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Clafoutis

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Clafoutis - Recette du clafoutis aux cerises, aux pommes, aux framboises, aux abricots... Même recette pour le clafoutis de pommes, les framboises, les abricots, etc. Recette pour un clafoutis aux cerises Compter 500 g de cerises dénoyautées - 1/4 litre de lait - 80 g de farine - 125 g de sucre - 1 pincée de sel - 4 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 60 g de beurre fondu. Pour conclure Selon les fruits choisis, on pourra ajouter de la vanille, de la cannelle, car cette recette est également applicable à d'autres fruits, comme la pomme, les framboises, les abricots, etc... Encore faut il avoir les fruits en question ! Si vous avez un cerisier dans le jardin et que les oiseaux (malgré tous les CD de Mireille Mathieu et d'Yvette Horner que vous avez suspendus dans l'arbre) ont consenti à vous en laisser quelques unes, ça vaut le coup.

A l'automne on adaptera cette recette de clafoutis avec des pommes sautées et flambées au calvados ou encore avec des fruits mélangés pommes/framboises ou pommes/cassis. Clafoutis aux prunes. Clafoutis aux cerises qui se découpe comme un gâteau. Clafoutis aux cerises. Recettes de clafoutis. Clafoutis aux cerises facile. Clafoutis aux cerises : recettes de Clafoutis aux cerises. Clafoutis facile aux cerises - Ma recette chouchou. Clafoutis aux cerises J’adore les clafoutis, j’adore les cerises. Et le mélange des deux, j’adooooore.

Ceci est ma recette chouchou déclinée à l’envi sur ce blog avec une version mini clafoutis, une version clafoutis aux cerises pour 6 et voici maintenant la version pour 4. Quand on aime, on ne compte pas. C’est LA recette de clafoutis aux cerises que je préfère, je n’en fais plus d’autres. Pour 4 personnes : 500 g de cerises2 œufs4,5 cuillères à soupe de sucre en poudre2,5 cuillères à soupe de farine125 ml de lait1 sachet de sucre vanillé 15 g de beurre Lavez les cerises, séchez-les et ôtez les queues. Préchauffez le four à 180°C. Casez les œufs dans un saladier et battez-les en omelette. Beurrez le moule. Déposez les cerises dans le plat, et versez l’appareil à clafoutis par dessus. Clafoutis aux cerises avant cuisson Enfournez. A la sortie du four, vous pouvez saupoudrez le clafoutis d’une cuillère à soupe de sucre glace. Régalez-vous ! Clafoutis aux Pommes Facile : Recette Clafoutis aux Pommes Facile sur GATEAU.

Recette Clafoutis - Les recettes de Clafoutis. Clafoutis. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Le clafoutis, (plus rarement orthographié clafouti), est un gâteau composé de cerises masquées (c’est-à-dire entièrement recouvertes[2]) d'un appareil à flan. Le clafoutis est aussi appelé en français « milliard » ou « millard ». Cette appellation est plus souvent utilisée en Limousin et Auvergne que dans les autres régions francophones.

Étymologie[modifier | modifier le code] Le nom de clafoutis est attesté en 1864. Plusieurs étymologies convergentes sont proposées : Le nom de clafoutis, de l'occitan clafotís, proviendrait du verbe clafir ou claufir qui signifie « remplir »[3].Le nom de clafoutis pourrait aussi provenir de croisements du verbe de l'ancien français « claufir », du latin « clavo figere » (« fixer avec un clou ») et « d'un dérivé en -eïz (« foutre, mettre, ficher ») »[4]. Origine[modifier | modifier le code] C'est un dessert originaire du Limousin[5]. Ingrédients[modifier | modifier le code] Variantes[modifier | modifier le code] Clafoutis marbré tomates-tapenade. Vous avez demandé « la » recette de l’été 2012 ? En version salée, c’est incontestablement celle-ci. Préparation : 10 minutes. Dégustation : tiède, froid, quand on veut. Coefficient d’aptitude aux piques-niques : 100%.

Propension à la customisation : maximale (pesto verde ou rosso pour les marbrures, légume au choix en lieu et place des tomates, possibilité de vider son frigo à l’intérieur – même pas mal). Clafoutis marbré tomates-tapenade Pour 4 personnes 120 g de farine de blé T80 35 g de parmesan râpé 1 c. à café d’herbes de Provence 3 oeufs 30 g d’huile d’olive 250 ml de lait végétal (soja ou amande) 100 g de feta 50 g de tapenade 2 grosses tomates ou 10 tomates cerise Dans un grand saladier, mélanger la farine, 1 pincée de sel, le parmesan et les herbes de Provence. Note : on peut préparer la pâte la veille et la conserver au réfrigérateur. Clafoutis : Meilleures recettes. Clafoutis d’aubergine : recettes de Clafoutis d’aubergine. Recettes de Clafoutis sur CuisineAZ. Clafoutis de courgettes. La recette par Chef Simon.