Bolognaise au poulet. "Une sauce bolognaise au poulet, mais c'est une polognaise!
" m'a dit ma fille. LOL! J'ai donc détourné la magnifique recette de maître Jamie pour en faire une version pour ceux qui n'aime vraiment pas la viande. Le résultat est bluffant même si, personnellement, je préfère la version originale (remplacez le poulet par 400g de haché de boeuf et 100g de lardons fumés). Que tout ceux qui font une bolognaise express arrêtent la lecture de ce texte immédiatement. En ce qui concerne le haché de poulet, malheureusement, j'ai découvert que ceux que l'on vend chez Carrefour et Delhaize sont remplis de produits divers complètement inutiles (conservateur, colorant, sucre...)
Dans une cocotte en fonte avec couvercle, versez un filet d'huile d'olive. La liste des courses pour 4 personnes: Bolognaise de chou-fleur. Cannellonis à la ricotta et aux épinards. Cannellonis à la ricotta et aux épinards – la cerise sur le maillot Veggie dans la joie !
Ce pourrait être le sous-titre de cette recette. Quoi de mieux que les pâtes pour faire manger des légumes planqués aux mômes ? Alors si en plus ce sont des pâtes farcies, aucune bataille en vue autour des assiettes, ou plutôt si mais pour se resservir. Cette recette de cannellonis aux épinards et à la ricotta est assez classique mais un bon basique ça fait plaisir aussi.
Allez hop la recette ! Cheveux d'ange au citron. Cheveux d’ange au poulet. Chow Mein. Conchiglioni à la truite et aux épinards. Conchiglioni truite-épinard – pates farcies – la cerise sur le maillot Encore des conchiglioni farcis ?
Oui oui ! Conchiglioni au pesto de brocoli et pignons. Des pâtes!
Oui, vous avez bien lu, je vous ai mijoté, une fois n'est pas coutume, une recette de pâtes. Ceux qui me suivent de puis longtemps savent que ce n'est pas ce que je préfère mais je dois avouer que ces derniers temps, je me suis laissée tentée à plusieurs reprises. Trois conditions toutefois pour m'en faire manger: des pâtes courtes, une cuisson plus qu'al dente car j'aime quand cela croque sous la dent et des légumes, beaucoup de légumes. Résultat: des conchiglioni au pesto de broccoli. Conchiglioni gratinés à la fondue de poireaux. Les fêtes approchent !
Et j’imagine que toi aussi tu as déjà commencé à te creuser la tête pour trouver des recettes originales à partager avec ceux que tu aimes ! Toujours en pleine recherche ? Aujourd’hui je partage justement avec toi une de mes recettes fétiches qui a toute sa place dans un repas festif : les conchiglionis farcis. Pour changer de la bolognaise, ici je réalise une fondue de poireaux et de champignons à laquelle j’ajoute une petite sauce crémeuse au citron… Sans crème !
Au final, on obtient un plat complet (ou une entrée) très légèr(e), car j’utilise en remplacement de la crème du tofu soyeux trouvable en magasin bio ou dans les rayons bio des grandes surfaces au frais. Fettuccine aux supions. Really excellent recipe.
I halved the recipe for my girlfriend and I to split. Will definitely make again. Gratin d’orecchiette au chou chinois et au bœuf. { Un bon plat des familles, et aussi une question pour botaniste averti…} Gratin d’orecchiette au chou chinois et au bœuf ♥ IG Bas ♥ Hier soir, c’était grave, vous allez voir, mais alors grave de chez grave : je ne savais pas encore ce que j’allais poster sur le blog le lendemain.
Du sucré ? Du salé ? Je l’ai donc cuisiné ce matin tôt, et déjà, un de mes fils a voulu essuyer le jus de cuisson au fond du wok avec son pain du petit dej’. Gratin de pâtes au chou rouge et à la saucisse. The star of the show in this sausage pasta bake is the greens, which are actually purples: radicchio and endive.
Chicories are bitter lettuces that are often the unsung heroes of the salad world. Gratin de pâtes au poulet et chou kale. Gratin de pâtes aux légumes. Crispy on top, juicy & cheesy inside… Whole Wheat Baked Veggie Pasta with Mushroom, Broccoli, & Bell Peppers…!!
Pair it up with your favourite wine, a perfect meal for your get-togethers!!! Cooking good food which is delicious and healthy is what always comes to my mind when creating a new recipe. Lasagnes à la dinde, sauce crémeuse à la courge. Lasagnes au poulet, sauce au chou-fleur. Lasagnes aux fruits de mer et champignons. Lasagnes aux fruits de mer et champignons – la cerise sur le maillot En ce moment, j’ai des envies de lasagnes… à tout !
