Recette de Panna cotta à l'agar agar et coulis de framboises. Panacotta vanille (agar-agar) : Recette de Panacotta vanille (agar-agar) Ingrédients (pour 4 personnes) : - 60 cl de crème liquide entière- 70 g de sucre en poudre- 2 gousses de vanille ou 2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide- 2 g d'agar-agar en poudre (s'achète en magasin bio)En option, pour la décoration : feuilles de menthe, pralin, poudre d'amandes...
Selon votre inspiration. Préparation de la recette : Versez la crème liquide dans une casserole (conservez une cuillère à soupe pour l'agar-agar). Grattez les grains des gousses de vanille, les ajoutez dans la crème ainsi que le sucre. Ajoutez également les gousses (ajoutez à ce moment là la vanille liquide si c'est ce que vous utilisez). Panna cotta : Recette de Panna cotta. Accueil > Recettes > Panna cotta Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu.
