Recette de Accra de morue. Restaurants et sorties à Marseille, Paris et ailleurs… Le blog de etudiante aux fourneaux. Cuisine Etudiant. Tasca da Elvira. Recette américaine - Recettes de cuisines américaines. L'Italie dans ma cuisine. LA CUISINE DE MES ENVIES... LIGHT TO ME. Lespetitsplaisirsdedoro.com. Audrey Cuisine - Le blog culinaire d'une gourmande.
La cuisine de Mimine. Gourmandiseries - Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes. Tout pour le ventre. Apéritif. Brochettes péruviennes : La recette idéale de brochettes péruviennes sur Cuisine AZ. Articles. Ma 1ère Battle et pas n'importe laquelle, celle du pain...
Vous avez du remarquer au fil du temps que j'adorai faire tout ce qui était en rapport avec la boulange... et forcément lorsque j'ai vu cette Battle chez Nath de Pourquoi je grossis, je me suis lancée dans l'aventure. Pour tout vous dire j'avais eu envie de participer à la 1ère mais malheureusement je l'ai complètement zappée du coup celle ci je l'ai vite réalisée avant qu'à sont tour elle ne passe à la trappe... Je trouve génial l'idée de ces défis qui naissent depuis quelques temps sur la blogosphère et qui permettent d'une part de faire des échanges gourmands avec d'autres blogueurs et d'autre part de découvrir de nouveaux blogs...
En quoi consiste ce défi?... Tout simplement à réunir des blogueurs et non blogueurs autour d'un thème défini qui est pour cette seconde édition de réaliser un sandwich avec le pain maison de notre choix savoureux, original et haut en couleurs pour reprendre les mots de Nath. Ingrédients pour le pain. Recette : Accras de poulet. Note : pas encore de note Auteurs : Cuisinomania (texte), Akynou (photo) Thème : Buffet.
Cuisine en Séries. Bonsoir à tous !
Comme promis, me revoici avec une recette salée… et indienne ! Cuisine vegetarienne et recettes indiennes video. Recettes de tapas. Tapas, recette tapas, tapas recette - Tapas. In the Food for Love. HerveCuisine.com - Recettes de cuisine faciles en vidéo et astuces de cuisine. Miss Natïaa. Tapas - Apéritifs - Fiches recettes - cuisine espagnole. 15 recettes de tapas - Femmes Plus : 1. Tapas de tortilla. Recettes de foie de veau. Recette Foie de veau au cumin , notre recette Foie de veau au cumin.
FOIE DE VEAU AUX OIGNONS - LES BONS RESTAURANTS. FOIE DE VEAU AUX OIGNONS ET PERSIL - Le blog de unparcourswwavecvous. Foie de boeuf au curry et nouilles de riz. 1 Bien laver le foie, le couper en petit morceaux.
Dans un saladier, mélanger le foie, le curry, l'ail haché, les champignons, la moutarde, le paprika et la sauce soja. 3 Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir la préparation pendant 10 en remuant. Ajouter 3 verres d'eau et saler à souhait et laisser cuire pendant 20mn. Pour finir Faire bouillir de l'eau, y plonger les nouilles de riz laisser cuire 5 mn et égoutter. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Aperitifs Dinatoires, aperitif dinatoire, amuse bouche, apéritif dinatoire, recette apéritif dînatoire, apero dinatoire, aperitivo, recette aperitif. Saveurs mexicaines - Recettes de cuisine mexicaine.
Juste histoire de gouter. Tapas, recette de tapas pour soirée tapas à l'espagnole. Le "Cornbread" Le "cornbread" que vous avez pu découvrir dans mon voyage culinaire de Boston, est une sorte de gâteau au maïs.
Il ressemble bien plus à un gâteau qu'à du pain. Il est délicieux en sortant du four mais aussi réchauffé le lendemain. Et Toi, Tu Manges Quoi? Recette USA! - Ronde inter-blog… - Les cookies qui… - The best brownie… - La tuerie of the… - The cookies extra… - Tambouille et gourmandise. Hey les croutons!
Ouuuuuaaaaaaaais ca y'est, c'est le grand jour!! On est samedi soir et comme d'hab quand je m'inscris à un concours ou à un jeu, chi à la bourre! Et pourtant, à chaque fois, je repère les recettes à l'avance... à chaque fois je me dis que j'ai le temps, à chaque fois je vais faire les courses la veille sans daigner regarder les ingrédients nécessaires à la recette... ou alors si je les regarde, mais je les oublie une fois au supermarché, ou je les trouve pas! Laisse tomber, c'est chronique, y'a rien à faire, sauf peut-être à se résigner! En gros je me suis mise à la recette a 19h pour écrire le post ce soir a 23h ( applause)!! Après jte cacherai pas que là, j'étais vraiment débordée ( les autres fois, jtai effrontement menti, naive comme tu es, j'allais pas me gêner)!
Y'a plein de nouveautés dans ma vie.... qui sont pas arrivées par hasard... Recettes d'apéritif et tapas par L'atelier des Chefs. Entree Creole - Acras d'aubergine. Comment faire dessaler de la morue? Pour faire dessaler facilement de la morue, la technique est assez simple.