Après mes lasagnes dinde-poireaux, trop bonnes, j’ai eu envie de tenter une version terre-mer aux fruits de mer et champignons. Comme en ce moment, il est parfois compliqué de faire ses courses et d’improviser, j’avais fait un tour dans un magasin de surgelés acheter 2 ou 3 ingrédients de dépannage, notamment des légumes bruts. Et, je ne saurais dire pourquoi, j’ai pris un paquet de fruits de mer surgelés (il n’était même pas en promo, un élan comme ça). Lasagnes blanches à la dinde et aux poireaux. Lasagnes blanches à la dinde et aux poireaux – la cerise sur le maillot Encore une entorse aux traditionnelles lasagnes et honnêtement je me demande si je ne préfère pas cette version à la recette classique. La recette est extrêmement simple : un mélange de dinde et poireaux revenus à l’huile d’olive et une béchamel juste assaisonnée d’ail et de muscade.
Vous ajoutez du fromage histoire que ça gratine et je vous assure que les poireaux enchanteront même les plus difficiles. La recette. Lasagnes de poisson au pesto et fromage frais. Linguine au citron, mascarpone, noix, courgettes et anchois. Versione italiana più giù Incroyable comme le réfrigérateur peut nous réserver de belles surprises ! Des fois je me dis que, comme beaucoup d’italiens, j’ai les pâtes dans mon ADN. Un lien unique, un feeling, on sent toujours comment les accommoder. Les pâtes sont faciles, rapides, rassurantes.
Donc, j’ouvre le frigo. Je souhaitais donner un caractère frais, un peu la mer en hiver à ces pâtes et c’est là que sont entrées en jeu les anchois (ingrédient précieux du placard italien), le citron et les noix pour le croquant. Linguine au crabe, citron, basilic et piment. Linguine aux seiches. Moins connues que les spaghetti aux vongole, les pâtes aux seiches sont aussi profondément italiennes, synonyme de bord de mer, de vacances ou de dimanche en famille ou au restaurant. J’en déguste souvent le printemps et surtout l’été chez ma nonna napolitaine. Elles ont ce goût de casa, réconfortant, synonyme des jours heureux. Finalement, il s’agit de pâtes (linguine, les petites langues ou spaghetti la plupart du temps) avec un ragù mais de poisson (donc qui cuit moins longtemps) avec de la sauce tomate, des aromates et le tout qui s’imprègne de parfums incroyables.
Un peu dans le même esprit que ces seiches à la toscane. Macaronis à l'italienne. Mafaldine polpette. Mes mafaldine polpette, c’est-à-dire ma recette de pâtes aux boulettes de viande et à la sauce tomate est la candidate parfaite à du batchcooking. Mes pâtes aux boulettes en batchcooking S’il y a bien une recette que tu peux faire en avance, ou dont tu peux préparer les différentes étapes en très grande quantité pour les utiliser plus tard sur la même recette ou sur une recette différente, ce sont bien mes pâtes Mafaldine aux boulettes de viande, des polpette en italien!!! Les pâtes, bien sûr, tu les cuiras au dernier moment, mais les boulettes et la sauce sont de précieux alliés pour les soirées difficiles.
Mee goreng. In hawker centres all over Malaysia, a profusion of street foods are served in big, open-air complexes. Various stalls prepare cheap, cheerful and incredibly delicious dishes of Malay, Chinese or Indian cuisines. All you need to do is choose. Nouilles au sésame et au poivre de Sichuan. Nouilles de longévité. Notre mois spéciale Chine touche presque à sa fin, alors que nous sommes déjà dans la nouvelle année lunaire. Les célébrations de l’Année du Coq se poursuivront au cours des deux prochaines semaines, mettant à l’honneur de nombreux plats aussi symboliques que les nouilles de longévité aussi appelées chang shou mian. En Chine, les nouilles sont un plat incontournable du Nouvel An lunaire, mais aussi des anniversaires et autres célébrations. Elles symbolisent la longue vie pour la personne qui les mange, tant que les nouilles ne sont pas coupées bien sûr ! Nouilles de riz aux boulettes vietnamiennes.
Si comme moi vous aimez le bo bun, cette salade vietnamienne composée de vermicelles de riz, de boeuf, de porc ou de poulet sauté (parfois accompagné de nems frits), de crudités et arrosée de sauce poisson, cette recette est pour vous. J'ai eu envie d'en faire une variante "maison" à base de boulettes épicées. Ici c'est un mélange de porc et de boeuf, mais cela fonctionne aussi avec du haché de poulet, du haché de veau ou d'agneau. J'avais oublié les crudités pour faire ma recette (ce pourquoi elles ne sont pas sur la photo) mais ce n'est pas indispensable non plus.
Mon mélange de viande était déjà assaisonné (ce qui est le plus souvent le cas en Belgique et je ne comprends toujours pas pourquoi), je n'ai donc mis qu'une cuillère à soupe de sauce poisson. Ajoutez-en un rien plus si votre viande n'est pas préalablement salée. Préchauffez votre four à 200°C. Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Nouilles de riz et brocolis au curry de coco vert. Nouilles épicées au poulet et au chou kale. Nouilles japonaises au saumon teriyaki. The twirly and twisty noodles of a teriyaki salmon noodle bowl remind me of the complex feelings one feels when releasing a loved one into the world to fly on their own.
