Galette frittata pancake. Curry. Gnocchis. Gaufre. Recettes aux légumes. Salade. Salsa. Chips. Purée. Tarte. De l'eau gazeuse pour la cuisson de vos légumes ! sur Radins.com. L'eau pétillante pour de beaux légumes La technique est la même que si vous utilisiez de l'eau plate : laissez-la bouillir, ajoutez-y une pincée de sel et ajoutez ensuite les légumes au moment de l'ébullition (sauf les pommes de terre qui doivent y être plongés à froid) et en réduisant le feu pour bien faire cuire les aliments.
Ça sert à quoi me direz-vous ?