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Primeros platos

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Arroz con costillas Thermomix - Juani de Ana Sevilla. A quién no le gusta este arroz?

Arroz con costillas Thermomix - Juani de Ana Sevilla

. De momento, no he conocido a nadie, jeje, viva e arroz con lo que sea! *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: Arroz con costillas Thermomix - Juani de Ana Sevilla. Canelones "Yaya Pepita" de carne y foie con Thermomix. ¿Hay alguna receta mejor que la de tu madre o la de tu abuela?

Canelones "Yaya Pepita" de carne y foie con Thermomix

Esas son las realmente especiales, las que pasan de generación en generación, las que se guardan en secreto en un libreta muy especial. Esta es una de esas receta especiales de la familia de Anna y Xavi, han sido tan generosos que la donaron para uno de nuestros recetarios descargables “Todo por la pasta” -pág 23-. Siendo una receta tan típica Navideña tenía que prepararla y llamarla como la persona que hacía estos magníficos canelones para toda su familia, la yaya Pepita. Ella las preparaba a mano, a fuego lento y con todo el cariño para celebrar la navidad mimando cada detalle. Ahora Anna -su nieta-, la hecho la misma versión pero en Thermomix® para que sea más sencilla y rápida.

CANELONES DE CARNE Y PATE CON THERMOMIX. Estos canelones son los que prácticamente ha hecho todo el mundo alguna vez y que gustan a todos .

CANELONES DE CARNE Y PATE CON THERMOMIX

Hoy os traigo la versión con thermomix.INGREDIENTES1 paquete de canelones precocinadosQueso rallado para gratinarPara el relleno175 gr cebolla2 ajo 50 gr aceite500 gr carne picada100 gr de paté1 cucharada de tomate fritouna pizca de orégano (opcional)sal y pimienta150 gr leche50 gr harinaPara la bechamel de cobertura 75 gr de aceite de oliva virgen extra. Fumet de pescado y gambas - Cookidoo® – la plataforma de recetas oficial de Thermomix®

Arroz con bogavante - Cookidoo® – la plataforma de recetas oficial de Thermomix® Pavo guisado en salsa de verduras Thermomix. Una rica forma de comer pavo guisado, muy ligero y con una salsa de verduras, riquísima!!

Pavo guisado en salsa de verduras Thermomix

Perfecto para dietas! *PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: -1.000 gr. pavo guisar en trozos de bocao -sal -pimienta -ajo en polvo -150 gr. cebolla -4 dientes ajo -150 gr. pimiento rojo -25 gr. aceite -60 gr. tomate nat. triturado -80 gr. vino blanco -1 cta. postre harina -250 gr. agua -1 hoja laurel -1/2 pastilla caldo carne Preparación: 1- Cortar el pavo en trozos de bocao, salpimentar, espolvorear ajo en polvo, y mezclar bien, Reservar. 2- Cebolla, ajos y pimiento en trozos, 2 seg. vel.5.

Cortar en trozos de bocao, así queda más tiernecito, salpimentar Pochar el sofrito bien Añadir el vino y un poco de harina , así la salsa cogerá más cuerpo Evaporado el alcohol Sofreír un poco la carne La guisamos Y listo, cómo huele x Dios! Arroz con bacalao y gambas, receta thermomix. Nueva receta del libroarroces con Thermomix, en esta ocasión arroz con bacalao y gambas.

Arroz con bacalao y gambas, receta thermomix

Un arroz caldoso que resulta muy sencillo de hacer gracias al robot y muy sabrosa. Si te gustan los arroces con cuchara no dejes de probarla. Sonando de fondo Sarandoga, como no podía ser de otra manera. Sarandonga nos vamo a comé, Sarandonga y un arroz con bacalao, Sarandonga y en lo alto del puerto, Sarandonga que mañana es domingo, chuibiri cuchibiri. Bechamel de dieta, con calabacín. Siempre pasa, se acaban las fiestas y todos nos ponemos como locos a bajar de peso, llega junio y nos acordamos de que hay que ponerse en nada el bañador.