I suddenly got a bit of a nervous stomach and felt that sweet-sorrow type of flutter in my heart, that quickening pulse, when I heard the flick of the light switch as it was turned off in our son's room. As his quick-paced and full-of-intention footsteps came down the hall and approached the living room where I was sitting on the couch, he gave a shout out to my husband and I, “OK guys...I guess I'm gonna get going then!”
, and I quickly rose to my feet. At that point, my hubby came into the living room too. Nouilles sautées à l'ananas (île Maurice) Ah les mines frit, tradition mauricienne qui nous régale de ses multiples variantes! Ingrédients 4 paquets de nouilles chinoises fraîches 3 filets de poulet500gr de crevettes. Nouilles sautées aux légumes et cacahuètes. Je suis absolument fan de nouilles chinoises, surtout le midi, comme plat principal. Voici des nouilles chinoises sautées aux légumes et aux cacahuètes Une recette entre la Chine et la Thaïlande, avec des nouilles agrémentées de légumes et de cacahuètes 250 g nouilles chinoises aux oeufs100 g mini-maïs tu en trouves en bocaux50 g petits pois écossés tu peux prendre du surgelé100 g haricots mange-tout tu peux prendre des haricots verts, et même du surgelé3 tiges ciboule je les trouve sous le nom d’oignons frais dans la marque Czon à Monoprix.
Donc pas besoin d’une épicerie chinoise à côté. Sinon, prend un oignon frais gros fromat ou remplace par un bouquet de ciboulette1 c. à soupe beurre de cacahuète1 c. à soupe cacahuètes grillées non salées1 gousse ail1 cm gingembre frais râpé1 c. à soupe huile de sésame toasté je prends de l’huile de la Tourangèle, une très très bonne marque! Faire bouillir 3 litres d’eau salée. Faire bouillir 3 litres d’eau salée. Pad thaï aux crevettes. Pad thai chou carotte. Des pad thai, j’en ai mangé des centaines … (je n’exagère que très peu), le pad thai, c’est un peu ce qui te sauve la vie lorsque tu habites en Thaïlande ! Quand tu es Européenne et que tu aimes bien manger plein de choses variées, ce n’est pas facile de vivre sur une petite île perdue… et de te nourrir de riz à tous les repas.
Je te jure qu’après 15 jours à ce régime, tu rêves d’une purée de pommes de terre, d’un sandwich à n’importe quoi ou de pâtes, même sans sauce. Sauf que bien sur, sur cette île, rien de tout cela ! Ce qui se rapproche le plus d’un plat de pâtes et qui ne contient pas de grains de riz, c’est le pad thai. Pappardelle à la harissa. Pappare means ‘to gobble up’, in Italian, which is the destiny of this dish (particularly in Tara’s house, where her husband Chris makes it most Sunday nights). I like it spicy, but the quantity of harissa can easily be reduced. Make the sauce 3 days ahead if you like and keep in the fridge until needed. Pappardelle au lapin, olives et pistaches. Pappardelles au saumon et aux shiitakes. Pâtes à l'espadon. Pâtes au crabe, au citron et aux asperges. Pâtes au pesto de noix et champignons sautés à l'ail.
Pâtes aux asperges vertes et pesto d'orties. Pâtes de riz sautées au boeuf et pousses de soja. Pâtes farcies à la grecque. Pâtes farcies sauce rosée. Pâtes primavera minute aux crevettes. Rad Na noodles. Ramen aux champignons. Raviolis au potimarron, chèvre et noix de pécan. Raviolis aux oeufs et pesto citronné. Rigatoni saucisse-fenouil. Sagnarelli fèves et citron. Salade de farfalles aux pommes et cranberries. Salade de fregola, poulet, aubergine et ricotta. Salade de pâtes à la poire, saumon, coeur de palmier.
Salade de pâtes aux courgettes. Salade de pâtes aux figues, sauce crémeuse aux noix de cajou. Salade de pâtes et vinaigrette aux agrumes. Salade de pâtes soba, vinaigrette à l’aubergine. Salade thaïe de bœuf à la mangue. Spaghetti à l’aiglefin et au citron. Spaghetti à la morue et aux haricots verts. Spaghetti alla puttanesca. Spaghetti alle vongole. Spaghetti au thon, aux olives et aux artichauts. Spaghetti aux artichauts, pignons, safran et raisins. Spaghetti aux boulettes de poulet et courgette. Spaghetti aux crevettes citronnées et poireaux. Spaghetti aux haricots longs chinois. Spaghetti d’épeautre alla norma. Spaghetti persillés aux boulettes de poulet. Soupe de nouilles aux crevettes et au porc.
Soupe indonésienne au poulet et aux vermicelles. Tortellini aux asperges, ricotta et ail des ours. Vermicelles au poulet et aux crevettes (Philippines) Douida mfawra - Couscous aux vermicelles.