Pour commencer, une présentation visuelle de la morue : Pour commencer il vous faut une passoire et un grand récipient Vous remplissez d'eau le récipient et posez la passoire à l'intérieur. Saveurs du Monde. Saveurs du Monde. La banane plantain. A quasiment tous les repas et dans tous les restaurants, on trouve comme accompagnement aux viandes, des bananes plantains. Elles ont la forme de la banane, la couleur de la banane, l'odeur de la banane mais là, c'est un légume.
Quand on parle du légume on l'appelle platano et pour le fruit, on parle de cambur. La principale différence visuelle est sa taille puis sa forte teneur en amidon fait qu'elle est indigeste lorsqu'elle est crue. On est donc obligé de la cuire pour la digérer. On peut la faire cuire au four comme à la vapeur, avec ou sans la peau. Les photos suivantes devraient permettre de mieux comprendre la différence. Une autre photo pour comparer cambour et platano En haut, une banane normale, l'autre, c'est la plantain.
Ici, une banane plantain coupée pour être frite. DIY – Do It Yourself. By joelle • astuces & cooking tips, DIY - do it yourself • Tags: boisson, thé glacé L’été, je bois volontiers du thé glacé, encore plus depuis que j’ai découvert le principe d’infusion à froid.
J’utilise le terme infusion car il est plus joli que le terme adéquat qui est macération. Quand mon amie Pierrette m’en a parlé il y a quelques jours, je lui ai répondu que c’était drôle qu’elle m’en [...] by joelle • DIY - do it yourself • Tags: enfants, pate à sel, tranche de vie Faire de la pâte à sel pour les enfants, c’est une des rare activité manuelle que je fais avec les enfants. Acras de légumes antillais. Un peu de Paris et d'ailleurs. Toqués2cuisine Asiatique-Blog cuisine. Le blog de MARIE. Mon Carnet de Cuisine. Cuisine Américaine. J’ai appris cette année à cuisiner des fry breads.Les Fry Breads sont des petits pains frits qui sont vraiment le symbole de la cuisine Navajo.
Et c’est Berta Benally qui m’a appris à les faire. Ici même, en France, dans le lot & garonne. Blog de Dara. ..Les joyaux de Sherazade- Recette de cuisine testées et approuvées, cuisine facile et originale. 02. Born in the USA - recettes d'inspiration américaine - Le Blog-notes de Lolotte. Recettes américaines par Hervé Cuisine. Recette facile des burgers maison Voici une mini série en 2 épisodes (ah ah ah) intitulée « Je fais mes burgers maison ».
Oui, chez vous, réalisez les pains à burger (ou buns) avec cette recette facile, et garnissez vos burgers avec ce que vous aimez. Dans cette recette, j’utilise du boeuf avec des herbes et des épices, des oignons caramélisés, du … Lire la Suite » Voir la recette Cupcakes abricot noisette Des cupcakes ultra faciles à réaliser (si vous avez des enfants, ils vont adorer!) La fête des cuisinières de Guadeloupe & recettes d'accras. Les cuisinières de Guadeloupe célèbreront samedi 13 août leur fête. Saint Laurent, patron des cuisinières de la Guadeloupe: fête, cortège, repas & danses Chaque année, le samedi le plus proche de la saint Laurent, leur saint patron, a lieu la célébration. Véritable évènement culturel en Guadeloupe, cette fête est l'occasion de déguster des mets créoles authentiques, cuisinés comme autrefois.
Blog CuisineAméricaine-CultureUSA. Avec quoi manger le cornbread ? « La cuisine du chat perché. Je me suis rendue compte que beaucoup de gens arrivent ici en cherchant des informations sur le cornbread – et surtout, avec quoi l’accompagner. Je rassemble donc dans cet article quelques informations sur cet étrangeté qu’est le cornbread. Qu’est-ce que le cornbread ?
Le cornbread, de sa traduction française "pain de maïs", est une sorte de "pain gâteau" qui nous vient des Etat-Unis, où on consomme bien plus que chez nous cette céréale. J’aime beaucoup faire du cornbread, parce que j’adore le goût de la farine de maïs, que c’est tout simple et que c’est un peu multi usage, mais c’est vrai que n’étant pas un met culturel chez nous, on ne sait pas trop comment le manger. D’ailleurs plutôt pain, plutôt gâteau ? CORN BREAD : recette de cuisine proposée par ELLE à Table - Recettes Elle à Table. ACCRA D'AUBERGINE - EGGPLANT ACCRA. Les Accras - Sauce Piquante. Les recettes (Cuisine latino-américaine) Le site de recettes de cuisine en ligne Recettes Pour Tous est destiné à tous les passionnés de cuisine, qu’ils soient débutants, confirmés ou experts. Vous y trouverez des recettes de nos régions de France, ainsi que des classiques venus d’ailleurs et issus des meilleures traditions gastronomiques de la plupart des pays du monde.
