Croquetas de Berenjena, queso de cabra y nueces - COMIENDO CON REYES. Hoy os voy a recomendar una receta vegetariana y muy especial de los Hermanos Torres, son unas croquetas de berenjena con queso de Cabra, exquisitas y totalmente diferentes a otras recetas clásicas como las de jamón, pollo o gambas, estas tienen un sabor más atrevido, la mezcla de especias le va fantástica y la cremosidad de las berenjenas asadas le dan una textura absolutamente cremosa y melosas por ello me anime a probarlas y francamente todo el que las ha probado me dice que son deliciosas así que las dejo aquí guardadas para que cuando queráis probar algo innovador, y riquísimo las hagáis sin dudarlo...... a mí para cenas de picoteo me gusta poner una degustación de croquetas, por que son mi especialidad y siempre mis invitados las reclaman, y desde que incluyo estas de berenjena , literalmente vuelan!
Estupendas croquetas para niños, con carne pero sin tropezone. Estas croquetas están hechas pensando en algunos niños porque no tienen “tropezones”.
Son unas croquetas con mucha carne pero que apenas se nota porque va triturada en el último paso. Tampoco les he puesto cebolla aunque, si queréis, podéis añadirla picada en el paso número 2. . ¿Que queréis hacerlas de pescado? Pues solo tenéis que sustituir la carne por pescado ya cocinado. En Thermorecetas nos encanta hacer croquetas porque son perfectas para aprovechar lo que ha sobrado de otras preparaciones. Imprimir receta Una receta de aprovechamiento que gusta mucho a los niños. Receta de Empanadillas de Tomate, Atún y Huevo Duro con Thermomix. Publicidad Buenos días increíbles, bienvenidos un día más al blog, hoy os traigo la receta de las empanadillas de tomate, atún y huevo duro con Thermomix ®.
Listo en: 1 hora Comensales: 8-10 personas Dificultad: Fácil. Estofado de pavo al pimentón. Receta de cocina fácil, sencilla y deliciosa. Trocear la carne de pavo en piezas de un bocado, retirar los excesos de grasa y secar con papel de cocina.
Picar la cebolla y los dientes de ajo. Calentar un par de cucharadas de aceite de oliva en una sartén o cazuela ancha y dorar la carne. Retirar y reservar. Sofreír la cebolla unos minutos. Añadir el ajo y rallar encima el tomate, para no desperdiciar los jugos. Pavo guisado en salsa de verduras Thermomix. Una rica forma de comer pavo guisado, muy ligero y con una salsa de verduras, riquísima!!
Perfecto para dietas! *PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: COMO PICAR PATATA PARA TORTILLA CON THERMOMIX - Cocinando con GoizaldeCocinan... Cuando se trata de ahorrar tiempo y trabajo todo viene bien, sobre todo en un plato tan socorrido como una tortilla de patatas, que la puedes dejar hecha y esta igual de buena fría, templada que caliente.
Se puede hacer desde la más sencilla (solo de patata) o con cebolla, pimientos, etc…. Buñuelos de bacalao y patata - Isasaweis. Estos buñuelos de bacalao y patata son deliciosos, resultan ligeros, crujientes por fuera y esponjosos por dentro.
Quedan riquísimos, son muy fácil de hacer y estupendos para cualquier comida o cena en casa, para invitar o para incluso para llevar de picnic, o para comer de “tuper” en la oficina. ¿Se pueden hacer al horno? Yo nunca los he hecho horneados, pero seguroq ue se pueden hacer. Los haría igual y en lugar de freírlos, los metería al horno a 200º ó 220º hasta que estén dorados ¿Dónde comprar online el libro La cocina de isasaweis? Se puede comprar en muchas librerías, y también online en: (cada enlace, os lleva directo al libro en esas tiendas) – Amazon.– Fnac.– El Corte Inglés.– La casa del libro. Conejo guisado al ajillo con Thermomix ® Holaaaa, a ver si os gusta lo que os hemos preparado los chicos y yo.
No le hemos puesto al lado las típicas patatas fritas y tampoco el arroz de guarnición blanco ni uno integral que seguro que le iría fantástico porque la salsita está de toma pan y moja, pero no… se me ha dado por confitar unas patatas que me vuelven loca y así nos lo hemos comido con patatas si, pero preparadas de forma diferente. Estás patatas las hago mucho con pescado al horno y queda impresionante. Mi madre preparó esta receta muy parecida de Pollo al ajillo tradicional, es el que ella hace en casa y que está buenísimo y nosotroslo hacemos en Thermomix y con Conejo guisado al ajillo porque así aprendemos a hacerlo en nuestra maquinilla :D Ya veréis que bien queda.
Que disfrutéis de todas las recetas. Un besiño grande. Antes de que se me olvide un apunte que os puede ser de interés. Muacccc Tipo de receta: Carnes, Segundos, Pechugas rellenas con salsa de verduras. Una rica forma de comer pechugas, muy ligeras y con una salsa de verduras, riquísima!!
Con Thermomix. *PINCHA AQUÍ!!! Pollo a la importancia. Una adaptación de las patatas a la importancia, pero con pollo, Pollo guisado a la importancia olla GM.
Ingredientes: *Adobo -1 kg. o 1.200 gr. pollo troceado (con o sin piel) -2 dientes ajo -perejil -sal -aceite *Resto: -200 gr. cebolla -3 dientes ajo -1 cta. postre harina -170 gr. vino blanco -2 medidas agua -1 hojas laurel -1 cacito o pastilla caldo pollo -pizca colorante -perejil picado -2 patatas en trozos medianos Preparación: Nuggets de pollo. Calamares salsa americana.
A la rica tapita de calamares en salsa americana!!! Albondigas en salsa de almendras. Calamares romana. Deliciosos calamares a la romana, con un rebozado casero fácil y rico! Solomillo Wellington. Como muchos de los platos que preparamos cada día, este solomillo tiene su historia. Arturo Wellesley (1769-1852) gastrónomo y militar inglés fue el que dio nombre a este solomillo. Tras ganar muchas batallas, en España se le dio el titulo de Marqués de Duero y en Tolousse el de Duque de Wellington. Pasó a la historia por vencer a Napoleón en la batalla de Waterloo y esta receta se elaboró en su honor. En Francia ya se cocinaba el exquisito “Boeuf en Croutê”, que era un trozo de carne de buey rodeado de hojaldre, pero a Wellington le gustaba la carne con costra, con rellenos en diferentes masas. Pollo a la importancia. Pollo asado importante!! Je,je, le he llamado así, porque se me ocurrió hacerlo con mi salsa de patatas a la importancia. Está de caerse de espaldas! Croquetas de ibéricos, mejor bechamel sin gluten thermomixg.
He probado montones de recetas con bechamel. Mi primer roux la hice con la thermomix, por eso podéis creerme cuando os digo que esta sale deliciosa -ya he probado unas cuantas-. Ya sabéis que para hacer un roux hay que poner la misma cantidad de harina que de grasa y que esta variará en función de cuanto queráis concentrarlo. Siempre hay que contar con la grasa que lleve además el ingrediente que añadamos. En este caso vamos a usar jamón ibérico. Croquetas.