Bechamel de dieta, con calabacín

Somos así de “ciclotímicos”, o nos lo comemos todo o no queremos comernos nada :D Pues no, hay que comer bien y hay que buscar opciones para esas cosas que nos encantan pero nos engordan. Sobre todo hay que hacer más ejercicio que es algo que no todos hacemos con la frecuencia necesaria. Salmorejo - Recetas Thermomix. El salmorejo es uno de los platos que hago a menudo en verano.

Salmorejo - Recetas Thermomix

Al igual que el gazpacho y la sopa fría de melón, son platos muy apetecibles en verano, con el calor, ya que se toman fríos. El salmorejo siempre lo acompaño de huevos cocidos y de jamón pero también está muy rico con atún y gambas. Es un plato típico de Andalucía y hay distintas versiones de él. Aquí os dejo la mía, a ver qué os parece. Autor: Elena. Arroz Caldoso con Carabineros. Fondos de cocina: caldo de pescado con Thermomix. Como ya hemos comentado, el éxito de muchos platos reside en el correcto uso del fondo adecuado.

Fondos de cocina: caldo de pescado con Thermomix

Es el caso de numerosos guisos de la cocina tradicional que incluyen el caldo de pescado o fumet como base, como en paellas y arroces, guisos marineros y sopas y guisos de pescado y marisco. El uso de caldos envasados o a base de concentrados puede aportar un exceso de sal y grasas, como ya hemos comentado. Pero además, un sabor demasiado intenso puede alterar el resultado final, enmascarando el delicado sabor de pescados y mariscos. Para la elaboración del fumet podemos aprovechar los restos de pescado que vayamos teniendo en la cocina, sobre todo espinas y partes gelatinosas de pescados. Crema de acelgas y piñones. Puré de patata. Ensaladilla rusa. Soy fan, fan, fan de la ensaladilla Rusa.

Ensaladilla rusa

Me encanta. en veranito sirve para todo, para tomar sola, para rellenar unos tomates, para rellenar pimientos del piquillo, volovanes, para hacer un pastel de pan Bimbo. Hay mil formas de cocinarla, pero básicamente lleva patatas, zanahoria, guisantes, huevo y atún… el resto es accesorio, de hecho buscando recetas y viendo que ingredientes para ensaladilla rusa usan en otros blogs encontré recetas de la web Aptc del supermercado del Corte Inglés que tiene varias versiones, una de ellas la Ensaladilla rusa de MasterChef Junior que lleva pimientos del piquillo y tiene muy buena pinta… bueno y si queréis algo light podéis ver ensaladas… que en el blog yo no tengo demasiadas :DDD aunque tenemos un recetario completito que hicimos hace un tiempo con todos los amigos del grupo “Cocinar con Thermomix”.

Vosotros en casa, añadid ese ingrediente secreto que le da el toque personal. De verdad, esto con un tinto de verano es una maravilla… ¡Que la disfrutéis! Espinacas salteadas con ajo y piñones en Thermomix - RecetasDeThermomix.es. Las espinacas salteadas con ajo y piñones es una buena guarnición para acompañar platos de carne o pescado, o también se puede preparar como plato único para cenar.

Espinacas salteadas con ajo y piñones en Thermomix - RecetasDeThermomix.es

En poco más de 5 minutos tenemos listas unas espinacas salteadas con ajo y piñones con thermomix para 4 personas. Ingredientes para espinacas salteadas con ajo y piñones 2 ajos50 gramos de aceite20 piñones200 gramos de espinacas. Blog con recetas sencillas, rápidas y económicas de Thermomix realizadas por Ana Sevilla. Unas ricas lentejas, las que he hecho toda la vida, pero adaptadas a Thermomix. *PINCHA AQUÍ!!!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: -350 gr. lentejas pardinas remojadas en agua 8 horas (peso sin remojar) -100 gr. zanahoria sin piel -200 gr. patata pelada -100 gr. cebolla -3 dientes ajo -85 gr. pimiento verde italiano -25 gr. aceite -60 gr. tomate nat. triturado -1 cda. sopera pimentón dulce -850 gr. agua -90 gr. jamón serrano o chorizo en tacos -1 pastilla caldo carne -1 hoja de laurel -perejil picado fresco o congelado -sal.