Des thématiques gourmandes liées aux saisons ou aux tendances vous permettront également de trouver des idées créatives pour vos menus. Vous pourrez ainsi vous régaler en famille ou bluffer vos amis. Le site Recettes Pour Tous est également un espace convivial qui vous permet de publier vos recettes afin de les partager avec les Internautes. Enfin, un glossaire et des dossiers A la une vous permettront d’améliorer votre culture générale en cuisine. Acras de légumes antillais. Les accras de légumes, une entrée qui fait voyager les papilles… Les acras (ou accras?) Sont des petits beignets antillais épicés (également appelés marinades) qui se dégustent en entrée ou à l’apéritif. En entrée on les sert souvent accompagnés d’une salade, et en apéro avec du jus de fruit local (goyave, passion, mangue…) ou une boisson alcoolisée (ti-punch, punch aux fruits..). Les acras traditionnels sont ceux préparés avec de la morue, mais maintenant ils se déclinent de toutes les façons, et on peut donc les apprécier aux crevettes, aux oursins, au fruit à pain, aux légumes et de bien d’autres manières encore.
Même si les acras aux crevettes restent mes préférés, ceux aux légumes ont toujours un succès énorme auprès de nos amis (et surtout des enfants), à peine posés sur la table ils disparaissent en quelques secondes. De plus rapides à préparer, et très économiques, c’est pas cher demandé pour faire agréablement voyager les papilles. Acras (ou accras) créoles. Recettes de Cuisine latino-américaine. Vous êtes à la recherche d'idées pour renouveler vos menus ? Recettes Cuisine Sud-Américaine : PASSION CUISINE. On continue la semaine (relativement) light avec une recette publiée dans le dernier Culinaire Ambiance (juin 2013), recette de Philippe Van den Bulck, un habitué sur ce blog. Gastronomie - Cuisine vénézuelienne 2 - L'atelier de Fresita Roja. Aujourd'hui un grand classique, el pastel ou pastelito. Ce petit paté se mange dans la rue principalement le matin accompagné d'une sauce qui change selon l'endroit où vous le mangerez. Comment cuisiner un accra de morue antillais ?
Accras (acras) de morue, les vrais ! - Ma cuisine créole. Pas un livre de cuisine antillaise, pas un site, pas un calendrier gourmand dédié aux Antilles qui ne débute pas la recette des accras de morue. Les Accras Antillais. Voilà la recette des accras, ces délicieux petits beignets antillais, souvent accompagnés d'un planteur ou d'un ty punch! Accras (ou acras) de morue - Cuisine antillaise.
Pour commencer, il faut faire dessaler la morue. C'est une étape fondamentale à ne pas négliger si vous ne voulez pas vous retrouver avec des beignets de sel. Corn bread (pain de mais) : Recette de Corn bread (pain de mais) Recette du cornbread - Pain de maïs - Recette Américaine. Recette pour 9 pains. Le premier restaurant gabonais à Paris - GABONEWS. JT du 26 avril 2014 En direct à 20h notre JT Du Lundi au Vendredi n/a Symposium international sur la biodiversité: point sur les préparatifs En prélude au symposium international sur la biodiversité dans les forêts tropicales du Gabon qui s’ouvrira le lundi 29 avril prochain à Libreville, le 25 avril dernier s’est tenue une conférence de presse animée par des experts gabonais et japonais, En l’occurrence les docteurs Alfred Ngomanda, directeur de l’IRET, Moussavou Guy Max, coordinateur national du projet Procobha et le docteur Naoki Matsuura expert Procobha sur la conservation de la biodiversité en foret tropicale à travers la coexistence entre l’homme et l’animal.
AU PAYS DES MERVEILLES. Recette Thiakry (dessert d'Afrique de l'ouest) par Suite Gourmande. Blog de Petit-canard-traductions - Les Traductions de Petit Canard - Skyrock.com. Plats - Boulettes de poulet à la tomate. Nature au Micro-Onde : Recette Gateau Nature au Micro-Onde sur GATEAU. Cuisine Metisse - d'ici et d'ailleurs... KIKI ET LA CUISINE AFRICAINE. La recette du poulet façon KFC en français. Ma cuisine métissée afro-française-antillaise. Cornbread (pain de mais) : Le pousse-chili - Et Toi, Tu Manges Quoi? KIKI ET LA CUISINE AFRICAINE. Cuisine espagnole » Blog sur la gastronomie de l'Espagne. Ma cuisine espagnole. Miam, une arepa ! - Carte postale du Venezuela. Cornbread ou pain de maïs - Chez Inoule. Pain de Maïs (Cornbread)
Food and Fashion. Pause Café. [GASTRONOMIE] RECETTE SÉNÉGALAISE : LE THIEP BOU DIENNE. La Cuisine de Bernard. Purée de patates douces et cornbread (ou comment accompagner un repas de Thanksgiving) Cuisiner des plats cultes de jeux vidéo, c'est possible ! La kitchinette. Le blog de Aurélie et ses envies de délices. Du tableau au fourneau.over-blog.com.