su 70 cumpleaños y a mí nadie me había avisado de que era su cumple. Rápidamente me puse a buscar una tarta que no costara mucho de hacer, porque yo llegaba a casa a las 13:00h, tenía que preparar la comida, comer… y entre medias hacer la tarta, porque volvía a la tienda a las 16:30h, un poco difícil pero no imposible. Y la hice, y me quedó chulísima, con una decoración que le hice con una boquilla rizada que le puse a la manga pastelera, que quedó fenomenal. ¿Váis imaginando lo que pasó?. No muy tranquila que digamos, salí del coche, abrí la tienda, entré con la tarta y me puse a hacer lo que pude con un cuchillo que tenía allí, y por eso está así de lisita.

A ella le encantó, era una sorpresa. Tarta Guinness. Hola, hola: Esta semana va a ser todo menos light. Tarta de Galletas María. Esta es la clásica tarta de galleta que nos hacían nuestras madres para celebrar que ya teníamos un añito más.

Tarta de Galletas María

Hoy he querido rendir un homenaje al ingrediente fundamental de esta rica tarta, LA GALLETA MARÍA. Galletas: 250 gr de mantequilla de buena calidad sin sal, 180 gr. de azúcar glas, 1 huevo, 650 gr. de harina de repostería, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 sobre de azúcar de vainilla (8 gr), una pizca de sal y unas gotas de esencia de vainilla. Para mojar las galletas: 200 ml de leche. Crema de cacao: 2 sobres (130 gr) para flan de vainilla, 600 ml de leche, 6 cucharadas de cacao en polvo para hacer a la taza. Crema de vainilla: 1 sobre (65 gr) de flan de vainilla, 300 ml de leche. Decoración: chocolate rallado. Molde de 23 cm de diámetro para estas cantidades. Las galletas: en un bol ponemos la mantequilla que deberá estar a punto pomada y le incorporamos el azúcar glas y la esencia de vainilla. Precalentamos el horno a 180º C. Rallamos chocolate y se lo ponemos encima. Tarta de Megagalletas. Tenía ya muchísimas ganas de hacer la típica tarta de galletas, la de siempre, la que nos hacían de pequeños a muchos por nuestro cumple, pero esta vez tenía que ser diferente, por supuesto.

Tarta de Megagalletas

Adaptar un clásico así al mundo "singlu" no siempre es fácil, sobre todo porque las comparaciones siempre son odiosas. Aún así, creo que en esta ocasión la adaptación no tiene nada que envidiar a la original. Nuestras galletas no saben exactamente igual, pero pueden ser igualmente ricas. Fuente: receta basada en una del genial blog El zurrón de los postres. Tarta rayada.

¡¡Hoy estamos de celebración!!.

Tarta rayada

Cada vez que en el grupo de Facebook “Cocinar con Thermomix” sumamos 1000 amigos más, proponemos una receta para hacer entre todos y llenar el muro con nuestras fotos. La otra página que tenemos en “VelocidadCuchara” y ahí somos unos cuantos menos porque lleva menos tiempo abierta, pero es donde ponemos todas las novedades de VC y de La Comunidad, así que el que quiera hacer doblete, está invitado :) Esta vez llegamos a los 13.000 amigos, casi nada… la tarta tenía que ser diferente pero como sé que hay gente nueva que aún no se atreve mucho, he optado por una receta llamativa pero no imposible de hacer y con chocolate. Y hablando de este ingrediente, no os olvidéis que hace poco lanzamos nuestro recetario “Todo con chocolate” que podéis descargar de forma gratuita… Espero que el paso a paso os ayude a entenderla bien.

¡Va por ustedes! Tarta de rosas o Chinois de crema. Tarta de chocolate y praliné. “Es la primera vez que hago una tarta para una celebración “on-line”. Pero la ocasión, la verdad, es que lo merecía. El tercer cumpleaños del blog de Rosa hay que celebrarlo con una tarta excepcional. Esta me la he ido inventando mirando fotos de una de las webs que más le gusta a ella: Así que va por ti, y para todos los seguidores de . Quería que me saliera una tarta de 10 pisos, por eso he triplicado la receta del que he usado. No sé cuando voy a acabármela, la tendré que repartir, jejejeje. En esta tarta hay 3 recetas en una: , el para cubrir tartas y . Espero que te guste. Vicky {*style:<b> New York cheesecake.