Trenza de espinacas en Thermomix - RecetasDeThermomix.es. La trenza de espinacas es una forma diferente de comer espinacas y es hojaldre en forma de trenza relleno de espinacas, que acompañamos con jamón y queso brie, para dar más sabor.En 30 minutos tenemos lista una trenza de espinacas con thermomix para 4 personas. Arroz 3 delicias. Arroz tres delicias, una deliciosa ensalada de arroz, estilo oriental pero a mi manera! Receta Canelones por Thermomix® - Receta de la categoria Arroces y pastas Receta Canelones por Thermomix® - Receta de la categoria Arroces y pastas.

Crema de Calabaza Thermomix. Usa la thermomix esta vez para hacerte una estupenda crema de calabaza, necesitarás muy poco tiempo para tenerla terminada y es un plato muy recomendado para todo el mundo. Ingredientes: - Calabaza, sobre medio kilo - Patatas medianas, unos 110 gramos - Cebolla y puerro, 100 gramos de cada uno - Vaso y medio de agua - Un par de quesitos cremosos - Ajo, un diente pelado - Una cucharada grande de aceite - Una pastilla de caldo - Sal Preparación: Nos ponemos manos a la obra con esta deliciosa crema de calabaza thermomix, el primer paso de esta receta es poner en el vaso de la thermomix el puerro y la cebolla ya pelados y partidos por la mitad o en cuartos (para que resulte más fácil triturarlos), además añadimos el diente de ajo entero pero sin la piel y un chorrito de aceite de oliva virgen.

Coliflor gratinada con bechamel y queso. Después de tantos días de fiesta y a petición de algunos amig@s hoy os he preparado esta receta más “ligera”. Ya se lo que me váis a decir… que depurativa, depurativa esta receta no és. Pues si que puede serlo. Yo he hecho la bechamel de cobertura de siempre pero la podéis hacer con la bechamel de dieta que se hace con calabacín (os dejo abajo las dos propuestas). Así ya no tenéis excusa y por cierto, si sois de los que no les gustan las verduras, animaos, está muyyyy rica. Pastel de carne y patatas. Lasaña de merluza y langostinos. Canelones de merluza y langostinos, un clásico en mi casa, quedan deliciosos!

Con Thermomix. *PINCHA AQUÍ!!! Gazpacho. Al rico gazpacho!!!! Fresco, fácil y muy saludable!! Un plato a mi manera, hay muchas versiones, pues ésta es la mía!! Espero que os guste! Espaguetis de calabacin, puerro y gambas. Espaguetis de calabacín con puerro y langostinos, un plato sencillísimo y sano, la idea de los espaguetis me la dieron en mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, lo que no se aprenda allí!!!!!!!!

FUMET DE GAMBAS THERMOMIX. Pasta carbonara. Una deliciosa forma de comer pasta a la carbonara, cociendo la salsa y los macarrones conjuntamente, buenísimos!!! Macarrones u otra pasta. Espárragos rellenos. Arroz caldoso con calamares. Como os prometí esta receta para Thermomix, aquí la tenéis, Arroz caldoso con calamares, una delicia superior!! Je, je,je . La tragedia silenciosa que se está desarrollando en nuestros hogares. Hay una tragedia silenciosa que se está desarrollando hoy por hoy en nuestros hogares, y concierne a nuestras más preciosas joyas: nuestros hijos.